အိမ်မှာဂျယ်လီစေရန်မည်သို့: မူရင်းအချိုပွဲအတွက်ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

ဂျယ်လီစေရန်မည်သို့ အိမ်မှာနှင့်၎င်းတို့၏ကလေးငယ်များအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအချိုပွဲစိတ်တော်? ဤမေးခွန်းကိုအစာအိမ်ရေနံကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pies သငျသညျခမျြးအေးချိုမြိန်ထုတ်ကုန်စားရန်လိုတဲ့အခါနွေရာသီအတွက်မဟုတ်, ဝန်ထုတ်ဝန်ပိုးဖို့အထူးအရေးကြီးပါတယ်။

ခြေလှမ်းတို့ကအဆင့် စာရွက်ဂျယ်လီ အိမ်မှာ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်ချယ်ရီ - 200 ဂရမ်;
• လိမ္မော်ရောင် - 2 မြေတပြင်လုံးအသီး;
• သကြား - 6 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ပျော့လတ်ဆတ်တဲ့ကီဝီ - 4 အသီး;
• နို့ - 1 ခွက်;
• ချိုမြိန်စတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ် - 200 ml ကို;
• ချက်ချင်း gelatin - 4 ကြီးမားသောဇွန်း။

အခြေခံထုတ်ကုန်များအပြောင်းအလဲနဲ့

အိမ်မှာဂျယ်လီအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းထိုကဲ့သို့သောမွှေးထုတ်ကုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်သင့်လျော်သောရှေးခယျြဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့ Multi-အရောင် (အနီ, အဝါရောင်, အစိမ်းရောင်နှင့်ပန်းရောင်) ၏အတော်ကြာအလွှာပါဝင်သည်ဟုတစ်အချိုပွဲပြင်ဆင်နေ၏ခြေလှမ်းနည်းလမ်းအားဖြင့်တစ်ဦးခြေလှမ်းကိုတင်ပြဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။

ဒီတော့ ဂျယ်လီအောင်ဘယ်လို အိမ်မှာ? လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီးအပွအသုံးပြုခြင်း! သငျသညျယ်ယူသို့မဟုတ်စုဆောင်း 200 ဂရမ် burgundy မှည့်ချယ်ရီသီး, တစ်ဦး colander အတွက်ကောင်းစွာလျှော်ပြီးတော့မျိုးစပါးသန့်စင်, အနည်းငယ်သကြားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်, တစ်နာရီအဘို့အရပ်တစ် cheesecloth ထဲတွင်နေရာနှင့်အကျယ်ချဲ့ရည်ကိုညှစ်ကြကုန်အံ့။

အဝါရောင်အရောင်တစ်အလွှာများအတွက်သင်အသုံးပြုနေတဲ့သူတို့ထံမှလိမ္မော်သီးများနှင့်ထုတ်ယူသီးဖျော်ရည်၏တစ်စုံကိုဝယ်ရမယ် Citrus များအတွက် juicer သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာ, ကို manual သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်။ ထိုကဲ့သို့သောမူဘောင်အချဉ်မလှန်တော်မူကြောင်းကို, ကလည်းသကြားထပ်ထည့်ဖို့အကြံပြုသည်။

အဘယ်သို့အိမ်မှာအစိမ်းရောင်မှာဂျယ်လီစေသလော ကီဝီ - ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အခြားအသီးကို process ချင်တယ်။ ဒါဟာကိုလျှော်ခွံနှင့်ထို့နောက်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် grinder အားဖွငျ့တစ်ဦးပျော့ဖတ်မှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောမူဘောင်မသာဇာတိပကတိ၏အလိုပါဝင်သည်ကြောင်း, တကနည်းနည်းနို့လောင်းနဲ့သကြားလောင်းရန်အကြံပြုသည်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

ပွငျဆငျရနျအပေါငျးတို့သညျအခွခေံပါဝင်ပစ္စည်းများတပြိုင်နက်, gelatin ပျော်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအရည်ညီမျှပမာဏထဲမှာ add ဖို့ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်သင်သည်ပေါ့ပေါ့တန်တန် (အချိုပွဲကပ်မပါ) ရေနံနှင့်အတူသူတို့ကိုချောဆီ, ပြီးတော့သကြားနဲ့နို့နှင့်အတူ gelatin, ချိုမြိန်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ချယ်ရီအာရုံနှင့်ကီဝီနှင့်အတူရောနှောမွှေးစတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်သို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်းတစ်ဦးလှပသောမှိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်အလွှာမှ (တင်နိုင်များအတွက်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတင်ထားရန်လိုအပ်သောအသီးအသီးများအပြင်မှိုခြေစွပ်ပြီးနောက်အတူတကွရောနှောမထားပေ။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, အိမ်မှာဂျယ်လီချက်ပြုတ်အခမဲ့အချိန်၏ကြီးမားသောပမာဏနှင့်ဖန်တီးမှုစိတ်ကူးစိတ်သန်းတို့၏ပေါ်ထွန်းခြင်းအထူးထိတွေ့မှုလိုအပ်သည်။ အားလုံးတစ်ဦးအချိုပွဲအတွက် embedded စည်းစိမ်င်း၏လှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်မယုံနိုင်စရာအသီးအရသာချွတ်ပေးဆောင်။

အလွှာ tins အတွက် zastynut ပြီးနောက်သူတို့ထိန်းချုပ်ဇောက်ထိုးလှည့်ရပါမည်။ portioned ပြားပေါ်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောလုပ်ရပ်များ၏ရလဒ်အဖြစ်ကုန်းပြင်အဓိကကျတဲ့ကဏ္ဍချယ်ရီသီး, သံပုရာနှင့်ကီဝီအချပ်၏ချပ်ကိုအလှဆင်ဖို့အကြံပြုကြသည်အလွှာအရောင်အချိုပွဲကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပြီ။