အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည်ထဲမှာပန်းသီး: စာရွက်

ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီးအဖြစ်သီးအပွဆောင်းတွင်းအတွက်အမြင့်ဆုံးအာဟာရအပေါ်ကယ်ဖို့သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဗီတာမင်နှင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်အစာကျွေးဖို့အမဲလိုက်ခြင်းအဖြစ်အအေးနေ့ရက်ကာလ၌ကုန်ခမ်းကြသည်! ကောင်းမွန်သောနဲ့ရိုးရိုးလမ်းတစ်ခုမှာ - အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည်ထဲမှာပန်းသီးကိုထိန်းသိမ်းရန်။ အများအားဖြင့်ကသာလိုအပ်ပါတယ်အလွန်ရိုးရှင်းပြီး သကြား, အသီးနှင့်ရေ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းဥပမာပန်းသီးပုံမှန်မဟုတ်သောမွှေးအချဉ်အရသာပေးလိမ့်မယ်အရာ, ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, သူတို့သည်အလွန်ရှည်လျားသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်, သင့်ချက်ပြုတ်နည်းများရှုပ်ထွေးဖြစ်ကြသည်။

ဂျင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်စည်သွတ်ပန်းသီး

ဂျင်း, လေးညှင်းပွင့နှင့်သစ်ကြံပိုး: ငါတို့သည်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းကြမယ့်စာရွက်ထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရိတ်သိမ်း၏အရသာကိုနှင့်အရသာမြှင့်တင်ရန်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်: စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်၏ 300 mL, သကြားသဲ၏ 0.4 ကီလိုဂရမ်, ဂျင်း၏ 25 ဂရမ်, သစ်ကြံပိုးတစျကီလိုကပ် ပန်းသီး (Ranetok) နှင့်လေးညှင်းပွင့တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်သကြားရည်အတွက်ပန်းသီး။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အသီးအပွ Iterate, ကျန်ရှိနေသေးသောအရွက်များနှင့်အမြီးကိုဖယ်ရှား, ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ဆေးကြော။ သကြားသဲဖြည့်စွက်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာရှာလကာရည်လောင်း, ကုန်တယ်ဂျင်းအမြစ်, သစ်ကြံပိုး, နှစ်လိုဖွယ်သည်အခြားနံ့သာမျိုး။ ကျနော်တို့ထို့နောက်အနည်းငယ်မီးပေါ်တွင်တင်လျက်, သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်တိုင်အောင်, နှိုးဆော် - အနာစိမ်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, မီးနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာအဆင်သင့်အရံရည်နှင့်အတူအိုးကို turn off ။ ခွံကွဲဖို့မ, လမ်းဆုံလမ်းခွဒယ်အိုးထဲမှာပန်းသီး pierces နှင့်ရည်မှပေးပို့ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အသီးအနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းပြီး, ထမင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုမလိုအပ်သောစေရန်လည်းပျော့။ ပူနွေးတဲ့ပိုးအိုးထဲသို့ဇွန်း shift Ranetki ။ ဤအတောအတွင်းမြင့်မားသောအပူကျော်, နောက်တဖန်အတိအကျငါးမိနစ်, strain ပုရည်နှင့်မပြုတ်နှင့်အိုးထဲသို့လောင်း။ အဖုံးဖွင့်လှိမ့်ပုံ - နှင့်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည်အပေါင်းတို့၌ပန်းသီးအဆင်သင့်။ သူတို့ကိုသိုလှောင်။ ထိုကဲ့သို့သောထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ - တစ်နှစ်။

စည်သွတ်လိုက်သည်ကိုပန်းသီး

ဤရွေ့ကားအသီးအပွနျအလှနျအရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကအချိုပွဲအရာ၌အသုံးပြုရန်အတွက်အတော်လေးသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ အဓိကအခွအေနေ - သူတို့သန်မာဖြစ်ရပါမည်။ ရေနှစျယောကျနဲ့တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ် - - နှစ်ခုလီတာ, သဲသကြား - တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်, citric အက်ဆစ် - တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမရှိဆလိုက်ကျနော်တို့ပန်းသီးလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘာကြောင့်မသိ, ဒါပေမဲ့ဒီစာရွက်သာသုံးလီတာဖန်အိုးထဲမှာအသီးစည်သွတ်ခြင်းမရှိပါ။ ရည်ထဲမှာပန်းသီးချပ်ဟင်းချက်။ အထဲကဆေးကြောကျနော်တို့ပြီးတော့, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်လေးစိတျအပိုငျးသို့ဖြတ်, ပထမဦးဆုံးနှင့်အဓိကဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေကိုမြော်လင့်သော - ချပ်သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ citric အက်ဆစ်နဲ့သကြားနှင့်အတူရေပြုတ်, အရည်ထဲမှာချပ် drop, မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်, အဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းအားလုံးရည်ရှိကြ၏နိုင်အောင်ကဂရုတစိုက်သူတို့ကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ကအရေးကြီးတယ်, မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာသူတို့ကျန်ရှိတော့သည်အရေးကြီးသည်, တွေဟာအစာကြေဘူး။ တွင်းရှိခြင်း Scalded ဇွန်းခြောက်သွေ့အတွက်ချပ်ရွှေ့ ထားပြီးအိုး zakipyachennym နောက်တဖန်လြှံဖြည့်ပါ, အရင်ပြုတ် lids တက်လှိမ့်ရည်။ ကျနော်တို့ဇောက်ထိုးအိုးတလုံးကိုကျော်ဖွင့်ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတက်ခြုံ။ အခန်းအပူချိန်မှာ Store မှာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

