ချဉ်ပန်းသီး - ပြည်တွင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာမေ့လျော့စာရွက်။ သူတို့ပြောသကဲ့သို့အနည်းငယ်မြှောင်ဆားသို့မဟုတ်, ဆောင်းတွင်းမွှေးအနည်းငယ်ချဉ်ရေစာအတွက်စားပွဲပေါ်တွင်တင်မှ tubs ထဲမှာ "စိုစွတ်သော" ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သငျသညျအိမ်မှာ Pickled ပန်းသီးစေရန်မည်ကဲ့သို့ပေါ်မှာငါတို့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုလျှင်သင်, နောင်တမရကြလိမ့်မည် - သူတို့ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြောင်း, ထိုမှတပါး, တစ်ဦးအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့်အသားဟင်းလျာများအပြင်မသာရှိနိုင်ပါသည်။ ပဲဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူအဖြစ်နှင့်ပျားရည်နံ့သာမျိုးကို - ဒီနေရာမှာကျနော်တို့အနေဖြင့်ရွေးချယ်ဖို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းပေးပါ။ သငျသညျကိုသာအသင့်တော်ဆုံးကိုရှာဖွေနှင့်စီးပွားရေးဆင်းရလိမ့်မယ်။
ချဉ်ပန်းသီး "Antonovka": ဂန္စာရွက်
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- လွင်ပြင်ရေရဲ့ 5 လီတာ;
- 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ သကြား,
- တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့ဇွန်းဆား;
- ချယ်ရီနှင့် Currant ၏အရွက်;
- အများကြီးချန်ထားမည်ကိုမည်သို့ - လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး။
သငျသညျသုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာအသီးကိုထိန်းသိမ်းသွားနေတယ်ဆိုရင်, ဒါဟာသူတို့ရဲ့ပျမ်းမျှအားအရွယ်အစားကိုရွေးဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, သူတို့ပါးစပ်သို့တက်အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သင်တစ်ဦးရှိပါက သစ်သားစည်ပိုင်း, ဤကိစ္စတွင်အတွက်, အရွယ်အစားအရေးမထားဘူး။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာသံဗူးပိုးမွှားသတ် start ရန်, marinade အပြိုင်အတွက် welded နိုင်ပါသည် - ရေ vsypte ဆားနဲ့သကြားနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 5 မိနစ်, ထို့နောက်အေးမြသောအရည်များအတွက်အနာစိမ်းကြကုန်အံ့ဟုဆိုလေ၏။ သငျသညျပိုကြီးနှင့်ထိပ်မြားကိုသေးငယ်အသီးထည့်ထားနိုင်ပါတယ်အောက်ဆုံး - အရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့် (ယခင်ကဆေးကြော၏) bookmark ကိုပန်းသီး start စည်သွပ်ဗူးများအတွက်ပြင်ဆင်ထားအိုး၏အောက်ဆုံး။ အခုတော့ထိပ်ဖို့ပြင်ဆင်ထား marinade ပန်းသီးလောင်းပိတ်ကျဲစနှင့်အတူဘဏ်များထိပ်တန်းပိတ်လိုက်ပြီးလှည့်လည်နေတဲ့မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားတော်မူ၏။ ရေမြှုပ်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရက်ပေါင်း၏တစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲကိုဖွဲ့စည်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်လိုအပ်သောလျှင်, ဖယ်ရှားခံရသည့် marinade လောင်းရဦးမည် - အရည်အစဉ်အမြဲအသီးကိုအဖုံးကိုရမယ်ဆိုတာသတိရပါ။ Finish ကို - ဘဏ်များပလပ်စတစ် lids