Ase အရသာရှိတဲ့ကြက်ဆင်: ကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများချက်ပြုတ်

Azu ကြက်ဆင်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာထွက်လှည့်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်အသား၏ဤမျိုးတစ်ဦးဓါတ်ကြောင်းကိုသိသောကြောင့်။ Multivarki - ယနေ့ကျွန်တော်တစ်ဦးသည်ခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်ယူနစ်နှင့်အတူမီးဖိုနှင့်အခြားအပေါ်တစ်ဦး skillet ၌ပြစ်မှားမိသည်ကိုတဦးတည်းသောအရှေ့ပိုင်းဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နှစ်ခုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေမှာကြည့်ပါ။ တင်ပြအတွက် options နှစ်ခုစလုံးသူတို့ပင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်အကြောင်း, ဒါကြောင့်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရရှိခဲ့ကြသည်။

မီးဖိုပေါ်မှာကြက်ဆင် ase ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒီပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်နက်sautéဒယ်အိုးသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ase သာအသားပြင်ဆင်နေပြီးနောက်, ဒါပေမယ့်လည်းသိပ်သည်းခြင်းနှင့်မွှေးဟင်းရည်ဖွဲ့စည်းသောအခြားအရည်ရွှမ်းသောအစားအစာများကနေ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

မီးဖိုပေါ် ase ကြက်ဆင်စေရန်, သငျသညျပွငျဆငျဖို့လိုအပ်:

• ကြီးမားတဲ့အနီရောင်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• အဖြူကြက်သွန်နီ - 2 အကြီးအကဲများ;
• မျြးစိမျ့စိမျ့ကြက်ဆင်သားလွှာ - 600 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ - (အသား roasting များအတွက်) 6-7 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• မွှေးသောနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် - optional ကိုထည့်ပါ။

အဓိကထုတ်ကုန်များ၏ပြင်ဆင်မှု

၏ Azu ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်နည်းများ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့မှာကြည့်ရှုမည်ဖြစ်သောတစ်ဦးအပြောင်းအလဲနဲ့ core ကိုအစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ထားရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ဒီအလုပျမျြးစိမျ့စိမျ့တန်းကိုလျှော်, အဲဒီနောက်အသားအရေနှင့်အရိုးကနေဖြန့်ချိခြင်းနှင့်အလတ်စားသို့ဖြတ်ဖို့။ Next ကိုကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ချိုမြိန်အဖြူကြက်သွန်နှင့်အနီရောင်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းကြီးမားတဲ့ grater လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီပေါ်တွင်ပွတ်သပ်သင့်ပါတယ်။

အပူကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်

ကိုပြင်ဆင်ခံရဖို့အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးတာနဲ့သူကမြင့်မားသောအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထားကြောင့်ထဲသို့ဟင်းရွက်ဆီလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဘယ်အချိန်မှာအဆီနည်းနည်းရောင်, ယခင်ကလိုက်သည်ကိုကြက်ဆင်ရင်သားလောင်းသင့်ပါတယ်။ ကြော်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ပထမဦးဆုံးမျက်နှာ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 16-20 မိနစ်) မတိုင်မီဆန္ဒရှိသည်။ Next ကိုကြက်သွန်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သောအသားပါဝင်ပစ္စည်းများမှ အဖြူကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနှင့်ထားမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး။ အားလုံးလိုအပ်သောနံ့သာမျိုးကိုအရသာနှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ထုတ်ကုန်အတွက်စွပ်ပြုတ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 45 မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်အရည်အငွေ့ပျံပါလိမ့်မယ်စဉ်အတွင်းလျှင်, ထို skillet မှ add အနည်းငယ်ပြုတ်ရေခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

ညစာအဘို့အစေခံရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

တည်ဆဲ ATPase ကြက်ဆင်အတူတကွထိုကဲ့သို့သော spaghetti သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ, ပြုတ်ဆန်နှင့် buckwheat အဖြစ်အာဟာရအပါအနှင့်အတူစားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, နောက်ထပ်ပန်းကန်မှပေးအပ်, ဂျုံသို့မဟုတ်ကောက်မုန့်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

multivarka အတွက် Azu ကြက်ဆင်: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

