အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အချိုပွဲ
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ pancakes: ချက်ပြုတ်နည်းများ
ငါတို့ရှိသမျှသည် pancakes ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နေကြသည်ဟူသောအချက်ကိုမှနေသားတကျရှိပါသည်။ သို့သော်ဤအကြိုက်ဆုံးရုရှားဟင်းလျာများကလူကိုလက်ခံရရှိရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိသေး၏။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, သင်သည်ဤဆောင်းပါးကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကို မှစ. ငါတို့သည်အချက်အပြုတ်အောင်မြင်မှုအဘို့ကိုသာအလိုရှိ၏နိုငျပါသညျ!
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ pancakes (ဓါတ်ပုံနဲ့အတူစာရွက်)
ထုတ်ကုန်များစာရင်း:
- ဆီနှစ်မျိုးယူ - နှင့်အရည်ကျိုထောပတ် (တစ်ဦးချင်းစီကို 2 tbsp ။ );
- 3 ကြက်ဥ;
- ပျမ်းမျှအားဖြင့်နို့အဆီ - လုံလောက်တဲ့ 2.5 ခွက်သည် ဖြစ်. ,
- အဖြူရောင်သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မုန့်ညက် 250 ဂရမ်အဘို့ကို (အမျိုးမျိုးအလှနျအရေးကွီးမဟုတျပါဘူး) ။
pancakes ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို:
Step №1။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထည့်သွင်းရေနံတစ်ချပ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်။ အပြည့်အဝအာဏာဖွင့်။ စက္ကန့် 30 ပြီးနောက် gat ထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
Step №2။ ကျနော်တို့ဂရုတစိုက်ချက်ချင်းနှစ်ကနေလူဖြူခွဲထုတ်, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
Step №3။ တစ်ဖန်ပန်းကန်လုံးကိုယူပါ။ ကျနော်တို့ကလူအပေါင်းတို့သည်အနှစ်ပေးပို့ပါ။ သွန်းလောင်း½နို့ခွက်ကို။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့စတင်။ ဤအစိတျအပိုငျးနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ရေနံတစ်ပါးလွှာစီးလောင်း, ယခင်ကခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုတဖို၌အရည်ကျို။ ကျနော်တို့ဖုစွန့်ခွာဖို့မသေချာပါစေ။ နို့နှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်။
Step №4။ ယခုငါတို့သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာရိုက်နှက်လူဖြူ add ရပါမည်။ သာမန်ဇွန်းသို့မဟုတ် whisk သုံးပြီးဒီရောနှောအားလုံးသည်။
Step №5။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူ coated pancakes, ဖုတ်ပါလိမ့်မည်သည့်အချိုပွဲပန်းကန်။ အခုတော့ 2 tbsp ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဇွန်းစမ်းသပ်အထက်ရရှိခဲ့သည်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအလွှာမှတစ်ပုံစံတည်းကဖြန့်ဝေပါးလွှာဖြစ်ခဲ့သည်။
pancakes တစ်မိနစ်အဘို့အပြည့်အဝအာဏာကိုတစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ပန်းကန်ထဲကအယူခဲ့ပါတယ်။ ဂရုတစိုက် pancake extract လုပ်ပါ။ တနည်းကား, ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ နို့, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ထောပတ်ပါဝင်သည်ဟုအရောအနှော၏အဆုံးသည်အထိဤအခြေလှမ်းများကိုလိုက်နာပါ။
တစ်ခွက်ထဲမှာ oatmeal pancakes ဟင်းချက်
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနည်းငယ်သိပ်သည်းနို့သို့မဟုတ်အရည်ပျားရည် (ဆည်မြောင်းများအတွက်ချိုမြိန်);
- တဦးတည်းကြက်ဥ;
- 3 အနုပညာယူပါ။ ဇွန်း oat မုန့်ညက်, ထောပတ်ရေနံနှင့်နို့ (Non-အဆီ);
- မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏အကောင်းဆုံးပမာဏကို - တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားမှာ။
လက်တွေ့တစ်စိတ်တစ်ဒေသ
ဒီစာရွက်၏အဓိကအင်္ဂါရပ်ကို non-အချိုပွဲဟင်းလျာများနှင့်ကြွေထည်ပစ္စည်းခွက်များအသုံးပြုခြင်းကြောင်း, အတူစတင်။
မီးဖိုပေါ်မှာလှည့်။ အဆိုပါခွက်ထောပတ်တစ် Pat ထားတော်မူ၏။ စက္ကန့် 30 များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထားပါ။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းရေနံအရည်ကိုက်ညီမှုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ကို disable မီးဖိုနေစဉ်။
ထောပတ်နှင့်အတူခွက်မုန့်ညက် oatmeal ထည့်ပါ။ ဒါ့အပြင်ကြက်ဥရှိပါတယ်ချိုး။ လက်ျာအရေအတွက်နှင့်နို့ထဲမှာမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
ဘယ်နှစ်ယောက် pancakes တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ခံရသင့်သလဲ သုံးအပြည့်အဝအာဏာမှာမိနစ်နှင့်တစ်ဝက်အာဏာမှာအခြားမိနစ်။ သင်ကစားပွဲ၌အိမ်ထောင်စုအဖွဲ့ဝင်များဖိတ်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ပြားပေါ်မှာငါတို့အရသာ pancakes ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအချိုမြိန်ရေလောင်းအကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ ဒါဟာသကြားနှင့်ရော, နို့, အရည်ပျားရည်နှင့်ပင်အချဉ်မုန့်သိပ်သည်းစေနိုင်သည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာစွပ်ပြုတ် pancakes: နို့ဆီနှင့်အတူစာရွက်
အစားအသောက်အစုံ:
- အဖြူရောင်သကြား - 2 ဇွန်းလုံလောက်;
- နှစ်ခုကြက်ဥ;
- မုန့်ညက် 15-20 ဂရမ်;
- သန့်စင်ပြီးရေနံ - 4 tbsp ။ ဌ;
- နွားမရဲ့နို့၏ 1 လီတာ;
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထက်လျော့နည်း ..