နှင့်အတူပိတ်အေးမြသောနေရာတွင် "လက်လှမ်းမမီ" ထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်: အသီးတစ်လ၌စားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်နောက်ဆုံးမှာသူတို့နှစ်ခုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ "Antonovka" ပန်းသီးချဉ်ဒီစာရွက်တစ်ဂန္ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ထိုကဲ့သို့သောဒါပေါ်ပျားရည်နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမျှ၎င်း၏အဖြည့်အမျိုးမျိုးသောသည်အများအပြား။ ဒါဟာသင်တစ်ဦးချိုမြိန်သွားရှိမရှိပေါ်တွင်မူတည်သည်, သို့မဟုတ်သင်အသားမှပန်းသီးအစာကျွေးမယ့် (ဒါကြောင့်သူတို့ pokislee ဖြစ်ရမည်), ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ဆောင်းရာသီနေအိမ်ချိုမြိန်အားရစရာစိတ်တော်ချင် - သင် marinade နှင့်ပျားရည်ချက်ပြုတ်နိုငျသောအခါအကြောင်းပါပဲ။ မည်သို့မှ - ပေါ်ဖတ်ပါ။
ချဉ်ပန်းသီး "Antonovka": ဤအချိန်သည်ဆောင်းကာလအချိုပွဲစာရွက်
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 20 ပန်းသီးကီလိုဂရမ် (သင်နည်းပါးလာရှိသည်, အချိုးကျဖြစ်ခြင်းသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏကိုလျှော့ချပါလျှင်);
- 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ကောင်းသောပျားရည်;
- အခြောက်လှန်းသုတ်သင် (အခြောက်) ၏ပေါင်;
- ဖွဲနုတစ်ပေါင်;
- ရေ 10 လီတာ 50 က c ။ ဆား။
ပန်းသီး "Antonovka" (တံစဉ်များကိုအတူစာရွက်) မှာအစစ်အမှန်ဖြစ်လိမ့်မည်သင်၏အ hit ချဉ် ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု သူတို့ကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းနှင့်ဤကဲ့သို့သောဘာမှကြိုးစားခဲ့သူသည်သင်၏စာရွက်မေးလျှောက်ကြလိမ့်မည်ရုံဘယ်တော့မှကြောင့်အိမ် - ။ ပန်းသီး, ရေပွက်ကိုလျှော်, ပြီးတော့ဖွဲနုနှင့်တံစဉ်များကိုလောင်း။ ကောင်းစွာရောနှော - သင့်ဖြေရှင်းချက်ကိုပင်ဖုတစ်အရိပ်အမြွက်မတည်မနေသငျ့ဘူး။ အခုတော့ရေ, ပျားရည်, ဆားထဲတွင်ပျော်ဝင်ခြင်း, အရည်အပြည့်အဝအသီးကိုဖုံးသောဒါအိုးသို့မဟုတ် tubs ပန်းသီးသို့ marinade လက်ခံရရှိရန်စီစဉ်ပေးလောင်း။ Done - ထိပ် (သင်စည်ပိုင်းထဲမှာချက်ပြုတ်လျှင်) ဖိနှိပ်မှုကိုတင်ကာအအေးခံရာဌာန၌ကွန်တိန်နာအထဲကယူပါ။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ဆောင်းရာသီအအေးတစ်မှောင်မိုက်တဲ့အခန်းထဲမှာကျဆင်းအိုးတလုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်စတိုးဆိုင်မှစတင်သည်တစ်ချိန်ကအသီး, အလွန်တက်ကြွချဉ်ပေါက်ပါလိမ့်မည် - ရက်ပေါင်းတစ်စုံတွဲသောနောက်, သင်မျက်နှာပြင်ကနေအမြှုပ်ဖယ်ရှားပြီးနောက် marinade နှငျ့ပွညျ့စုံဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးအရသာချဉ်ပန်းသီး "Antonovka" ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသည်၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက်စာရွက်ကိုရွေးပါ။ နွေရာသီသို့မဟုတ်ဆောင်းဦးရာသီအတွက် workpiece Making, ဆောင်းတွင်းသငျသညျအစဉ်အလာရုရှားမုန်၏အိမျကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။