အတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန် (မုန်) ။ ကယ်လိုရီ, ငါး၏အာဟာရများနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး

ဆယ်လူလာအဆင့်တွင်ခန္ဓာကိုယ်၏ပြန်လည်နုပျိုခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်များနှင့်လည်းအသံအိပ်စက်ခြင်းကိုထောက်ပံ့ပေးရှေ့မှောက်တွင်ရာက melatonin ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူငါး၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးမျိုးစိတ်များထဲမှ - မုန်အတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်။ ငါး၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏အစုံရဲ့ contents cardio-သွေးကြောရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေလျော့နည်းစေသည်။ ထိုအ polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် Omega-3 ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဦးနှောက်လုပ်ငန်းဆောင်တာလူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏အာရုံကြောနှင့်သွေးကြောအားကောင်းစေတိုးမြှင့်, သိသိသာသာလက်စထရောအဆင့်လျော့ကျစေပါတယ်။ သို့သော်ကဆော်လမွန်ကသဘာဝအခြေအနေများအတွက်စိုက်ပျိုးပေးထားပါသည်။

စာလမုန်, ကယ်လိုရီ သာထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 220 kcal ၏ဖြစ်သည့်လည်းအစားအသောက်အစားအသောက်စောငျ့ရှောကျသူကိုလူများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။

အချို့လူများက, အခြားသူများငါးကိုအလွန် ချစ်. များမှာ - တိတ်တဆိတ်ကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲ, အဲဒါကိုခဲ့ကြသည်အဖြစ်, ထိုသူတို့အဘို့ ဖြစ်. , မတည်ရှိပါဘူး, ကလျစ်လျူဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအသေး, ကလိုအပ်သောနှင့်ဖြစ်ပြီး, ဒါကြောင့်မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာမဟုတ်သောအရာဆော်လမွန်ငါးတို့ပါဝင်သည်ထားတဲ့ဖက်တီးငါးအစားအသောက်များတွင်၌အခြားသောပါဝင်, ။

ဆော်လမွန်မှန်ကန်စွာအများဆုံးအရသာခဲဘွယ်စားဘွယ်တစ်ဦးအဖြစ်အဆင့်အတန်းသတ်မှတ်၎င်း၏လွှာလက်ရာမြောက်သောအရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ငါး၏အခြားအမျိုးပေါင်းအတွက်မွေးရာပါမဟုတ်ပါဘူး, အပြင်, ခိုင်မာတဲ့စကားရပ် fishy အနံ့မရှိခြင်းလည်းမရှိ။ ဒါကစိုက်ပျိုးသည် "များသည်မင်းမျိုးအနွယ်ဝင်" ပါဝါအတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်မှုကြောင့်ဖြစ်ပါတယ် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် နှင့်အသေးငယ်တဲ့ငါးတွေ (ရောစပ်, သဲလှံ, herring, sprat, etc .. ) ကိုစားခြင်း။

အခွားသောအားသာချက်များဆော်လမွန်ငါးအဆင့်နှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များ (phosphorus ကို, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆယ်လီနီယမ်, ဖောလစ်အက်ဆစ်) နဲ့ပေါင်းစပ် hematopoiesis တွင်ပါဝင်ပတ်သက်နေသောဗီတာမင် B, C, PP, D, E, A, မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကို, thrombus ဖွဲ့စည်းခြင်း၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး, ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ activation မျက်နှာသာရနိုင် အသည်း, ကိုယ်ခံစွမ်းအား, အစာခြေခြင်းနှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထိခိုက်စေ။ အဘယ်သူ၏အတွက်ကယ်လိုရီနှင့်အတူအစားအသောက်များတွင်ထဲမှာထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုစာလမု, အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ, အမျိုးသမီးကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းဘို့လည်းမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။

