ဘယ်လို jelly မှ

ဂျယ်လီ - တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာ, ဤမျှလောက်များစွာသောအားဖြင့်ကိုချစ်၏။ ဒါဟာနွေရာသီအပူကနေသင်တို့ကိုကယ်တင်ပေးနိုင်အဖြစ်ကနွေရာသီဂျယ်လီအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းတစ်နှစ်၏ကျန်အတွက်ကအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဝိသေသလက္ခဏာများကိုကျေးဇူးတင်ပထမနေရာအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်တံဆိပ်၏ဂျယ်လီအများအပြားစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူရနိုင်ပေမယ့်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းကသင်လုပ်ချင်သောအတိအကျအချက်အပြုတ်လက်ရာ, ဖန်တီး, ထက်ပြီးသားထုတ်လုပ်ဗားရှင်းလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုငျသောကွောငျ့သူတို့၏ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်အိမ်မှာဂျယ်လီအောင်ထက် သာ. ကောင်း၏ဘယ်အရာကိုမျှမလည်းမရှိ။

berry သီးများနှင့်အသီးဖျော်ရည်, အသီးအနှစ်သာရ, berry သီးကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူ, နို့နှင့်အခြားအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာထုတ်ကုန်များမှဂျယ်လီပြင်ဆင်ပါ။ ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့ရှိသမျှသည်ဂျယ်လီလုပ်ဖို့ဘယ်လိုမသာဆွေးနွေးကြမည်, ဒါပေမယ့်လည်းဂျယ်လီအလွှာအောင်၏လုပ်ငန်းစဉ်တွေအကြောင်း, အမျိုးမျိုးသောအသီးနှင့်အသီး၏အရသာရှိတဲ့ခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုဖန်တီးပေးထားသည်။ ဘေးထွက်နှင့်အသုံးဝင်သောလက်တွေ့ကျတဲ့အကြံဉာဏ်ကို dispense မထားပါနဲ့။

ယင်းဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျဟင်းရည်၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ပူအသီး-berry သီးရည်အတွက်လိုပါလိမ့်မယ်ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, gelatin ရိုက်ထည့်ပါ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်း gelatin ၏ထို့အပြင်ပမာဏ၏တွက်ချက်မှုဖြစ်ပါသည်: ရေအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှငါးရာ ml ကိုများအတွက် gelatin ၏တထက်ဝက်ဇွန်းထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါ gelatin ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်အခါ, သငျသညျ berry သီးရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူချိတ်ဆက်ဖို့လိုပါတယ်။ အရသာတိုးတက်လာဖို့, သင် citric အက်ဆစ်, စပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ် သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ ထို့နောကျအရောအနှော, ပေါ့စရိတ်သိမ်းကြိုတင်ပုံသဏ္ဍာန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အအေးရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အဆင်သင့်အသီးသို့မဟုတ်သီးကိုစားလျှင်သင်သည်မှိုသို့လောင်းစဉ်အတွင်းဂျယ်လီအတွက်သူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်, ထို့နောက်သင်သည်စိတ်ဝင်စားဖို့သာယာသောအရသာ featuring ပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်ရယူပါ။

သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်လှုပ်ခြင်းနှင့်ဖွင့်, ရေပူထဲမှာအခြို့သောအချိန် (ပဲစက္ကန့်အနည်းငယ်) အတွက်ဗန်းနှင့်အနိမ့်ပိတ်ဖို့ရန်သူနှင့်အတူစားပွဲပုံစံပေါ်တွင်ဂျယ်လီလျှောက်ထားခြင်းမပြုမီ။ ဒါကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းသူ့ဟာသူကဲ့သို့တူညီသောအရောင်မပါလျှင်အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်တွင်ချောထုတ်ကုန်ထွက်တင်သော, သင်ဂျယ်လီလောင်း, အဆငျသငျ့သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်အတူ Mint အရွက်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်လည်း, လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံးအသီးသို့မဟုတ် berry သီးရည်ရှိနိုင်ပါသည်။

အချောဂျယ်လီ - အသီးများနှင့်သီး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြု - မွှေး-အချဉ်အရသာနှင့်အနံ့နှင့်အရောင်ရှိပြီးသော gelatin အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ထိုသို့သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များပါသို့မဟုတ်အိမ်ထောင်စုအဖွဲ့ဝင်များကိုခံစားဖို့သေချာပါ!

