အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူတစ်အိုး၌ဝက်သား: အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

အများဆုံးအရသာတစ်ခုမှာနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်အာရုံစိုက်မှုမလိုအပ်ပါဘူးအမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်း chefs - ဖြစ်ပါသည် အိုး၌ဝက်သား (ဥပမာအာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ,) ။ အောင်မြင်သော stryapaniya ၏ပေါင်ထားသောဥစ္စာကို - ကိုစနစ်တကျကွန်တိန်နာအတွင်းကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုအသော့ပွငျသူတို့ကွဲကြပြီမဟုတ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ သို့သော်ထိုသို့မူအရ, အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။

ဘယ်လိုအောင်မြင်

အဆိုပါစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုနည်းနည်းနှင့်သူတို့နှင့်အတူလိုက်နာမှုမဆိုကြိုးစားအားထုတ်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။

1. မီးဖို၌ဝက်သားအိုးကအအေးမိမီးဖို၌ထားတော်မူ၏, ပြီးတော့သူကအပူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ပြင်းစွာတိုက်မထားဘူး။
2. ကလုပ်ငန်းစဉ်၏အလယ်၌ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်လျှင်, ဆန့်ကျင်ပေါ်အရည်ပူဖြစ်သင့်သည်။
3. အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူတစ်အိုးထဲမှာဝက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကဖြစ်စေတိုက်ရိုက်မီးဖိုတဖို၌အအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းသို့မဟုတ်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည် ခုတ်ဘုတ်အဖွဲ့ တစ်ခုသို့မဟုတ်သစ်သားရပ်တည်ချက်။
4. အဆိုပါထင်ရှားအိုး topsheet အမြဲ zavetrivaetsya ။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်နီ - ဒါကြောင့်များသောအားဖြင့်အရည်ရွှမ်းအစားအစာကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ အဖုံး, ကိတ်မုန့်မုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်သတ္တုပါး - သို့သော်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဆဲ crockery ပိတ်ဖို့ရန်အကြံပေးသည်။

အရသာတစ်ခုကိစ္စ - Pre-ကြော်အမဲသားကိုပဲဖြစ်ဖြစ်။ အတော်များများကကုန်ကြမ်းအပေါငျးတို့သအရသာနှင့်အတူတိုက်ကျွေးခံရဖို့ပိုကောင်းကြောင်းယုံကြည်; အခြားသူတွေစားဖိုမှူးကတည်းကကြောင့်ယိုပိုမိုနီးကပ်စွာရယူကြောင်းငြင်းခုန်။

အိမ်မှာ fries

ကြောင့်သေးငယ်တဲ့အပြောင်းအလဲမှ, ဒီစာရွက်ထဲမှာအာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူတစ်အိုး၌ဝက်သားတစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့အမဲသားကိုဖြတ်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို - Cube နှစ်ခုနှင့်အတူကြော်နှင့်မရောနှော Pickled ။ နှစ်ဦးကကြက်သွန်နီနှင့်နှစ်ဦးကိုမုန်လာဥနီများနှင့်အပေါ်ဖျက်စီး pripuskayut နေကြာဆီ။ တစ်ဦးကမပေးလည်းထုကုန်တယ်ဆိုမှိုတစ်ကီလိုဂရမ်၏တတိယ, ဒါပေမယ့်ကြီးမားသော, မများနှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့အကျအဆုံးများသုံးခု (မဖိအား) နဲ့ချိတ်ဆက်, ကြက်သွန်ဖြူချပ်။ ဆယ်ပါးအာလူး fries အဖြစ် strips တွေ, သို့ဖြတ်နေကြသည်။ components ဒီအမိန့်ချထား:

• သခွားသီးနှင့်အတူအသား,
• ကြော်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မှို;
• အာလူး။

နေကြာနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးဟင်းရည် (မထိပ်) အတူတက်ပဲရှိတယ်, အဆီအချဉ်မုန့်နှင့်အခြစ်ဒိန်ခဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ Posudinki တစ်ဦးအဖုံးများနှင့်တစ်နာရီခန့်တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌နေရာချအာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူတစ်အိုး၌ဝက်သားနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ အစကတည်းက: ကွန်တိန်နာကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစားအတွက် လာ. , သောအချိန်ကိုထိန်းညှိဖို့ရှိစေခြင်းငှါဒါမီးဖို, သူတို့၏ "ဇာတ်ကောင်" ရှိသည်။

အသား-အတော်များများကမျက်စိအိုး

သငျသညျပြီးသား၏အနည်းငယ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ရောက်နေတယ်ဆိုရင် အာလူးနဲ့တစ်အိုး၌ဝက်သား နှင့်မှို, သင်ကပိုမိုရှုပ်ထွေးပန်းကန်တည်ဆောက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ Pre-ကုသမှုမဆိုပါဝင်ပစ္စည်းမှဘာသာရပ်မဟုတ်ပါဘူး။ ငါတို့သည်ဤကဲ့သို့သောအိုးချပြီးနေကြသည်:

1. အသားဖဲ့;
2. ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်;
3. ဝက်အတွင်းဖြတ်ပဲအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ,
4. ခရမ်းချဉ်သီး၏ Cube
5. အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း chetvertushki;
6. shallots (သို့လုံးလုံးသို့မဟုတ်ရှက်);
7. နောက်တဖန် tomatoes;
8. အာလူးချပ်;
9. ပါးလွှာမဟုတ်ပန်းကန်မှို;
10. နောက်တဖန်ခရမ်းချဉ်သီး။

ထိုအခါဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုရေနံအပိုင်းအစ - နှင့်ရေအနည်းငယ်ကို။ တူရကီမှာပန်းကန်ကြီးမားသောအိုးနှစ်ခုနာရီလောက်မှာအတွက်ချက်ပြုတ်လျက်ရှိ၏ ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်ရှင်မသေးငယ်တဲ့အဘို့စာရွက်အဆင်ပြေအောင် - သူတို့အကြောင်းကိုတစ်နာရီများအတွက်မီးဖိုတဖို၌နေထိုင်။

စပ်ဝက်သား

အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောလှည့် အိုးကင် သင်ကအတွင်းသုတ်သင် add လျှင်, ဝက်သား။ အမဲသားကိုယခင်ကကြော်ထားကြ၏။ ဒါဟာထပ်မံအိုး၌ပထမဦးဆုံးအလွှာရှိလိမ့်မည်, သူတို့အပျေါမှာဝက်သားကိုတိုးချဲ့ပြုလုပ်ချက်ချင်း, စကားများကိုလှိုင်ဆား, အာလူးမျှမျှတတထူချပ်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း, ရေလောင်း (နည်းနည်းပဲ) နှင့်မီးဖိုထဲသို့သွင်းထားနာရီဝက်ခဲ့သည်။ အဆိုပါကင်နှစ်ခုကြက်သွန်နီဖြတ်ကွင်းသို့မဟုတ်ရှက်နေရပ်ရင်းနှင့်လှော်နေစဉ်; အဆိုပါမျက်နှာသို့ရောက်ရှိအပေါ်သို့မုန့်ညက်ဇွန်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တံစဉ်များကိုကြက်သွန်နီ၏လေးပုံတပုံ-ထက်ဝက်ခွက်ကိုချိတ်ဆက်ထားပြီး, - သီးခြားစီ, မှိုချပ် (ကကီလိုတစ်တတိယအသား 700 ဂရမ်) ကြော်။ မီးဖို၌နှင့်အခြားနာရီဝက် - ဤအရောအနှောအချဉ်ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံတစ်အိုးထဲမှာတိုးချဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။