အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ "မြင်းကျား": အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအရသာများနှင့်မွှေးပိုင် "မြင်းကျား" ဆိုအားလပ်ရက်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်အလှဆင်ကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာမီးဖိုတဖို၌, ဒါပေမယ့် multivarka ထဲမှာမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ လက်ရှိထုတ်ဝေပြန်လည်သုံးသပ်ပြီးနောက်, သင်ကအချိုပွဲကဲ့သို့အဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါဂန္ဗားရှင်း

ဒီကိတ်မုန့်တစ်ဦးအောင်ပွဲခံကိတ်မုန့်၏ဖန်တီးမှုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။ သူကမယုံနိုင်လောက်အောင်အလင်းနှင့် airy ပြန်သွားလေ၏။ မုန့်အတွက်ကြော် "မြင်းကျား" အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုသတ်သတ်မှတ်မှတ်ထား၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ထို့ကြောင့်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်မစတင်မီ, သင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိမရှိအားလုံးလိုအပ်သောကြည့်ဖို့စစ်ဆေးပါ။ ဤအချိန်တွင်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• သကြားနှစ်ရာဂရမ်။
• သုံးကြက်သားကြက်ဥ။
• အချဉ်မုန့်နှစ်ရာဂရမ်။
• ပျော့ပြောင်းထောပတ်တစ်ဗူးတစ်လေးပုံတစ်ပုံ။
• မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ဂျုံမုန့်ညက်သုံးရာဂရမ်။
• ကိုကိုးဇွန်းသုံးဇွန်း။

သင်၏ "မြင်းကျား" (အချဉ်မုန့်) ကိုကအနည်းငယ်ဆားနှင့် vanilla ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်မုန့်စိမ်းပိုမိုအရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးကိုရယူပါ။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥ, vanilla, သကြားနဲ့ဆားပေါင်းစပ်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ whisk ။ ရလဒ်အရောအနှောမှမီးမငြိမ်းဆိုဒါစလှေတျတျောသညျ, ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ပျော့ပျောင်း။ အဲဒီမှာလည်းအနည်းငယ် Pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

နီးပါးမုန့်စိမ်းနှစ်ဦးကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ကွဲပြားပြီးလေ၏။ သူတို့ထဲကတဦးတည်းအတွက်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်အဖြစ်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အခြားကျန်ကြွင်းသောသွန်းလောင်း။ ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်း Pre-ပြင်ဆင်ထားပုံစံများ၏အလယ်ဗဟိုမှာတော့အလှည့်လည်းမှောင်မိုက်နှင့်အလင်းအလေးချိန်နှစ်ခုဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အနာဂတ် "မြင်းကျား" (အချဉ်မုန့်) လေးဆယ်မိနစ်မီးဖို-ပူတရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီ၌ဖုတ်။

သီးတစ်အလွှာနှင့်အတူမူကွဲ

ဤသည်အချိုပွဲဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးစံသတ်မှတ်ချက်မလိုအပ်ပါဘူး၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်လက်ဆောင်ယိုဖှယျခဲဖွယ်စားဖွယ်အရသာပေးပါ။ သငျသညျမုန့်စိမ်း kneading စတင်ခင်မှာ, ရှိသမျှလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်အဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်ရဲ့ contents စစ်ဆေးပါ။ မုန့်ထဲမှာ "မြင်းကျား" အတှကျဒီစာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ အကယ်စင်စစ်ထိုပြည်၌လည်းသင်၏အိမ်တွင်:

• blueberries သို့မဟုတ် Currant ၏နှစ်ရာဂရမ်။
• သကြားတစ်ခွက်ကို။
• အဆိုပါကိုကိုးအမှုန့်ခုနစ်ဂရမ်။
• ထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး။
• အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်ရှစ် milliliters ။
• ဂျုံမုန့်ညက်ခြောက်ရာဂရမ်။
• တရာနှင့် pastry cream ကိုငါးဆယ် milliliters ။
• မှောင်မိုက်ချောကလက်၏နှစ်ရာဂရမ်။

ချဉ်မုန့်အတွက်အရသာကိတ်မုန့်နှင့်အ Gingerbread "မြင်းကျား" ဖုတ်ဖို့, အထက်စာရင်းဖြည့်စွက်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည် မုန့်ဖုတ်အမှုန့် နှင့် vanilla ။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများပို airy နှင့်မွှေးစေမည်ဖြစ်ပါသည်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ဂျုံမုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အောက်စီဂျင်ပြည့်နေပါသည်မှ sieved ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုနောက်မှကပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မြေဖြစ်ပါတယ်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှမုန့်နှင့် vanilla လေးရာ milliliters, ထက်ဝက်မရရှိနိုင်သကြားထည့်သွင်းထားသည်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ကိုကိုးလောင်းတဦးတည်းအရာနှစ်ခုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ကွဲကွာ။