ဗီတာမင် B6 ဟာပါဝင်သောအတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သိသိသာသာကိုယ်ဝန်, PMS, သွေးဆုံးနေစဉ်အတွင်းအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်။ ဤသည်ကင်ဆာအချို့ကိုပုံစံများကိုဆန့်ကျင်ကောင်းတစ်ဦး prophylactic နှင့်ဇီဝြဖစ်လှုံ့ဆော်ရန်။ အမျိုးသားများအတွက်အောင်မြင်စွာမျိုးမပွားနိုင်ခြင်းနှင့်အတူဆက်စပ်ကိစ္စများဖြေရှင်းရန်ဖြစ်ကြောင်း, ကသုက်ပိုး Motilal တိုးတက်ကောင်းမွန်သိသိသာသာ, ဆယ်လီနီယမ်ပါဝင်သောသင့်ရဲ့အစားအစာဆော်လမွန်မှထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ အလားတူ microcell အခမဲ့အစွန်းရောက်များနှင့်အစွမ်းထက် antioxidant ဆန့်ကျင်ခြင်းဟာအကောင်းဆုံးကာကွယ်မှုအိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး။

သတိထားပင်လယ်စာနဲ့ငါးမှဓာတ်မတည်အဖြစ်ထိုကဲ့သို့သောစူးရှအသည်းရောဂါ, သိုင်းရွိုက်ကမောက်ကမဖြစ်မှု, အဆုတ်တီဘီ (တက်ကြွစွာပုံစံ), cholelithiasis နှင့် urolithiasis အဖြစ်နာတာရှည်ရောဂါများ, ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အနာဖြစ်စဉ်ကိုနှင့်အတူလူစားရန်ဆော်လမွန်ငါးစားရန်ခေါ်သွားရပါမည်နှင့်အတူ အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း။

ထို့အပွငျ ပြည့်နှက်ဖက်တီး အက်ဆစ် Omega-3 အနေလောင်ခြင်းဆန့်ကျင်ကာကွယ်ပေးသည်နှင့်အရေပြား၏အထွေထွေအခွအေနေဆော်လမွန်ငါးဖြစ်ပြီးတိုးတက်ကောင်းမွန်။ ဒီတန်ဖိုးရှိတဲ့ပစ္စည်းကယ်လိုရီ content တွေကိုဆန့်ကျင်ပေါ်, ပုံတွင်ထင်ဟပ်သည်မဟုတ်, ပူးတွဲပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်တိုးတက်ကောင်းမွန်သည်ဆဲလ်အမြှေးပါးအစာကျွေးခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးသက်ရှိဝိုင်ဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော်တဦးတည်းကဒီကိုကြီးစွာသောအတိုင်းအတာရန်၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးရှုံးဖြစ်ပါတယ်အတိုင်းဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သောငါး, အချိန်ကြာမြင့်စွာအပူကုသမှုအကြောင်းမဲ့မဖြစ်သင့်ကြောင်းအကောင့်သို့ယူသင့်ပါတယ်။ အနိမ့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးနှင့်အဆီဖြစ်သည့်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောအလင်း-ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး, အဆီကွဲပြားခြားနားပါသည်။ တိုင်းမှာအားလုံးလိုအပ်ပေမယ့်ဥပမာအားဖြင့်အဆီတွင်ပါရှိသောအတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်ငါး, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်မရှိကြပေ။ ဆော်လမွန်မြင့်မားအာဟာရတန်ဖိုးလျင်မြန်စွာအပြီးအပိုင်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုတွေရဲ့ခံစားချက်ဖျက်သိမ်းရေး, ခန္ဓာကိုယ် saturates ကြောင့်ဟုတ်ကဲ့အဲဒါကိုနှင့်တစ်ဦးတွေအများကြီးမစားကြဘူး။ ကယ်လိုရီ ဆော်လမွန်ငါးဆား ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 203 kcal နှင့်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြေရှင်းချက်ကိုတဦးတည်းအသေးအပိုင်းအစကိုစားသင့်ပါတယ်သင်ညစာစားရန်အစားအစာအကြောင်းကိုမေ့လျော့နိုင်ပါတယ်။