အိမ်မှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုဘယ်လို

ပူပြင်းနွေရာသီကာလ၌ရှိရီးရဲလ်ကယျတငျတျောမူခွငျး - ခွက်နှင့်အေးမြ kvass ။ ဒါဟာဿုံ, ရေငတ်ဿုံအချက်အလက်များပြန်လည်လန်းဆန်းစေ quenches တေဲ့နှင့်စွမ်းဆောင်ရည်တိုးတက်ကောင်းမွန်နေပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဒါဟာအလွန်ကျန်းမာသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာခြေစနစ်ကကူညီဘက်တီးရီးယားပုံစံများကိုတစ်ဦးအရေအတွက်ကိုပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အချဉ်ပေါက်မှုကြောင့်။ kvass ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအများအပြားသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ပါရှိသည်။ နှင့်လည်းအမြင်အာရုံကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပေါ်မှသောက်၏အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကသက်သေပြခဲ့သည်။ ထိုလုလင်သည်အိမ်ရှင်မဘယ်လိုအိမ်မှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှအံ့သြနေကြသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်အသေးစိတ်အားလုံးကိုပြောပြဒါကြောင့်ပြန်ထိုင်နှင့်မှတ်မိမည်!

တကယ်တော့, နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ် kvass အောင်၏။ အလွယ်ကူဆုံး, သင်တန်း, စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချလျက်ရှိသောအဆင်သင့်လုပ်ရောနှောသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။

ကောက် kvass

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို kvass အိမ်မှာ? ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သောနေသောခေါင်းစဉ်: ကောက် crackers (1 ကီလိုဂရမ်), သကြား (1.5 ခွက်), တဆေး (40 ဂရမ်) နဲ့ရေ (3 လီတာ) ။ crackers ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်နှင့်သင်တို့အဘို့သုံးလီတာအိုးတလုံး, သို့မဟုတ်အခြားအဆင်ပြေဟင်းလျာများသို့သွန်းလောင်း။ ပူနွေးသောရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌နာရီအနည်းငယ်၌ထားလေ၏။ ထိုအခါသင်သည်နောက်တဖန် dunk မှသီးခြားပန်းကန်နှင့်ဘီစကွတ်သို့အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, filter ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရည်, ပထမဦးဆုံးအသုတ်မှ 20 ခန့်ဒီဂရီအေးမြဆက်ပြောသည်နှင့်အရောအနှောများနှင့်ရောလျက်တဆေးမှသကြားထည့်သွင်းပြီးနောက်ရပါမည်။ တစ်ပူနွေးရာဌာန၌နာရီ 10-12 ဘို့အလွတ်ချန်ထားပါ။ အခါအချိန်အေးမြဘီယာအရက်ချက်နှင့်သွန်းလောင်းများ၏ထူးခြားသောအရသာခံစားပါ။

လုပ်နည်း အိမ်မှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် ပျားရည်နှင့်အတူ? မုန့်ညက်, တဆေး၏ 25 ဂရမ်, စပျစ်သီးပျဉ်တစ်ပေါင်, ပျားရည်နှင့်ပြုတ်ရေ 200 ဂရမ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ 25 လီတာအကြံပေးအဖွဲ့ထဲတွင်နေရာနှင့်ရေနှင့်အတူဖြည့်နေကြသည်။ သငျသညျမိမိချမှတ်ခြင်း kvass ၏အရသာကိုခံစားပျော်မွေ့နိုင်သည့်ပြီးနောက်ခုနစ်ရက်ပတ်လုံး, မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

ပန်းသီး kvas

သင်တန်း၏, အသုံးအများဆုံးတဦးတည်း kvass ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် Apple ကအရသာအတွက်နည်းနည်းယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ အိမ်မှာဘီယာအရက်ချက်သင့်ကိုယ်ပိုင်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်သည်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူပန်းသီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ တဦးတည်းလီတာ 4 compote ပြုတ်။ ထို့နောက်စစ်ဖြစ်လျှင်, နှစ်နာရီများအတွက်အရည်စွန့်ခွာ။ ယခုတွင်သင်သည်သကြား (100 ဂရမ်), တဆေး (40 ဂရမ်), ပျားရည် (200 ဂရမ်) နှင့်အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုးကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသုံး denechki အဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌စွန့်ခွာ။ Kvass အဆင်သင့်ပါ!

စီရီရယ်ထံမှ Kvass

တဆေးကိုအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲအိမ်မှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်အထူးလမ်းလည်းမရှိ။ groats ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျပြောင်းဆန် (1/3 ခွက်ကို), လိုအပ်ပါတယ် kvass oat မုန့်ညက် အနက်ရောင် Currant ၏ (1/3 ခွက်ကို), မုန်လာဥနီ, အသေးစားမုန်လာဉဝါ, စပျစ်သီးပျဉ် (1 tbsp ။ အယ်လ်), အခြောက်လှန်းအရွက်များ (4 PCs ။ ), ဆား (0 5 ဇ။ ဌ။ ) နှင့်အ ပြုတ်ရေ (3 လီတာ) ။ ပြောင်းဆန်သုတ်ခြင်း, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်လီတာကိုငါသွန်းလောင်းမီးပေါ်တွင်တင်နှင့်အနာစိမ်းကြကုန်အံ့။ , oatmeal မှ Add ဆားနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အခုတော့အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ကာအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း, တစ်နာရီထိုင်ကြကုန်အံ့။ အရောအနှောသည်အထိပြသနာတွေ, mince မုန်လာဥ, မုန်လာဉဝါ, အနက်ရောင် Currant အရွက်များနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက် mince အဖြစ်ပစ္စုပ္ပန်ရှုပ်ထွေး၏အချိန်အပြီး, ထို့နောက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ကျန်နေတဲ့ရေ 40 ဒီဂရီချိန်ညှိခြင်းနှင့်အရောအနှောရရှိလာတဲ့ကဖြည့်ပေးခဲ့သည်။ ကျနော်တို့အေးမြ decant မှတစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ချန်ခြွင်းသောက်ခြင်း!

ယခုတွင်သင်သည်အိမ်မှာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုမည်သို့သိသော။ ဒါဟာအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ရဲ့သဘောတူ! ဒါဟာအရေးယူပြောင်းရွှေ့သင်နှင့်သင်၏အိမ်သူအိမ်သားအဘို့အပါဆုံးအရသာဘီယာအရက်ချက်လုပ်ဖို့အချိန်ပဲ!