အဆိုပါအဆာ (အဆာ) အတွက်:
- (pancakes ၏နံပါတ်ပေါ် မူတည်. ) တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုနို့ဆီအိုးတလုံး,
- 5 အနုပညာ။ ကိုကိုးဇွန်း (ဥပမာ, Nesquik);
- ထောပတ် 100 ဂရမ်ဝတ်ပြု။
အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်များ
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ခုကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ အဖြူရောင်သကြားလောင်းနှင့်နို့ရည်ကိုလောင်း။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ဆန်ခါကနေတဆင့် sifting, မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေး။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းအရည်လှည့်။ ဒါကကျနော်တို့အောင်မြင်ရန်ရန်ရှိသည်ယျ။ အားလုံးဖုတစ်ဦး whisk သို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွတွင် "Break" ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသန့်စင်ပြီးရေနံတက်နွေး။ မီးကို disable ။ ပူပြင်းတဲ့ရေနံညင်ညင်သာသာ pancakes များအတွက်ယခင်ကရရှိသောဒြပ်ထုမိတ်ဆက်ပေး။ တစ်ဦး whisk သုံးပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- ဤနည်းဖြင့်မုန့်ဖုတ် pancakes ဆီနှင့်ဒယ်အိုးရဲ့မျက်နှာပြင်အင်္ကျီကိုမှမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်အရောအနှောများနေတဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သျောလညျးကိုပထမဦးဆုံးပူ pancake ရှေ့တော်၌ကိုယ်ကိုအနည်းငယ်ဆီကိုလောင်းနိုင်။ ဒါဟာမျက်နှာပြင်မှကပ်ကနေတားဆီးပါလိမ့်မယ်။
- ကျနော်တို့ crepes ရရန်လိုအပ်သည်။ သူတို့တစ်ဦးစီထောပတ် (creamy) နဲ့ချက်ချင်းအင်္ကျီ။
- နို့ဆီနှင့်ကိုကိုးသုံးပြီးချိုမြိန်စွာပြုလုပ်ခြင်း။ ရုံတစျခုကွန်တိန်နာတွင်ဤထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။
- မုန့်ဖုတ်များအတွက်ဖန်မှိုကိုယူပါ။ Fluff ထောပတ် pancakes ပြွန်ကို turn off ။ ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်သူတစ်ဦးပုံစံ၌ထားတော်မူ၏။ မွှေးအဆာတွေနဲ့ပဲရှိတယ်။ ထိုအခါပြွန်ထဲသို့လှိမ့် pancakes ၏ဒုတိယအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆာကျော်သွန်းလောင်း။
- ဒီတော့ pancakes တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုး။ ဒါဟာအတူတကွခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ contents တွေကိုအတူပုံစံပေးပို့ဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။ 5-10 မိနစ်အတိအကျရှာရန်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို၏တနျခိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။
- အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ pancakes အနည်းငယ် browned, ဒါပေမယ့်သေးလိုအပ်သောစံရောက်ရှိကြပြီမဟုတ်။ ကျနော်တို့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၏အသွင်သဏ္ဌာန်အရ, နှင့် preheated မီးဖိုကပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မပို 10 ထက်မိနစ် 180 °မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ပန်းကန်နဲ့အတူပြင်ဆင်ထားရန်။
ကိုကိုးနဲ့နို့ဆီ၏အဆာစိမ် pancakes, စာသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်နှင့်အရသာအမြိုးသားအမသာတန်ဖိုးထား, ဒါပေမယ့်လည်းအရွယ်ရောက်ပြီးချိုမြိန်သွားပါလိမ့်မယ်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်သင့်အား bon စာစားချင်စိတ်ကိုအလိုရှိ၏,
နိဂုံးချုပ်
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချက်ပြုတ် pancakes, ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ခဲ့ကြသောသူတို့ထံမှကွဲပြားကြပါဘူး။ သူတို့က, စိမ်းလန်းစိုပြေ rosy နှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အားဖြင့်ရရှိခဲ့ကြသည်။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - သင်ကမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုကို အသုံးပြု. အချိန်သိမ်းဆည်းပါ။
Similar articles
Trending Now