အိမ်မှာနေတဲ့ shawarma ခြုံဖို့ကိုဘယ်လို

Shawarma - အရှေ့ပိုင်းပန်းကန်နှောင်းပိုင်း 90 ခုနှစ်ကြီးမားထင်ပေါ်ကျော်ကြားမှုရရှိခဲ့သည်။ ပေါင်မုန့်, pita မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူကပြင်ဆင်ပါ။ အခြေခံပညာနှင့်မရှိမဖြစ်ပစ္စည်းအသားဖြစ်စဉ်းစားသည်။ အဆိုပါ shawarma အတွက်ဖြည့်ဆည်းကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်ဆေးညွှန်းများနှင့်တစ်ဦးချင်းဦးစားပေး၏ရွေးချယ်မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အလွန်များစွာသော, စိတ်ဝင်စား shawarma ထုပ်ပိုးပြီးများကဲ့သို့ အိမ်ပြန်။ ဒီတွင်နောက်ထပ်ဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။

အစဉ်အလာ, အသားတစ်ဦး pita မုန့်ထဲတွင်နေရာပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ရာပြီးနောက်, elektrogrile အပေါ်ဖြောင့်မတ် shuarmy အဘို့အကြော်။ လူတိုင်းမလျှပ်စစ်ကင်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ထုလိုက်သည်ကိုအသားပဲအိမ်မှာနေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာအတူတူအခြေအနေများကြော်နိုင်ပါတယ်။ ကြော်မတိုင်မီအသားကို pre-Pickled ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့လမ်းနိုင်ပါတယ်စိမ် - ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းသည်။ ထိုအခါသင်ကအသား podkisshim ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်လောင်းနှင့်အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့အစိမ်ဖို့စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ shawarma အဘို့အမဲသားကိုကအားလုံးကိုပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုအပေါ်မူတည်, ကြက်သားထံမှဝက်သားရန်, အချိန်မရွေးသုံးနိုင်တယ်။

shawarma ထုပ်ပိုးပြီးမဖြစ်မီကအထူးငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်ဥ, ဆားကနေပြင်ဆင်ထားသည်။ ရေနံတစ်ခုမှာလီတာ 2 ဥ, ကြက်သွန်ဖြူ 9-12 လေးညှင်းပွင့နှင့်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတတ်၏။ ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ရောနှော။ ပြီးနောက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းဆီလောင်း - ငံပြာရည်လွန်းရည်ယိုမဟုတ်ခဲ့ပေ။ သင်တို့သည်လည်းအနည်းငယ်သံပုရာသို့မဟုတ်ရှာလကာရည်စမ်းသပ်နှင့် add နိုင်ပါတယ်။ Adrenaline အနည်းငယ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နနွင်းထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ငံပြာရည်နွေးရေတစ်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးနောက်။ ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ချင်ကြပါဘူးသူများသည် Mayonnaise, ketchup နှင့်မုန်ညင်းနှင့်အတူကအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။

မကြာခဏ Shawarma ဆက်ပြောသည် ပြင်သစ် fries, အကြံပြုမထား။ ထို့အပြင်ကအများဆုံး Shawarma ၏အရသာကို spoils, ငံပြာရည်နှင့်အတူ drizzled ပြင်သစ် fries raskisnut နိုင်ပြီးခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှလှည့်။ ဒါကြောင့်ဝတ်ဖို့မ သာ. ကောင်း၏။

အဘို့အ shawarma ချက်ပြုတ် crack နိုင်ပါတယ်နှင့်အဆာကိုထုတ်လာကြလိမ့်မည်ဟောင်းနွမ်းအဖြစ်လတ်ဆတ် pita မုန့်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်ပါသည်။ တဦးတည်းအစွန်းနှင့်အတူ pita စာရွက်ပေါ် shaurmu ထုပ်ပိုးပြီးမဖြစ်မီယခင်ကလှော်သားနဲ့ stuffing တင်လိုက်တယ်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုံးနိုင်သည်: ကိုရီးယားမုန်လာဥ, incised ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီ, မှို, ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်, Pickled - အရာအားလုံး shawarma ဖြည့်ဘို့စုံလင်သည်။ နှောင့်အယှက်များနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲမထားပါနဲ့။ အဆိုပါဟင်းရည်အကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အားလုံးလူမှုအဖွဲ့ပြီးနောက်, သငျသညျခွေကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။

shawarma အဖြစ်မှန်မှန်ကန်ကန်ခြုံ? ဒီလိုလုပ်ဖို့က, အဆာကိုဖြတ်ပြီးနှင့်ပတ်ရစ် pita မုန့်ပြီးနောက်ပြွန်၏ပုံစံကိုဖြည့်နှင့်အတူ lavash စွန်းခေါက်။ ဒီတော့ stuffing အဆိုပါ pita ထဲကလဲကြလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ နောက်တစ်ခုက shawarma အပူရန်လိုအပ်ပေသည်။

အစဉ်အလာ elektrovafelnitsu ဆင်တူ device ကိုအပူအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အိမ်မှာ, တူညီတဲ့အခြေအနေများ, သင်တစ်ဦးဒယ်အိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ pita မုန့် raskisnut နိုင်ပါတယ်ကြောင့်, ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပန်းကန်အပူရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။

သင်တို့ရှိသမျှသည်အကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပါလျှင်အလွန်အရသာရှိတဲ့ shawarma ရသင့်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီသင်တန်းဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံ၏ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏အကြောင်းအရာ, စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာ, ဒါပေမယ့်နေဆဲတခါတရံသင်ကိုယ်တိုင်ဆက်ဆံပါနဲ့သူမြားကိုကဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းကိုခစျြနိုငျသညျ။