ယခင်တအတော်လေးဆင်တူအရှေ့ပိုင်းဟင်းလျာများချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်း။ သို့သော်အချို့ကွဲပြားခြားနားမှုတည်ရှိကြဘူး။ ဒါကြောင့်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့ ase ကိုဖန်တီးရန်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်:

• ကြက်ဆင်မဆိုသောအဘို့ကို - 500 ဂရမ်;
• Pickled - 2-3 pc ။
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ငရုတ်ကောင်းအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်း - 1 pc ။
• ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 ဦးခေါင်း;
• ပင်လယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
• သောက်ရေ - များ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်။

အဓိကထုတ်ကုန်ထုတ်ယူခြင်း

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်အရသာဟင်းလျာများ ကြက်ဆင်အသား ကောင်းကောင်း, ဆေးကြောလုံးကိုအရိုးများနှင့်အသားအရေမှလွတ်မြောက်ရပါမည်။ ထို့နောက်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင် Pickled, ခေါင်းလောင်းအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ နှစ်လိုဖွယ်မုန်လာဥသီးခြားစီကြီးမားသော grater အပေါ်ခြစ်။

အစားအစာ၏အပူကုသမှု

ယခင်နှင့်မတူဘဲ ase စာရွက် ကြက်ဆင်၏အမဲသားကိုအစိတ်အပိုင်း Pre-ကြော်မပါဘဲပြင်ဆင်ထား multivarka ။ ဒါဟာအတူတကွချဉ်သခွားသီး, ခြစ်မုန်လာဥ, အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီခရမ်းရောင်ကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်တကွ, ပန်းကန် device အတွက်ထားရပါမည်။ တစ်ဦးပဲအတွက်အရသာခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းဖို့လိုအပ်တဲ့ထုတ်ကုန်များ၏ထို့ပြင်အားလုံး။ ထို့နောက်အစိတ်အပိုင်းများ, ရောစပ်ဖြစ်သင့် 1-1.5 ခွက်၏ပမာဏအတွက်ရေ add, အဖုံးများနှင့်တစ်နာရီများအတွက်မုန့်ဖုတ်အစီအစဉ်ကိုထားကြ၏။ အခါအားလျော်စွာ ase ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။ ဤအလုပ်ရပ်များ၏ရလဒ်အဖြစ်သင်သည်မွှေးသောဟင်းရည်တွေနဲ့အရှေ့တိုင်းဟင်းလျာများ၏အရသာနှင့်ပေါများကြွယ်ဝရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချက်ပြုတ် multivarka အတွက် ase သာပူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေတဲ့အခြမ်းပန်းကန်အတူစားပွဲမှပေးအပ်ရပါမည်။ အလွန်အရည်ရွှမ်းနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထိုကဲ့သို့သောမွှေးခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်ညစာထွက်မှုကြောင့်။ ကစမ်းကြည့်ပါ - သင်ကကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့မြင်လိမ့်မည်။

အသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များအိမ်ရှင်မ

ဒါဟာ ATPase နဲ့တူထိုကဲ့သို့သောအရသာရှိတဲ့အရှေ့တိုင်းဟင်းကြက်ဆင်အသားနှင့်အတူမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်မှတ်ချက်ချ, ဒါပေမယ့်ကြက်သား, ဝက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်နွားငယ်သားကို အသုံးပြု. ရပါမည်။ သူတို့ကနေ့လည်စာထွက်လျော့နည်းအရသာမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အောင်ပြုလုပ်ကြောင့်ဟင်းရည်အရသာနှင့်သိပ်သည်းဆဂျုံမုန့်ညက်, ရေနှင့်အတူ Pre-ရောလျက်နှင့်ခြစ် chives ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ ပြီးခဲ့သည့်ပစ္စည်းနှင့် ပတ်သက်. ကပန်းကန်ပိတ်ခြင်းပြီးနောက်နောက်ဆုံးအပန်းဖြေစခန်းအဖြစ်ပျံ့နှံ့ဖို့သို့မဟုတ်ရွေးချယ်ထားသော mode ကို Multivarki ဖြည့်စွက်ရပါမည်။