အားလပ်ရက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း: မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

ဒါဟာကြက်သားကိုနူးညံ့ပေမယ့်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့ကြောင်းကိုမျှလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ အဲဒါကိုဖြေရှင်းနှင့်ဟင်းကိုပိုပြီးနူးညံ့အရည်ရွှမ်းကောင်းစွာချက်ပြုတ်ငံပြာရည်အောင်ကူညီပေးသည်။ ဒါကြောင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်အထူးသဖြင့်အောင်မြင်မှုကြက်သားရင်သားကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။

လိုအပ်သောရင်သားကင်ဆာ-အရိုးပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒါဟာဆေးကြောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ထွက်ချထားနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ lubricated ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပေါ့ပေါ့ပြီးသားပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ဆားများပါဝင်သည်သော, သို့သော်, တန်ဖိုးရှိမှတ်မိငန်နိုင်ပါတယ်။ ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် incised: အဆိုပါမုန့်ဟာ Mayonnaise (3 အနီးစပ်ဆုံးအချိုး 1) မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အချဉ်မုန့်, Mayonnaise နဲ့အသားလူးအရောအနှောတစ်နာရီအဘို့အနိမ့်ဆုံးအပူချိန် preheated မီးဖိုထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်တွင်ကျွန်ုပ်တို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသုပ်ဖြည့်စွက်အကြံပြုပါသည်။

မုန့်ငံပြာရည်အတွက်တင်ဒါကြက်သားရင်သားကင်ဆာပြင်ဆင်ပေးသောအားဖြင့်အောက်ပါစာရွက်အဘို့, sirloin လိုအပ်ကြောင်း, သို့မှသာကိုယ်အရိုးကိုသူ့ဟာသူသို့မဟုတ်တစ်ချိန်ကလူဇာတိအားဖြင့်ယူတစ်ခုခုကိုဖြတ်နေကြသည်။ အမဲသားကိုမီးဖို၌အချို့သောအချိန်များအတွက်အများအပြားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဆားနှင့်နေရာချနေပါတယ်။ နေကြာဆီကုန်တယ်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီအတွက်ကြော်ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတို့ (သင်မှေးမှိန်ဖို့ရေအနည်းငယ်လောင်းနိုင်ပါသည်) အရမ်းထူမဟုတ်အချဉ်မုန့်ကဆက်ပြောသည်။ ငံပြာရည်တစ်ဦး Semi-ကြက်သားပေါ်သို့သွန်းလောင်းထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ် stewed ။ အဆိုပါပန်းကန်အကြောင်းကို 15 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအချဉ်မုန့်နှင့်အတူဤသည်ကြက်သားရင်သား, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။

အရာအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ထက်မနည်း ကြက်သားရင်သား ကိုအောက်ပါအတိုင်းမုန့်ငံပြာရည်အတွက်အရည်ရွှမ်းနုရရှိသောဖြစ်လိမ့်မည်။ ပြင်ဆင်ထားရင်သား, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားပွတ်မှိုသို့အလောင်းတော်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါမုန့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်သည်ပိုမိုနှစ်သက်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, အားလုံးရောထွေးထားတော်မူ၏။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအသားလောင်းကိုနူးညံ့သည်အထိဖုတ်သောမီးဖို, အထဲသို့ဝင်သည်။

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်မူရင်းစာရွက်ပါလိမ့်မည် ကြက်သားနှင့်အတူကျပ် အချဉ်မုန့်၌ဖုတ်ရင်သား။ အဆုံးသို့ရောက်ရှိခြင်းမရှိဘဲကြက်သားခွဲစိတ်အပေါ်ပြင်ဆင်မှုသည်။ မတူညီတဲ့ဖြစ်နိုင်သည့်ကိုပြင်ဆင် stuffing ။ တစ်ခု option ကိုကြောင့်မြေပြင်ကိုဖိကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောနှောအခွံမာသီး, ချဉ်သောမုန့်နှင့်မုန်ညင်းဇွန်းကိုယူမှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောရင်ပတ်အစွန်းထုတ်ချင်းခပ်ထိုးသွားကြားထိုးတံသို့ထားရှိခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါအသားထို့နောက်နံ့သာမျိုးနှင့်တကွရေသေးငယ်တဲ့ပမာဏ, အချဉ်မုန့်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်း, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြော်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ပန်းကန်အဆင်သင့် (အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်) သည်အထိနိမ့်ကျအပူပေါ် stewed ။

ဒါ့အပြင်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားရင်သားကိုအောက်ပါထုံးစံ၌ပွငျဆငျနိုငျသညျ။ ကိုပြင်ဆင်အမဲသားကိုဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူပွတ်သည်နှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်ထွက်ခွာသွားသည်။ ဤအချိန်တွင်ကငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေသည်။ အသားပြုတ်ရေအနည်းငယ်နှင့်အတူရောနှောမုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံသောပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ အရောအနှောသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , အဆက်မပြတ်မွှေသည်။ ထို့နောက်ဒီနေရာမှာအနည်းငယ် pastry ဘိန်းနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ချပ်မဟုတ်ထူသို့ဖြတ်ပြီးတော့, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိရင်သားကြော်ပူဒယ်အိုးတွင်တစ်ဦး fireproof ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားသည်။ အမဲသားကို၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းချဉ်မုန့်အရောအနှောကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်နာရီဝက်များအတွက်ကောင်းစွာ-အပူမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ စားပွဲတွင်အကောင်းဆုံးပူတာဝန်ထမ်းဆောင်တစ်ပန်းကန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းလေ၏။

လေးစားရပါမည်ဖြစ်သောကြက်သား, ချက်ပြုတ်ဘို့အချို့သောအကြံပေးချက်များရှိပါတယ်။ သော့ချက်တစ်ခုမှာသင်ကအထူးအာရုံစိုက်သင့်သောရန်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအလေးချိန်သို့မဟုတ်တန်းကြက်သားပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ အဆင်သင့်အသားအညစ်အကြေးမရှိဘဲပွင့်လင်းအရည်ထဲကစီးဆင်းရမယ်အရာ, ခွဲစိတ်မှုအတွက်လှပါတယ်။ သငျသညျမီးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန် overdo ပါကခဲယဉ်းရနိုင်သို့မဟုတျ, ဆန့်ကျင်အပေါ်၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုဖျက်ဆီးနိုင်သော, ဆိတ်ကွယ်ရာကျသွားခြင်းဖြစ်သည်။