သူမ၏ခင်ပွန်းများအတွက်အရသာညစာချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

စကားများရန်ဖြစ်, နားလည်မှုလွဲ, မကျေနပ်မှုနှင့်ပိုပြီး: မိသားစုဘဝမှာတော့မကြာခဏအခြေအနေများအမျိုးမျိုးကဆက်ပြောသည်။ ဤအမှုကိစ္စ၏ပထမဦးဆုံး, အအဆက်အသွယ်များသောအားဖြင့်အမျိုးသမီးတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ သူမသည်မသိမသာအားလုံးဖြစ်နိုင်သမျှနည်းလမ်းသည်လူကိုပျော်မွေ့ကယ်နှုတ်တော်မူဖို့ကြိုးစားနေရဲ့။ သူတို့ထဲကအရိုးရှင်းဆုံး - ကအစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ လူတိုင်းအသီးအသီးတွေအများကြီးနဲ့အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်ချစ်ကြောင်းသိတယ်။ ထို့ကြောင့်, မိသားစုပဋိပက္ခဖြေရှင်းရန်, သင်သူမ၏ခင်ပွန်းများအတွက်အရသာညစာချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ လူတပြည့်ဝသည့်အခါ, ကမဆက်သွယ်ရန်လွယ်ကူသည်။ အဆိုပါလုပ်ငန်းတာဝန်ဖြစ်ပါတယ် မလွယ်ကူပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူကဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။

လှည့်ကွက်နည်းနည်းသို့မဟုတ် concept ကိုရိုးရှင်း

ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်အရှင်ဖယောင်းတိုင်ကရင်ခုန်စရာလေထုအတွက်သူမ၏ခင်ပွန်းများအတွက်အရသာညစာစေနိုင်သည်။ ဒီ option ကအမြဲတမ်း Win-Win ဖြစ်ခဲ့သည်။ တဦးတည်းသာရုံအလုပျရာမှပြန်လာသောနှင့်ချက်ချင်းတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောအခွအေနသို့ရတယ်ဖူးသောသူသည်စိတ်ကူးနိုင်ပါတယ်။ ပွဲတော်ထားစားပွဲ, ဖယောင်းတိုင်, သူ့ဇနီး၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပြုံးနှင့်လောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းလျာများ၏သာယာသောအနံ့။ ကောင်းပြီ, ဒီအခြေအနေမှာသူကိုဒုက္ခစေလိုသလား? ပြင်းထန်သောနှလုံးခင်ပွန်းချက်ချင်းပျော့ပျောင်း, ငါတို့သည်ရည်မှန်းချက်အဓိကအားဖြင့်အောင်မြင်ကြောင်းယူဆနိုင်ပါတယ်။

သို့သော်ဤသာပထမအဆင့်ဖြစ်ပါတယ်။ လာသူမ၏ခင်ပွန်းများအတွက်တစ်ဦးကအရသာညစာ။ ထိုကဲ့သို့သောပွဲခံဘို့အဟင်းလျာများသူကြိုးစားခဲ့ဖူးသောသူမြားကိုရှေးခယျြဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, နှစ်ဆနက်နဲသောအရာဖြစ်ပေ။ ဤသည်ကသူ့လက်မောင်းပေါ်ခွအေနကေိုသာအမျိုးသမီးတစ်ဦး။ ဥပမာအားဖြင့် ယူ. , အာလူး, မှိုနှင့်အတူ stewed နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒါဟာသာမန်ပန်းကန်ဖြစ်ဟန်ရှိသည်။ သို့သော်ကပန်းကန်ပေါ်ပါကအလွန်ကြော့ကြည့်ဿုံညနေပိုင်းတွင်၏လေထု fit လိမ့်မည်ဟုထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဝက်သား 300 ဂရမ်, လတ်ဆတ်သောမှိုများ (မှိုယူပိုကောင်း) ၏ 200 ဂရမ်, 2 မုန်လာဥ 5 အာလူး, 2 ကြက်သွန်နီ, ပန်းဂေါ်ဖီ 200 ဂရမ်, အချဉ်မုန့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်စိမ်းလန်းသောအများကြီး၏ 450 ဂရမ်။

