အသည်း Patti ဟင်းချက်။ ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများ

Hepatic Patti (သို့မဟုတ် Hepatic pancakes) အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအသောက်ပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ အမဲသား, ဝက်သား, ကြက်သား - သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဆိုအသည်းကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့အသည်းဆင်းသက်လာသည်ဟုယုံကြည်နေသည် ကြက်သားအသည်းကနေ cutlets ။

သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျယူဖို့လိုအပ်:

- ရုပ်ရှင်ကနေသန့်၏အသည်းပေါင်;

- ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဂရမ်။ အဆီ, အပန်းကန်မှကျောင်းကိုထွက်လှည့်;

- ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲ;

- ထိုမုန့်၏ချပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ;

- ကြီးမားသောကြက်သွန်;

- မုန့်ညက်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ;

- ကြက်သွန်ဖြူသုံးအသေးစားလေးညှင်းပွင့။

ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘေကွန်, အသည်းနှင့်ပေါင်မုန့်, ဘောဇဉ် grinder အတွက်မြေဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add နှစ်ခုကြက်ဥကိုမောင်းဖို့, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေဖို့။ Cutlets ယင်းအပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထွက်ချထားကြသည်ချက်ပြုတ်သည်အထိအနံ့နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်တန်းတူဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်တဆယ်မိနစ်အချို့သောဘာဂါဘို့အနည်းငယ်ကိုရေနှင့်အနာစိမ်းပေါင်းထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

လူအတော်များများဟာဘယ်လိုတွေးမိ အသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ beet ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ cutlets ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်သွေးအားနည်းရောဂါ (သံချို့တဲ့ခြင်း) မှခံရသောသူတို့အဘို့အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအသည်းဟင်းသီးဟင်းရွက် 0.4 ကီလိုဂရမ်နှင့် 0.4 ကီလိုဂရမ်ယူရမည် (သေချာပေါက်ထည့်သွင်း beets, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်) ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသည်းဘောဇဉ် grinder ရှောက်သွားနေကြတယ်, သူတို့ Patti ထားရှိမည်ခဲ့ကြသည်ဖွဲ့စည်းရန်, မုန့်ညက်သုံးဇွန်းနှစ်ဦးကိုကြက်ဥထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ကောင်းကောင်းမှပုံမှန် Hepatic cutlet ထက်ပိုရှည်အချိန်များအတွက်အနိမ့်အပူပေါ် kneaded နှင့်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ အများဆုံးအသုံးဝင်မယ့်အစားလည်းသံအချို့ငွေပမာဏများပြုတ် buckwheat မုန့်ညက်၏ဆက်ပြောသည်သောရန် Patti ဖြစ်ကြသည်။

သင်တို့သည်လည်းအာလူးနှင့်အတူအသည်း cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုများ၏မှတ်စုယူနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကကယ်လိုရီမြင့်မားဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဿုံအချဉ်မုန့်, ketchup အမျိုးမျိုးသုပ်နဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ထိုသို့သော Hepatic Patti သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါသည်။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့? သင်တစ်ဦးအသား grinder အတွက်စပါးကိုကြိတ်ဖို့လိုအပျသောအမဲသားအသည်း၏တစ်ပေါင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်နှစ်ဦးကိုသေးငယ်တဲ့ကုန်ကြမ်းအာလူးကနေလာသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။

compulsorily ဖိပြီးလျှင်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှဖျော်ရည်။ ကျော်လွှားမထားလျှင်, ဘာဂါပုံစံကိုဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။ အသည်းနှင့်အတူရောနှောအာလူး, တဦးတည်းကြက်ဥနှစ်ဇွန်းမုန့်ညက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းထားသည်။ Patti ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာနေရာချစကာစီဘက်မှာအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အကြော်နေကြသည်။

မဆိုအသည်းဟာအလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသွေးခဲ, ဗီတာမင် A ပမာဏ, သတ္တုဓာတ် (ကယ်လစီယမ်, သွပ်, ကြေးနီ, သံ, ခရိုမီယမ်, ဆီးချိုရောဂါများနှင့်သွေးကြောကူညီပေးသည်) ပုံမှန်ပေးသော heparin, ပါဝင်သည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်ယင်း hematopoietic သည့်စနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ထားတဲ့ကြက်သားအသည်းဖောလစ်အက်ဆစ်တွေအများကြီး။ အတော်များများကတ္ထုများထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းသောအဘို့ကိုအနေဖြင့်အချို့သောဗီတာမင်အဖြစ်နေ့စဉ်နှုန်းသည်တစ်ဦးစုစည်းပုံစံအတွက်အသည်း၌ပါရှိသောနေကြသည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားအသည်း၏ဟင်းလျာများကလေးနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေစားရန်အကြံပြုသည်။