ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာ မသာအလွန်အသုံးဝင်ဒါပေမယ့်လည်းအရသာရှိနိုင်ပါသည်။ သင့်ရဲ့စားပွဲ၌မှနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ stewed ပဲ, ဖြစ်ရလိမ့်မည်သည့်အခါသင်ကကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ဤတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်ပန်းကန်၏စာရွက်အဘို့အတော်တော်များများအတွက်ရွေးချယ်စရာများကိုတင်ပြခြင်းနှင့်အရသာနှင့်အစာရှောင်သည်မည်မျှအသုံးဝင်စွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်အသေးစိတ်ဖော်ပြရန်။ လတ်ဆတ်နှင့်ဆောင်းရာသီတွင် - - သဘောတူအလွန်ရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနွေရာသီအတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်အေးစက်နေတဲ့, သက်သတ်လွတ်စားသူတို့ကိုယ်သူတို့ဒီစွပ်ပြုတ်တစ်နှစ်ပတ်လုံးပျော်မွေ့နိုင်အောင်။
stewed ပဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ - မြန်ဆန်အရသာ
သင်လိုအပ်မည်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်:
- 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ အစိမ်းရောင်ပဲ - လတ်ဆတ်အေးခဲ, လမ်းဖြင့်, အဆုံးစွန်သောများသောအားဖြင့်ကိုယ့် polukilogrammovyh packages များအဖြစ်ရောင်းချ;
- 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အလတ်စားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်၏
- 2 မီးသီးကြက်သွန်နီ;
- မုန်လာဥနီ 1 နှင့် 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- 3 ဇွန်းထူမုန့် 20% အဆီ,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ် parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပဲမျိုးစုံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ stewed ချက်ပြုတ်အတွက်မဆိုအထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး: ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများလျှော်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ကြီးမားသောသီးတောင့်, 2-3 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့သူတို့ကတဝက်တိုင်အောင်အရေ၌ပြုတ်ရပါမည် - အကြောင်းကို 5. အဲဒီနောကျတစ်ဦး colander အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါက်နဲ့ရေအပြေးနှင့်အတူသုတ် - ကလတ်ဆတ်တဲ့ပဲမျိုးစုံအဘို့အပင်နိမ့်အဘို့အအေးစက်နေတဲ့, 10 မိနစ်လုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥဆန်ခါခုတ်။ အဲဒီနှစျခုဟင်းသီးဟင်းရွက်လေးကိုအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းရမည်, မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်သင့်ပါတယ် - သူဥစ္စာတိုးပွားသောအခါင့်လင်းမြင်သာအဆင်သင့် zazharki ။ ထိုသို့ Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်း, အကောင်းဆုံးအသားအရေမပါဘဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့ညှစ်ပြီးနောက်။ နှိုးဆော်, အဲဒီနောက်ပဲမျိုးစုံထွက်အိပ်လေ၏။ 5 မိနစ်အများဆုံးအဘို့အကွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 5-7 မိနစ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးအပူထဲကနေဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ပဲမျိုးစုံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ stewed ဥပမာ, အသားနှင့်, နေ့လည်စာများအတွက်လွတ်လပ်သောဒုတိယပန်းကန်သို့မဟုတ် dieting ကြသည်သောသူတို့အဘို့, စုံလင်သောအခြမ်းပန်းကန်ဖွစျလိမျ့မညျ တစ်ဦးအလင်းညစာ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်: ထုဇီယာစေ့, cilantro သို့မဟုတ် parsley ခုတ်, နှင့်စွပ်ပြုတ်ရရှိလာတဲ့ရက်ရက်ရောရောဖြန်း။
အနီရောင်ပဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ stewed
ပဲမျိုးစုံ၏အရသာရှိတဲ့ဒုတိယအဘို့, သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဖို့ Continue နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူ:
- အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်အဆင်သင့်ပဲ 1 ဘဏ်;
- 150 ဂရမ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး (ဒီရုံတစ်ဝက်တစ်ဦးစံဗူးဖြစ်ပါတယ်);
- ကြီးမားသောကြက်သွန်မီးသီး;
- 2 မုန်လာဥ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သင့်အရသာမှအနည်းငယ်စိမ်းလန်းသောနှင့်နံ့သာမျိုး။
ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခုတ်, သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ဝက်, မုန်လာဥနီနှင့်ဆန်ခါအတွင်းရှိခုတ်ဖြတ်။ ဂရင်းထုခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေနံနှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ပထမပေါ့ပေါ့ကြက်သွန်, ကြော်ထားသောကြောင့်, ထို့နောက်မုန်လာဥထို့နောက်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသင့်ပါတယ် - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ခရမ်းချဉ်သီး (အလှဆင်ဘို့၏နံပါတ်တစ်တတိယစွန့်ခွာ) ။ ရေဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲလောင်းနှင့် 3-5 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်။ အဲဒီနောကျဒယ်အိုးထဲမှာရေယိုစီးမှုနှင့်နေရာနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, ကောင်းစွာဆားနှင့်အတူရာသီရောမွှေပါ။ ဒီစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ stewed, ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်အသုံးဝင်သော။ ဒါဟာစာအာဟာရပညာရှင်တွေ dieting ကြသည်သောသူတို့အဘို့ဒါမှမဟုတ်တချို့အကြောင်းပြချက်များအတွက်အလွန်ဆင်တူဟင်းလျာများအမဲသားကိုစားကြဘူးအကြံပြုနိုင်အောင်ပဲ, ပရိုတိန်းအလွန်ကြီးမားတဲ့ပမာဏနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဆံ့ကြောင်းလူသိများသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထို့ကြောင့်သိုက် replenish မှပုံသဏ္ဌာန်ထဲမှာအမြဲဖြစ်, ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစားပရိုတိန်းလိုအပ်ကြောင်း, က, ကောင်းသောမျှမျှတတစျေးသိပ်မကြီးတဲ့အလွန်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေအရသာရှိတယ်။