ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အ marinade တွေနဲ့ကိုရီးယားသုပ်စာရွက်ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီး - ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသုံးစွဲနိုင်။ ၎င်း၏ကြားနေအရသာကထိုကဲ့သို့သောစွပ်ပြုတ်နှင့်အ hodgepodge အတွက်အသားများနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အများအပြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အားသာချက်များကိုခရမ်းချဉ်သီးရုရှားအစားအစာထဲမှာမသာတန်ဖိုးထား, ဒါပေမယ့်လည်းကိုရီးယား။ အစဉ်အလာ, သူတို့ရဲ့ Pickled, အောင် ချွန်ထက်သုပ်, နှင့်နံ့သာနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ကြော်။ ချက်ပြုတ်နည်း, ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဤဆောင်းပါး၌ပေါ်ဖတ်ကိုရီးယား၌တည်၏။ ကျနော်တို့ကဤကျွန်တော်တို့ကိုသိပ်အကျွမ်းတဝင်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုမျှော်လင့်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရသာအစားအစာသင့်မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များအားဖြင့်တန်ဖိုးထားလိမ့်မည်။ သို့သော်စိတ်ကိုထား, ကိုရီးယားသုပ်၏အများစုအတွက်လုံလောက်သောအချိန် (အနညျးဆုံးတစျနေ့) မသွားအောင်သင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ကြိုတင်ထိုသို့ပြုမှအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "ကိုးရီးယားအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး"

ဤသည်ပန်းကန်မိသားစုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းဖန်အိုးထဲတွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရိတ်ဖို့။ အဆိုပါထမင်းချက်၏ကြီးမားသောအဘို့ကား:

• 2 ကီလိုဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်အရွယ်အစား;
• 3 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ;
• ဆလရီသို့မဟုတ် parsley 1 အလတ်စားစည်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ 5-6 လေးညှင်းပွင့;
• 3 ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
• 2/3 ဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီခွက်နှင့်သလောက် 9 အဖြစ်% ရှာလကာရည်,
• 2 tbsp ။ l ။ သကြား,
• 1 tbsp ။ ဌဆား။

ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအလုံအလောက်အစာရှောင်ခြင်း, နှစ်လယ်ပိုင်းအရွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထား 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ရေအားလုံးအကြောင်းကို 3 လီတာကိုလောင်း, ဆား 6 ဇွန်းထည့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထိုနောက်မှအသေးချပ်သို့ crosswise ခုတ်ဆွဲထုတ်။ Marinade ထု, ကြက်သွန်နှင့်အစိမ်းရောင်ခုတ်ခုတ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်, ချောဖြာငရုတ်ကောင်း။ ထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်, ရှာလကာရည်၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူဆား 1 ဇွန်းနှင့် 3 tbsp ဆီ 150 ml ကိုရောမွှေပါ။ l ။ ပြုတ်ရေ။ အခုတော့ marinade ကောင်းစွာနှင့်ရေခဲသေတ္တာရောနှောခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းရ။ ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစျနေ့အကြောင်းကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့မှာဤသုပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချို့အကြိမ်မတ်တပ်ရပ်ရပေမည်။ ဤသည်အရသာပန်းကန်သာဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်ပါသည်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။ ဒါဟာပင်သူတို့အား dieting သူမတတ်နိုင်နိုင်ပါတယ်။

, ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကိုရီးယား marinated

အဲဒါကိုကဆက်ပြောသည်ကြောင့်ဤသည်ပန်းကန်, ကျွန်တော်တို့ကိုမြည်းစမ်းရန်အဘို့အအတော်လေးခါတိုင်းလိုမဟုတ်ရှိပါတယ် ပန်းသီး cider ရှလကာရည် များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပုံမှန်အရှေ့တိုင်းအရသာနှင့်အရသာပေးသည်ကြောင်းပဲပိစပ်ဆော့စ်။ ဒီရေစာပြင်ဆင်ထားရန်ကို၎င်းယူကြလော့:

• 2 ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်အရွယ်အစား;
• 2 PCs ။ လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
• 1 tbsp ။ l ။ 6% ပန်းသီးရှာလကာရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
• 5 အနုပညာ။ l ။ နေကြာဆီ,
• ဆား၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ။

ခရမ်းကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြာနေကြသည်, အရေပြားကိုဖယ်ရှားမပေးပါ။ ဆားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပတ်သက်. 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ။ ထို့နောက်တစ်ဦးအလင်းရွှေအရောင်သည်အထိဆီကြော်။ မုန်လာဥထုတဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းခုတ်, ပြီးတော့ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်အဆာလိုအပ်သောပမာဏ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သဘာဝအဆီများကိုချိတ်ဆက်ရန်။ သုပ်ထဲကိုဆော့စ်လောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ကိုရီးယားခရမ်းချဉ်သီးတစ်ရက်မှရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 12 နာရီမသွားအောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအဆိုပါပန်းကန်အကြိမ်ပေါင်းများစွာနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့ကြဘူး, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများကြီးပိုကောင်း marinade တွေနဲ့စိမ်နေကြတယ်, နှင့်သင့်စားပွဲပေါ်တစ်ဦးအကြီးအကောင်းစွာ-ကေကိုရီးယားရေစာပါလိမ့်မယ်။