သင်နို့ Jelly ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, သငျသညျနို့နှင့်သကြားရည်, gelatin ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ကြိုတင်မဲအတွက်နို့၌သင်တို့ကိုလိုအပ်ခဲ့လျှင်, ကိုကိုး, vanilla သို့မဟုတ်ကော်ဖီဟင်းရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။

အလွှာ jelly ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပုံမှန်အနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးစုံအလွှာရှိခြင်းဟာဂျယ်လီ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို။ ဒီနေရာတွင် gelatin ပြင်ဆင်ထားရန်ကိုစတင်ရန်လိုအပ်ကဘာလဲ: (များသောအားဖြင့်အထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြဤအချိန်တွင်လိုအပ်) ရောင်ရမ်းခြင်းမှစွန့်ခွာပြီးတော့, နှိုးဆော်, ကအကောင်းဆုံးပြုတ်သည်, ရေအေးလောင်း။ နောက်ထပ်ရောင်ရမ်း gelatin တစ်မိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးတော့သူကရှင်းရှင်းလင်းလင်းမရသင့်တယ် တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှော မပါဖုများနှင့်အစေ့ရှိခြင်း။

စိတျအပိုငျးတစျခုကအခြားနှစ်ဦးကိုထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးဖြစ်သင့်နဲ့အတူရရှိလာတဲ့အရောအနှော, သုံးပိုင်းခွဲခြားထားသည်။

တစ်ဦး creamy, ချောကလက်နှင့်ချယ်ရီ: ကျနော်တို့အလွှာသုံးလွှာနှင့်အတူဂျယ်လီလုပ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထိုမုန့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခု, သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူဖြစ်သောပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးရောနှောသို့ခွဲခြားရပါမည်, ဒုတိယ - ကိုကိုးနဲ့သကြားနှင့်အတူ။ တစ်ဦးရောနှောဒါမှမဟုတ်သကြား crystals အားလုံးပျော်သည်အထိတစ်ဦး whisk နှင့်အတူကြာပွတ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေသီးခြားစီနှစ်ဦးစလုံးအရောနှော။

ပြင်ဆင်ထား gelatin နှစျယောကျသေးငယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုချောကလက်နှင့်မုန့်အရောအနှောများနှင့်ရောနှောထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါ gelatin ၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာတော့သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်အဖြစ်မြည်းစမ်းဖို့, ချယ်ရီရည်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

၏တတိယနှင့် ပတ်သက်. ပွညျ့စုံဂျယ်လီ၏ပထမဦးဆုံးပုံစံ ချောကလက်ဂျယ်လီ, ထို့နောက် - ဇွန်း ချယ်ရီဂျယ်လီ။ Next ကို - သာထို့နောက် creamy အလွှာနှင့် - ချယ်ရီ။ သင်တန်း၏, တစ်ဦးချင်းစီအလွှာကိုသင်နောက်တစ်နေ့အလွှာစေခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာထဲမှာခိုင်မာအားပေးပြီးမှရမည်ဖြစ်သည်။

ချယ်ရီနှင့်အတူအလှဆင်တဲ့ဂျယ်လီမှိုဒါမှမဟုတ်သူတို့မရှိဘဲတာဝန်ထမ်းဆောင် - candied စည်သွတ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့။

ဘုံသို့မဟုတ်မမြဲသော - ဒီတော့ဒီဆောင်းပါးမှာပါကသင်သည်ဂျယ်လီလုပ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ယူခဲ့တယ်။ ၏သင်တန်းအဲဒီနှစ်ခုအများဆုံးတတ်နိုင်ဆေးညွှန်းခဲ့ကြခြင်းနှင့်သင်အမြဲသင်တို့အဘို့ကပိုသင့်လျော်ပါလိမ့်မည်သူကိုအခြားသူများကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ချက်ပြုတ်မယ့်လျက်နှင့်မသာဖြစ်နိုင်ပေမယ့်လည်းစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ...

ဖန်တီးမှု Be! ပြင်ဆင်ပါ! ခံစားကြည့်ပါ!