အစိမ်းရောင်ပဲအတူသုပ်

လူတိုင်းနီးပါးအစိမ်းရောင်ပဲအတူသုပ်ချစ်တော်မူ၏။ အလွန်လျှင်မြန်စွာနဲ့အလွယ်တကူကြောင့်ချက်ပြုတ်သုံးအထူးသဖြင့်လျှင်စည်သွတ်ပဲ။ အဆိုပါသုပ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထိုကဲ့သို့သောသခွားသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သား, ပုဇွန်, အာလူး, အဖြစ်ကဆက်ပြောသည်နေကြသည် စည်သွတ်ငါး များနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များ။ ဤအသုပ်ဖြည့်ရန်အကောင်းဆုံး Mayonnaise သို့မဟုတ်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြစ်ကြသည်။ အများဆုံး လူကြိုက်များသုပ်, အဆငျသငျ့အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာလည်းပါဝင်သည်သောနာမည်ကျော် "Olivier" ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်မပါဘဲသူ့ထံမှအခြားချက်ပြုတ်နည်းများလျော့နည်းအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာမဟုတ်ရှိပါသည်။

ရွေးချယ်တဲ့အခါ စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲစေ့တွေဟာ ထိုကဲ့သို့သောပဲစေ့တွေဟာအများကြီး tastier - preference ကိုတစ်ဦးနှောက်အမျိုးပေါင်းပေးထားရပါမည်။ သငျသညျ၎င်းငျး၏အရည်အသွေးကိုဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်အောင် - ဖန်အိုးထဲမှာထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။

ဤတွင်အရသာသုပ်တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

- ပဲစေ့တွေဟာ 100 ဂရမ်;

- ချဉ်မှို 600 ဂရမ်;

- အာလူး 150 ဂရမ်;

- Mayonnaise လေးဇွန်း;

- နှစ်ခုမီးသီး;

- ဆား,

- ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ်:

1. ချဉ်မှိုဖြာပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထား, စိမ်;

2 peeled ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်မှိုမှ add;

3. ပြုတ်အာလူးချပ်သို့ဖြတ်နှင့်မှိုမှ add;

4. မှိုနှင့်အာလူးပဲစေ့တွေဟာရန်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်သင်စားပွဲပေါ်ကငျြ့သုံးနိုငျ, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ် အစိမ်းရောင်ပဲအတူ

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

- သခွားသီး 2 - 3;

- အဆင်သင့်ပဲစေ့တွေဟာ 300 ဂရမ်;

- နှစ်ခုကြက်ဥ;

- အစိမ်းရောင်;

- ဆား,

- Mayonnaise;

- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ်:

သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် 1. ဆေးကြောသခွားသီး;

2. ပြုတ်ကြက်ဥလက်သည်းများနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်;

3. စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်;

4. ပဲ, ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောထားရမည်,

5. သုပ်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူ Mayonnaise နှင့်အပါအထည့်ပါ။

သုပ်အဆင်သင့်။

အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်

သင်လိုအပ်မည်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်:

- ကြက်သားအသား 250 ဂရမ်;

- ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်;

- နှစ်ဦး ချဉ်သခွားသီး ;

- နှစ်ခုပူခွေး;

- နှစ်ခုကြက်ဥ;

- နှစ်ခုအာလူး;

- အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာတဦးလုပ်နိုင်တဲ့;

- ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့;

- Mayonnaise;

- အစိမ်းရောင်။

အဘိတ်:

1 ပြုတ်ကြက်ဥ, ဆန်ခါဖို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲ;

2. ဝက်အူချောင်း, အာလူးပြုတ်, ပြုတ် သေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ဖြာကြက်သားနှင့်သခွားသီး;

3. တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားအားလုံး, အစိမ်းပဲ add, Mayonnaise အရသာကောင်းစွာရောနှော;

အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ 4. သုပ်, သင်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဤသည်စိမ်းလန်းသောပဲအတူသုပ် - အလွန်လွယ်ကူစွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်အမြင့်မှာအရသာရညျအသှေး!

အစိမ်းရောင်ပဲနဲ့ပုစွန်နဲ့အတူသုပ်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

- ပုစွန်ရေ 100 ဂရမ်;

- တစ်ဦးသခွားသီး;

- နှစ်ခုမုန်လာဥ;

- နှစ်ခုကြက်ဥ;

- နှစ်ခုပန်းသီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး,

- အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ 50 ဂရမ်,

- ဆလတ်၏ 50 ဂရမ်,

- သုပ် 4 tbsp ဆေးထည့်။ ဌ;

- ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1.4 ဂေါ်ဖီခေါင်းကို;

- Mayonnaise 1,2 အနုပညာ။

ဟင်းချက်ပုစွန်:

- မုန်လာဥငါးဂရမ်;

- ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ငါးဂရမ်;

- Laurel;

- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;

- ဆား။

အဘိတ်:

1. ပုစွန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ပြုတ်။ ရေပြုတ်ပါကဖို့အားလုံးကို prokipelo ပြီးနောက်, ပုစွန်ထားကုန်တယ်မုန်လာဥ, ဆား, parsley နှင့်ဇီယာစေ့, peppercorns လျက်, ထည့်ပါ။ - 5 မိနစ်နှင့် uncooked 10 - 12 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပုစွန် 3: အနိမ့်အပူပေါ်ပုစွန်ဟင်းချက်။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း;

2. သံချပ်ကာ shell ကိုခွဲထုတ်။ သုပ်သာလည်ပင်းပုစွန်သုံးတတ်၏

ဆလတ် 3 အရွက်, ဆေးကြောအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်အရွက်ထားခဲ့ပါ, ဝတ် ဆည်းဖူးသုပ် သုပ်ဖလားအလယ်၌, အချပ်, အသားပြုတ်မုန်လာဥ, ပန်းသီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဥ, အစိမျးရောငျပဲနဲ့ပြုတ်အရောင်သို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည့် "ပန်းစည်း" လတ်ဆတ်သောသခွားသီးထွက်ပျံ့နှံ့ ဂေါ်ဖီထုပ်။ ပုစွန်ပုဆလတ်၏ထိပ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း;

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 3. သုပ်, ဇီယာစေ့နှင့်အတူဆေးထည့်နှင့်အပါအ add;

4. Mayonnaise သီးခြားစီကျွေးမွေး၏။

ဒါဟာကဏန်းနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!