အချဉ်နို့နှင့်အတူအရသာ pancakes

ကြုံတွေ့အိမ်ရှင်မငြာနို့သွန်းလောင်းရန်မလိုအပ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒီကနေအရသာဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အချဉ်နို့နှင့်အတူ pancakes - လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုမှာ။ ဒီအစဉ်အလာပန်းကန်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများများစွာရှိပါသည်။

သူတို့ထဲကအရိုးရှင်းဆုံး: အချဉ်နို့နှင့်အတူ pancakes, ပုံမှန်အတိုင်း။

ဒိန်ချဉ်တစ်လီတာ, မုန့်ညက်ခွက်၏စုံတွဲတစ်တွဲ, 4 ကြက်ဥ, 2 tbsp: မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နေကြာဆီဇွန်း။

မုန့်ညက်နှင့်ရောကြက်ဥ, အမှ add ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ အချဉ်နို့ဂရုတစိုက်ဖုမချန်မထားရန်မုန့်စိမ်းနှိုးဆော်နှေးကွေးစွာသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းသည်၎င်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပေါ်မှာထူသောမုန့်တူပါလိမ့်မယ်သောအခါ, ။ သကြားဇွန်း, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ 3 ဇကထပ်ပြောသည်နှင့်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ အချောမုန့်စိမ်းအမဲဆီ pancake တစ် ladle သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တဆင့်ဖုတ်, ပထမဦးဆုံးတဦးတည်း, ပြီးတော့အခြားဘေးထွက်ဖြစ်ပါတယ်။

မကြာခဏအမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူကျပ်အချဉ်နို့နှင့်အတူ pancakes ။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည် အရသာ pancakes, အကောင်းဆုံးနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာအဖြစ်အစေခံနိုငျသော။

သူတို့ကအဆာခြုံလိမ့်မည်သည့်အခါကိုက်ဖြတ်ဖို့မသကဲ့သို့ pancakes ပါးလွှာနှင့်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရသင့်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းချဉ်နို့, သုံးဥ, မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ဆိုဒါတစ်လီတာ၏ကိုဖန်ဆင်းသည်။ ဆား၏ဖြစ်တော့နှင့် 3-4 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ သကြားဇွန်းနှင့်အချဉ်နို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ သူတို့ကတဖြည်းဖြည်းနှစ်ခုဇွန်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရာခပ်သိမ်းမွှေပေးပါ။ ယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်ထူသောအချဉ်နို့ဖြစ်သင့်သည်။ အဆုံးမှာမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့် 5, အနုပညာတစ်ခုအဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ pancakes တဦးတည်းဘက်မှာဖုတ်ပြီးပုံ၌အိပ်နေကြသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီပြန်ကြော်, ပတ်ရစ်စာအိတ်နဲ့ကြော်၏ဘေးထွက်အပေါ်ပြင်ဆင်ထား stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ဤရွေ့ကား pancakes ကောင်းစွာချိုမြိန်, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အသီးအဆာတွေနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ သူတို့ကို, ပျားရည်သို့မဟုတ်မုန့်အား Jamming နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဖြည့်ပါနဲ့ savory pancakes ကြိုက်တတ်တဲ့သောသူတို့အဘို့ (ငါး, ဆန်နှင့်အသား) ကိုအောက်ပါစာရွက်ချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်:

သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောချဉ်နို့တစ်လီတာ၏ပေါင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားနဲ့ရောနှော၏ 2/3 ခွက်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ မုန့်စိမ်းကလာတော်မူကြောင်းကို, မှောင်မိုက်, နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့ pancake အပူတစ် ladle သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဒယ်အိုးရှိပါကဒါမုန့်စိမ်းဆီတလုံလောက်သောငွေပမာဏမှာ, Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း, pancakes ဒယ်အိုးလူးခွငျးမရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အချဉ်နို့နှင့်အတူဤအ pancakes airy နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရရှိခဲ့သည်။

အများစုကတော့မရှိမဖြစ်ပစ္စည်း pancake မုန့်စိမ်းကြက်ဥရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လူတိုင်းမကဤ pancakes ချစ်တော်မူ၏။ တချို့လူတွေကကိုယ့်အရသာမကြိုက်ဘူး, အချို့ရိုးရှင်းစွာကြက်သားပရိုတိန်းနဲ့မတညျ့ဖြစ်ကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောလူမျိုးကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် pancakes ချဉ်နို့ တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာအတွက်လုပ်ကြဖို့, ကြက်ဥမရှိဘဲ။ မုန့်စိမ်းကိုဆုတ်သည်မဟုတ်, အဲဒါကိုတစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာပေးတော်မူမည်အရာကိုတစ်ဦးငှက်ပျောပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျနံ့သာမျိုးကိုစမ်းသပ်နိုင်ပါသည် - သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla တစ်ဦးအဖြစ်တော့ထားရန်။

- 450 ဂရမ်ကျော်-မှည့်သောငှက်ပျောသီး, 400 တရံ: စမ်းသပ်မှုများအတွက်လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ မုန့်ညက်, နို့၏ 750 ml ကို, ရေနှင့်အနည်းငယ်ဆားဆပ်တစ်ဇွန်းသကြားဖြစ်တော့မှာ Soda ။ တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်ရရှိရန် ပါးလွှာ pancakes ချဉ်နို့နှင့်အတူ, အသေးစားတွင်း၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဖြင့်, သင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပထမဦးစွာငှက်ပျောသီး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ညက်နှင့်နို့တစ်ဝက်တစ်ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor နှင့်မြေ၌ခေါက်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လေထုရေမြှုပ်သည်အထိကျန်ရှိသောနို့, ဆား, သကြားနဲ့ကြာပွတ်ရောနှော add တစ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အဆိုပါကိုပြင်ဆင်မုန့်စိမ်းကထဲက pancakes ပြင်ဆင်နေနေ့ချင်းညချင်းများနှင့်နံနက်ယံ၌ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။

ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲသို့လောင်းထို့နောက်အရသာထပ်ထည့်ဖို့ထောပတ်နှင့်အတူ lubricated သောပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာဖုတ် pancakes ။ ကစမ်းကြည့်ပါ!