ကာဇန်အတွက်အကောင်းဆုံးတစ်ပန်းကန်ဟင်းချက်:

1. သီးခြားကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံဆူထဲမှာအသားကြော်။ ဒါဟာကျပန်းအလွန်သေးငယ်တဲ့မဟုတ်အပိုငျးပိုငျးမှာ Pre-ဖြတ်ဖြစ်ဖို့ရှိပါတယ်။ လှော်ထုတ်ကုန်ဂရုတစိုက်အိုးကင်း၏အောက်ဆုံးမှထွက်အိပ်လေ၏။
2. ဖြာမှိုအနည်းငယ်နှင့်အသားထိပ်ပေါ်တွင်တင်ကြော်။
3. အာလူးတတိယအလွှာကြော်နှင့် tuck ကိုလည်းချပ်သို့ဖြတ်နေကြသည်။
4. ထိပ်တွင်ကြော်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းမှထွက်အိပ်လေ၏။
5. အလားတူလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတစ်ဦး grater ပေါ်မှာခုတ်, တစ်ဦးမုန္လာဥနီနှင့်အတူဖျော်ဖြေခဲ့သည်။
6. နောက်တစ်နေ့ layer သည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အလိုရှိသောအဖြစ် size ကိုအပိုင်းပိုင်းကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
7. နိဂုံးချုပ်မှာတော့အားလုံးကို "ပိရမစ်" ချဉ်မုန့်လောင်းပုံမှန်အတိုင်းနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝစွာပေးသနားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အခုဆိုရင်သင်သာ 40-45 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်း, 220 ဒီဂရီ preheated, မီးဖိုအတွက်ရေနွေးအိုးထားရန်ရှိသည်နှင့်ငါ့ခင်ပွန်းများအတွက်အရသာညစာအဆင်သင့်သည်ဟုယူဆနိုင်ပါသည်။ ထိုအခါပုံမှန်မဟုတ်သောလေထုနှင့်ကြော့စားပွဲပေါ်မှာ setting ကိုသေချာပေါက်တစ်ကဏ္ဍမှပါလိမ့်မယ်။

ယောက်ျားရဲ့အစွဲ

အမှန်တရားအတွက်, ယောက်ျားသည်အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်စမ်းသပ်ချက်အမျိုးမျိုးမှအထူးသဖြင့်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ဘူး။ သူတို့ထဲကအများစုကရိုးရှင်းတဲ့ရွေးချယ်စရာချက်ပြုတ်ကြိုက်တတ်တဲ့။ ဤသည်ကိုအလွန်အိမ်ရှင်မ၏လုပျငနျးရိုးရှင်းစွာ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဆယ်ပိုနှစ်သက်ပျော်ရွှင်တစုံတယောက်သောသူသည် ထူးခြားဆန်းပြားဟင်းလျာများ အသားတဦးကြီးတွေအရသာရှိတဲ့အပိုင်းအစ။ ဒါကတကယ်တော့သည်နှင့်သင်သူ့ကိုနှင့်အတူငြင်းလို့မရပါဘူး။ ထိုကွောငျ့, တစ်ဦးခင်ပွန်းများအတွက်အရသာညစာစာရွက်ထဲကနေရွေးချယ်ဖို့မဆိုဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူအရသာကင်သို့မဟုတ် kebab ၏ပုံစံကိုကိုယ်စားပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အသား (ပြီးပြည့်စုံသော ဝက်သားလည်ပင်း) ။ အဆိုပါ marinade များအတွက်: မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, ကုန်တယ် Rosemary, ရေနံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, 1 သံပုရာ, ငရုတ်ကောင်း, ဇီ, ဆား။

အားလုံးအံ့သြလောက်အောင်ရိုးရှင်းပြင်ဆင်နေ:

1. အမဲသားကိုနှစ်ပိုင်းဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါကင်သို့မဟုတ်ကင် - အရွယ်အစားပြုလတံ့သောအရာကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။
2. အဆိုပါ marinade ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတူတူအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါ။
3. အသားကတော့ marinade တွေနဲ့ရောထွေးနှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကြွင်းသောအရာမှစွန့်ခွာ။
4. အဆိုပါကင်ပေါ်ပြုတ်သည်အထိအရသာကြော်၏ချပ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်တစ်ဦးမီးကူး skewers နှင့်ထမင်းချက်အပေါ် string ကိုသူတို့ကိုနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းတဲ့အရောနှောတစ် marinade အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်။ အပါအများအတွက်ဿုံဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး fit ။ အဆိုပါရလဒ်မဆိုအမှု၌အာမခံသည်။

ရေနံယာဂုကိုလုယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ

ဒါဟာပဋိပက္ခ၏အကြောင်းရင်းမိန်းမမီးဖိုချောင်ထဲမှာအတိုးပိတ်ဖို့ရန်စတင်သည်ကြောင်းအမြဲမဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ခါတစ်ရံသင်ရုံသင်ချစ်တဦးတည်းအနည်းငယ်သာယာသောမိနစ်ရောက်စေဖို့ချင်တယ်။ အမိန့်ရွေးချယ်မှုအတွက်ဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်း, တကယ်အရသာချက်ပြုတ်ရမ သင့်ရဲ့ချစ်ရာသခင်သည်အဘို့ညစာ ခင်ပွန်း, သင်အတော်ကြာသင်တန်းများနှင့်အတူစားပွဲသတ်မှတ်နိုင်သည်။ အိုးထိုသူအချို့ပွဲချင်းပြီးသူ့ကိုဒဏ်ခတ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်, အစားအစာအသုံးအများဆုံးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာရှိသမျှတို့သည်ပြဿနာလှပခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးသုပ်၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်ပူ, ပြီးတော့စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအကျိုးစီးပွားဆွဲဆောင်နှင့်အချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်တပြင်လုံးကိုရုပျပုံကို fix ကြောင့်မမေ့မလြော့ပါ။ ဒါဟာဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ယောက်ျားတစ်နည်းနည်းနဲ့မကြာခဏပေါ်မှာငှက်၏ရှေ့မှောက်တွင်အားဖြင့်စားပွဲ၏ grandeur အပေါ်တရားစီရင်ခြင်းကိုခံရကြသည်ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ကြက်သား၏ရှေ့မှောက်တွင်အလွန်အမင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အလွန်လွယ်ကူသောအရာကျပ်ငှက်ကောင်းတစ်မူကွဲ, ရှိပါတယ်, သင်သည်သင်၏မီးဖိုချောင်အတွက်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ပဲရန်လိုအပ်ပါတယ်:

• ကြက်သားအသေကောင်တစ်ဦးဆား, ဆန်, ထောပတ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရွှေဝါရောင်တစ်ခွက်ကို။

ဟင်းချက်ဒါလိုအပ်သောသည်:

1. အသေကောင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်ခြင်း။
2. သင်္ဘောသဖန်းပင် 10 မိနစ်ဝက်ပြည်နယ်မတိုင်မီဆားရေထဲမှာပြုတ်။
3. အခုတော့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရွှေဝါရောင်နှင့်အတူရောနှောသီးနှံရန်လိုအပ်ပေသည်။ အထဲမှာကြက်သားဖြည့်ပါရန်ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ခြေထောက်သေသပ်စွာထုတ်လဲကျမ stuffing ရန်, ဖွင့်ချည်ထားရပါမည်။
4. ထိပ်တန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားအပေါ်ကြက်သား, မီးဖို၌သွင်းထားနဲ့ 1 နာရီကြာစောင့်ဆိုင်းသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရေနံနှင့်အရပ်ဌာနနှင့်အတူဖြီး။ တစ်ဦးကိုချက်ချင်း ruddy အပေါ်ယံလွှာနှင့်ထူးခြားသောအနံ့အဘို့အမြင်သာဖြစ်လိုလိုလားလား။

ဤသည်ပန်းကန်မျှသံသယအလှဆင်စားပွဲပေါ်တွင်အဓိကအားဖြစ်နှင့်သူမ၏ခင်ပွန်းတစ်ဖန်၎င်းတို့၏စျြနှင့်အတူ imbued စေမည် "အခြားတစ်ဝက်ကို။ "