အရိုးရှင်းဆုံးလမ်းအတွက်ပန်းသီးထိန်းသိမ်းရေး

ဒီစာရွက်ထွက်သယ်ဆောင်ရန်, select လုပ်ပါအသီးအပွအသေးစား, durum ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ဆိုအားနည်းချက်တွေကိုရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါနိုင်အောင်ကြိုးစားကြည့်ပါ။ ရေရည်သုံးလီတာနှင့် 0.4 ကီလိုဂရမ်သကြားပြင်ဆင်ပါ။ ဂရုတစိုက်ငါ၏အပန်းသီး, ပိုကြီးတဲ့ဖြစ်ကြောင်းကိုသူတို့က, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်¾အပေါ်တစ်နေရာရာမှာတစ်ဦး Pre-ပိုးသုံးလီတာအိုးတလုံး၌အိပ်။ ရေပြုတ်နှင့်ထိပ်ဘဏ်များကဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ညဥ့်အဘို့ချန်ခြွင်း, အေးမြပါစေ။ နံနက်ယံ၌ရေ, သီးခြားအိုးထဲသို့ညှစ်သကြားသဲ add, အနာစိမ်းစေခြင်းငှါငါချက်ချင်းလြှံဘဏ်များလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ဟာသူတို့ရဲ့ပိုး lids တက်လှိမ့်နှင့် 15 မိနစ်ပိုးပေါ်၌ထားလေ၏။ ဆောင်းတွင်းအဘို့ထိန်းသိမ်းထားရည်ထဲမှာပန်းသီး။ , ကိစ္စ္စမှောက်လှန်။ တနေ့ပြီးနောက်တစ်ဦးအေးမြ, ဖြစ်နိုင်ရင်မှောင်မိုက်အရပ်၌သူတို့ကိုသိုလှောင်။ ထိုကဲ့သို့သောဆေးညွှန်းနှင့်အတူဗီတာမင်အများဆုံးမှထိန်းသိမ်းထားကြသည်။

citric အက်ဆစ်နှင့်အတူထိန်းသိမ်းထားပန်းသီး

ဒီစာရွက်အဘို့အသီးကိုပြင်ဆင်ထားရန်ကျွန်တော်မိနစ် 30 အချိန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သကြားရည်ထဲတွင်ပန်းသီးချက်ပြုတ်သင်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာအထူးသဖြင့်လျှင်, လွယ်ကူပါတယ်။ စပ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာများအတွက်အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပန်းသီး၏ 0.6 ကီလိုဂရမ်, သကြားသဲခြောက်လဇွန်း, သစ်ကြံပိုး၏တုတ်တချောင်းကို, citric အက်ဆစ်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ရေ 0.5 လီတာ။ ကျနော်တို့အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည်၌အကြှနျုပျတို့၏ပန်းသီးကိုပွငျဆငျ။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းစာရွက်ဖြစ်ပါသည်:

1. ကျနော်တို့လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။
2. မျိုးစပါး Remove, ချပ်ပန်းသီးသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ရေနှင့်သကြားရောထွေး, 20 မိသည့်ရည်ချက်ပြုတ်။
4. တဝက်အပေါ်သစ်ကြံပိုးတုတ်၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်, အိုးထဲတွင်အသီးအိပ်လေ၏။
5. အသုံးပြုမှုကတည်းကသူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက်နှစ်ခု polutoralitrovye ဘဏ်များ citric အက်ဆစ် add ကြောင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြန်သွားလေ၏။
6. ရည်နှင့်အတူကွန်တိန်နာဖြည့်ပါ။
7. ပြောက်ကျားဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာငါးမိနစ်ပိုးမွှားသတ်။
8. တစ်နေ့အဘို့ဇောက်ထိုးလှည့် Rolls ။
9. မှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမတိုင်မီသင်္ဘော။

နှောင့်နှေးစည်သွတ်ပန်းသီး

ဤသည်ကိုလည်းအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ဆောင်းရာသီသို့မဟုတ်ဆောင်းဦးရာသီအမျိုးပေါင်း၏အသီးကို ယူ. , အလတ်စားသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားဖြစ်ပြီး, သူတို့ကိုဆေးကြောခဲ့ကြ, အိုးထဲမှာထည့်ပြီးကိုပြင်ဆင်ပူရည်လောင်း။ ရေလိုအပ်ချက်ပန်းသီးလီတာတစ်ကီလိုဂရမ်နှင့်သကြား 300 ဂရမ်: ကျနော်တို့ကအောက်ပါစပ်လျဉ်းထံမှစတင်ပါ။ ရှစ်နာရီရည်ခြောက်လုံးအတွက်ပန်းသီးကိုဆီးတားဘူးရည်ထို့နောက်ပျောက်ဆုံးနေပမာဏနှင့် 85 ဒီဂရီမှာ pasterizuem တက်ပဲရှိတယ်။ ကျနော်တို့ 20 မိနစ်အိုးလီတာ 15 မိနစ်ထိုသို့ပြု - နှစ်လီတာ 30 မိနစ် - သုံးလီတာပါ။ ရည်အဆင်သင့်အတွက်တပြင်လုံးကိုပန်းသီးယခုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသက်ရှိများ၏ဗီတာမင်သိုက်၏ပြီးစီးနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!