အသားများနှင့် squash စက်လှေနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး-ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်

အဖြစ်အအေးသို့မဟုတ်ပူမုန်နိုင်ပါတယ် ပြင်ဆင်ထားတွင်းခြင်ဆီ-ဒိန်ခဲ အသားနှင့်အတူကိတ်မုန့်။ ဒါဟာမုန့်ညက်ပုံမှန်မိသားစုညစာစားနေစဉ်အတွင်းတူသောစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်ကျေနပ်စရာနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြသွားချင်သည့်အခါ။ ရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်ပိန်စေနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုပထမဦးဆုံးတစ်ဦးအသား option ကိုကွိုတငျပွငျဆငျကွပါစို့။

ရွှေဖရုံသီး-ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် အသားနှင့်အတူ

သငျသညျမသက်ဆိုင်ရာသီ၏, သင်တိုင်းစူပါမားကတ်ထဲမှာကိုဝယ်နိုင်သည့်, ရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ကီလိုဂရမ်အကြောင်းကိုအလေးချိန်ရရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သတ်မှတ်ချက်အနေဖြင့်အသားနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး-ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်။ ဤငွေပမာဏတစ်ဆယ်လူတို့အဘို့လောက်ပေ၏။ zucchini သို့မဟုတ် courgette နှစ်ခွက်, ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်ကြက်ဥ, အသား၏တစ်ဝက်တစ်ပေါင်, မုန့်ညက်, ကြီးမားတဲ့ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့, (အလှဆင်များအတွက်) Mayonnaise နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ခုဇွန်းကိုယူပါ။ အဲဒီအစား stuffing ၏သင်ကုန်တယ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ရင်ပတ်ကို ယူ. နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်ဆိုဒီယမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲဆိုတဲ့အချက်ကိုကနေအသားနှင့်အတူ squash-ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်။ ကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်ဂျုံမုန့်ညက်အတွက်ရိုက်တယ်။ ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီကမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရောက်ရှိအထိပါပဲ။ ကထဲကတချို့ pancakes ဖုတ်ရမည်။ သူတို့ရဲ့အရေအတွက်ကိတ်မုန့်၏တပ်မက်လိုချင်သောအမြင့်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအသားအစိတ်အပိုင်းရောနှော, Mayonnaise နဲ့နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အနိမ့်အပူပေါ်ကြော်, အ stuffing ခန်းခြောက်ဖို့မသတိထားဖြစ်ခြင်း။ ရွှေဖရုံသီး pancakes Cool နှင့်ကိတ်မုန့်တပ်ဆင်ကိုစတင်ပါ။ အသားနှင့်အတူကျပ်တစ်ဦးချင်းစီ pancake ချောဆီ, တစ်အလွှာကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဆယ်မိနစ်များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, Mayonnaise, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။

အသားများနှင့်ဒိန်ခဲ stuffing နှင့်အတူ Zucchini

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခိုငျအမာဇာတိပကတိအသငျသညျကနေအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အလွန်ဆွဲဆောင်မှုကြည့်နေသော a la လှည်းလှေ, ကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစျေးသိပ်မကြီးတဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အတူကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ လေးစားသုံးခြင်းနှစ်ခုအလတ်စား zucchini, မြေပြင်အမဲသား၏နှစ်ရာဂရမ်နှင့်အတူတူပင်ခဲယဉ်းဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့နှစ်ဦးကိုကြက်ဥလိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရှင်းလင်း။ Zucchini တဝက်စီဖြတ်, အစေ့ကနေလူဇာတိအားဖြင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအုတ်ရိုးကိုပျက်စီးစေမထားပါနဲ့။ ဇာတိပကတိ zucchini (scalded အရေပြား, ဖယ်ရှားပစ်ရန်သူတို့ရဲ့လိုအပ်ချက်နှင့်အတူ) ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါ။ ထို့အပြင် mince နဲ့ကြော်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ သူမ၏ကြက်ဥထဲမှာတူအရောအနှော Cool ။ squash လှေထဲမှာ stuffing ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာတစ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူမီးဖိုတဖို၌နှစ်ဆယ်မိနစ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။

အီတလီ pudding zucchini

လိုအပ် zucchini, မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ကုန်တယ် parsley နှစ်ခုလက်တဆုပ်စာ၏ထက်ဝက်ကီလိုဂရမ်, ထောပတ်နှင့် parmesan လေးဆယ်ဂရမ်သုံးကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ငံပြာရည်ဖန် "Bechamel" ကိုလက်စသတ်။ ကိုခွဲ zucchini ပျော့သည်အထိကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနဲ့ parsley နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်ငြိမ်းအေး။ , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့ "Bechamel" ခြစ်ဒိန်ခဲ Add နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ညင်ညင်သာသာရေရေချိုးအတွက်အလတ်စားအပူမှာမှိုနှင့်မုန့်ဖုတ်သို့ရွှေ့ပါ။ ဒါဟာပူဒီပန်းကန်ကိုစားတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ သငျသညျမုန့်ဖုတ်မတိုင်မီအခြောက် tarragon ဖြန်းနိုင်ပါသည်။