အသုံးဝင်သောဆလရီ: သူတို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများဖို့ဘယ်လို

စတိုးဆိုင်များတွင်အများအပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲမှာတိုးဆလရီကိုတွေ့ကြ၏ ဘယ်လိုချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်သိမှ။ ဒါပေမယ့်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်လျက်ရှိသောအာဟာရကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏပါရှိသည်။ ဆလရီစာစားချင်စိတ်ကိုဆွအားပေးအားမြှောက်, ဒါပေမယ့်လည်းအများအပြားကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများ, ဥပမာ, ပိုးသတ်ဆေးသက်ရောက်မှု, ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်အခြားသူများရဲ့တိုးတက်မှုရှိပြီးသာ။

စိတ်ဝင်စားစရာအစားအစာများတွင်အရွက်နှင့်အစေ့မြားပြီး မှစ. , စက်ရုံ၏နီးပါးအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုလောင်လေ၏။ ထို့ပြင်သူတို့၏ကိန်းဂဏန်းဂရုစိုက်သူတွေကိုအလေးချိန်ရရှိပါလိမ့်မယ်အဘယ်အရာကိုမကြောက်ဘဲဖြစ်တယ်, ဒီထုတ်ကုန်နှင့်သင်၏ menu ကအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ထမင်းချက်အဖြစ်ဆလရီပြုမူသောအမှုတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရသောတဦးတည်းဤမျှလောက်များစွာသောဟင်းလျာများရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းနေဆဲအများအပြားမေးခွန်းထုတ်။

အဓိကသင်တန်းများမှတစ်ဦး condiments အဖြစ်အသုံးပြုဆလရီအရွက်, အဖြစ်အမြစ်, က၎င်း၏မျိုးစေ့ကိုအရသာများနှင့်စပ်အရသာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စည်သွတ်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ သို့သော်မကြာခဏစက်ရုံရိုးများရောင်းချမှုတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ သူတို့ဟာဿုံနီးပါးမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ပင်လယ်စာ, ငါးနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ သို့သော်မကြာခဏဆလရီအမြစ်နှင့်ညှာအဖြစ်တစ်ခုလွတ်လပ်သော Full-စုံတဲ့မုန့်ညက်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ကြော်စားဆလရီချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီစာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများတွေအများကြီးနဲ့ချက်ပြုတ်သုံးစွဲအချိန်ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဥ peeled နှင့် strips တွေသို့မဟုတ်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာခေါက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းလျက်, ခဏအနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့်လက်ဝဲထည့်ပါ။ ထို့နောကျတစျခုစီအချပ်, ယူမုန့်ညက်အတွက်သည်ပြိုလဲခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ကြော်အလတ်စားအပူထဲမှာကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နိုင်ပါတယ် အမဲသားကိုမှဘက်ပန်းကန် သို့မဟုတ်ငါးများနှင့်သီးခြားစီသုံးနိုင်တယ်။

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်ပြုတ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ယင်းဆလရီအမြစ် အပင်များ, သန့်စင်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဆူရေထဲသို့ပစ်ချနေကြသည်။ အဆိုပါဆလရီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်အကြောင်းပြောနေတာကအချိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သို့မဟုတ်၎င်း၏သည်အခြားအရည်အသွေးတွေကနေကုန်တယ်ဘယ်လိုထုအပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်မည်အကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်များသောအားဖြင့်ကဘယ်လောက်နဲ့အာလူးချက်ပြုတ်အကြောင်းကိုပိုမိုထက်မိနစ် 20 ယူမထားဘူး။ စကားမစပ်အဲဒီနှစျခုအမြစ်အတူတူပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့စင်ကြယ်သောသို့လှည့်။ ဒီဆော့စ်၏အရသာကိုသမားရိုးကျအာလူး၏ထက်ပိုပြီးလူစည်ကားဖြစ်မည်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်အများကြီးပိုဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျလညျး, မီးဖိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်ဖြာ, စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရာသီသူတို့နှင့်ကွင်းများကဖြတ်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။

ဆလရီမီးမငြိမ်းဘယ်မှာချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို, ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်နေသော်လည်းထိုသို့သုပ်ဖို့ဖြည့်စွက်အဖြစ်, အစားအစာကုန်ကြမ်းအတွက်သုံးစွဲဖို့အကျိုးရှိကြလိမ့်မည်။ စိတ်ပျက်ပန်းသီးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောဥပမာ, အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် rubs ။ ဆလရီအရွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးပါဝင်သည်ဟုပုံမှန်အတိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ်။

ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လည်းအသုံးပြုခဲ့ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဒါဟာအာလူး (သို့မဟုတ်အစား) နှင့်အတူဟင်းချိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်, ထိုသို့ဆလရီအပေါ်အခြေခံပြီးသောဟင်းချို, ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ဖို့အသေးစိတ်ဖော်ပြထားရပါမည်။ အဆိုပါထောပတ်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့အ diced နှင့် stewed ဟင်းချိုငါးအလတ်စား-size ကိုရိုး။ ဤသည်ကိုလည်းနှစ်ဦးကိုအာလူးပြုတ်နှင့်မုန်လာဥနီကထပ်ပြောသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဦး Blender, ကြာပွတ်မုန့် 200 mL သို့သှနျးလောငျး, ဟင်းချိုဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူမှအပူထားအတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ ကောင်းစွာကြက်ဥထဲမှာကြော် croutons, နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပန်းကန်ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။

ဘယ်လိုအသုံးဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆလရီ, ကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိမှတ်ကြလော့ - သူနီးပါးဆိုပန်းကန်ထဲမှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိပါတယ်ကွောငျ့, အခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။