အလှည့်အတွက် Pre-ပြင်ဆင်ထားပုံစံများအလယ်၌ချောကလက်တစ်ဇွန်းနှင့်တစ်ဦးသမားရိုးကျစမ်းသပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ပါလိမ့်မယ်ပြီးတာနဲ့အချိုပွဲမျက်နှာပြင်အနာဂတ်စုစုပေါင်းပမာဏ၏ထက်ဝက် obsushenny သီး partitioned နှင့်ဆေးကြော။ အထက်မှသူတို့ကစမ်းသပ်မှု၏အကြွင်းအကျန်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ အဆိုပါဖြည့်မှိုမီးဖို၌နေရာချနေပါတယ်။ တဦးတည်းရာ့ငါးဆယ်ဒီဂရီမှာဖုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူ "မြင်းကျား" ။

အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်နည်းနည်းအေးနှင့် glaze နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့မီးဖိုမှဖယ်ရှားသည်။ ချိုမြိန်ဖန်တီးရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်ကြာပွတ်နှင့်ထားရှိ Pre-အရည်ပျော်မှုချောကလက်။ ထို့နောက်သူက vanilla နဲ့သကြားအကြွင်းအကျန်နှင့်အတူ coupled ချဉ်မုန့်နှစ်ခွက်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

option ကို multivarka

တစ်ဦးကကိတ်မုန့်ဒီယန္တရားတစ်ခုကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အပျော့ကို အသုံးပြု. ပြင်ဆင်ကြ၏။ ထို့အပြင်သူကအများကြီးပိုမြန်ဖုတ်ထက်ကိုလောင်သည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအချိုပွဲစတင်ဖန်တီးဖို့ခင်မှာလိုအပ်ပါက, သင်ပျောက်ဆုံးနေထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်, မိမိအဗီရိုရဲ့ contents စစ်ဆေးခြင်းနှင့်သင့်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်, သင်ရှိသည်သင့်:

• မုန့်ညက်နှစ်ခွက်။
• နှစ်ရာနှင့်သကြားနဲ့မုန့်ငါးဆယ်ဂရမ်။
• ကိုကိုး၏စုံတွဲတစ်တွဲအပြည့်အဝဇွန်း။
• ထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး။
• ငါးလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ။
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့်များ၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ပိုပြီးအရသာမုန့်စိမ်းပါစေခြင်းငှါ၎င်းထိုသို့အနည်းငယ် vanilla ကထပ်ပြောသည်။ ချဉ်မုန့်သည်, ထို့နောက်သူကမဆိုအဆီရှိနိုင်ပါသည်။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို

ပန်းကန်ထဲမှာသကြားနှင့်အတူကြက်ဥပေါင်းစပ်နှင့် fluffy မြှုပ်သည်အထိသူတို့ကို whisk ။ ဒါကရောနှောနှင့်အတူမသာပြုမိပေမယ့်ပုံမှန်ထက် whisk နိုင်ပါသည်။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖို့ပျော့ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ အဆုံးစွန်သောကြောင့်အခန်းအပူချိန်ဖို့နွေးဖို့အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်ရှေ့မ, ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ရလဒ်အဖြူရောင်ထုထည်ကြီးမားသောအလေးချိန်မှတဖြည်းဖြည်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ရောနှော Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အချောမုန့်စိမ်းကိုကိုးနှင့်အတူစွန်းခဲ့သည်တဦးတည်းအရာနှစ်ခုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တန်းတူဝေမျှသို့ခှဲဝေခဲ့သည်။

Multivarki ပန်းကန်တော၌ထားသောနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ ထိုအခါကွန်တိန်နာအလယ်၌တနည်းသာမန်နဲ့ချောကလက်မုန့်စိမ်းနှစ်ခုဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါ device ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပါဝင်သည်။ multivarka အတွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအကြောင်းတစ်နာရီ "မြင်းကျား" လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ လုပ်နိုင်သောကြောင့်ထောပတ်၏အရည်ကျိုချောကလက်နှင့်စုံတွဲဇွန်းထဲကနေကိုဖန်ဆင်း glaze သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။