အိမ်မှာရိုးရှင်းပြီးလှပသောတစ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ကိုဘယ်လို

ပျားရည်ကိတ်မုန့် - ဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်ကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့လူကြိုက်အများဆုံးကိတ်မုန့်တဦး။ အများကြီး, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအားရစရာဖြစ်ပါတယ်ကဲ့သို့သူ၏အရသာမကြာခဏအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ သို့သော်မူရင်းမပါဘဲ ကိတ်မုန့်အလှဆင် လွန်းကျိုးနွံနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ရှုနိုငျပါသညျ။ ကျွန်တော်စိတ်ကူးယဉ်နှင့်အတူဤပြဿနာကိုချဉ်းကပ်လျှင်တောင်မှသာမန် glaze, အနုပညာအလုပ်သို့ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။

သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နှင့်အထင်ကြီးကြည့်ရှု Make တချို့လူတွေထင်သကဲ့သို့ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲနေအိမ်မီးဖိုချောင်မှာဖျော်ဖြေဖို့လွယ်ကူပါတယ်သောပျားရည်ကိတ်မုန့်, ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုအချို့ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါတယ်နည်းလမ်းများရှိပါသည်။

Marshmallow, marshmallows သို့မဟုတ်ဝါး

သင်တစ်ဦး marshmallow သုံးပြီးကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါ။ သွန်းသောသို့မဟုတ်ကြင်နာ, ဒီချိုတဲ့လက်ရာသို့မဆိုမုန့်ဖုတ်ပြောင်းကူညီပေးသည်။ marshmallow ၏အကူအညီဖြင့်အိမ်မှာနေတဲ့ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတစ်မျှော်စင်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်၏အခြားအပိုင်းအစတွင်ဤသကြားလုံးခေါက်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်မီးဖိုပေါ်အနိမ့်အပူကျော်အရည်ပျော်နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း - ရွေးချယ်မှုဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။ အများဆုံးစူပါမားကက်ထဲမှာကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးနှုန်းများမှာရရှိနိုင် Marshmallow, ဒါကြောင့်သင်ကြီးမြတ်စရိတ်နှင့်သင့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်တစ်အလှဆင်စေရန်ကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲနိုင်ပါတယ်။

သိမှတ်ဖွယ်: ကသကြားလုံးအရည်ပျော်မှကြွလာသောအခါ, က non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ hot marshmallow တဖြည်းဖြည်းသူတို့ကိုအရည်ကျိုအလွန်စေးကပ်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သင်ကသူတို့ကိုအပူစဉ်အဆက်မပြတ်ပူပနျခွငျးခံရဖို့များနှင့်မည်သည့်ကိစ္စတွင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းပါဘူးလိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, သင် confectionery ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်မသင့်တော်တဲ့စေးကပ် "PuTTY" get ပါလိမ့်မယ်။

သကြားချိုမြိန်

နညျးလမျးမြား၏စာရငျးကို တစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လို, ပျားရည်ကိတ်မုန့်, တစ်သကြား-ချိုမြိန်ခြင်းမရှိဘဲမပြည့်စုံပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာခြစ်ရာကနေသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်, သို့မဟုတ်တစ်ကိတ်မုန့်ရောနှောမဝယ်နိုင်ပါ။ ဒါဟာမဆိုကိတ်မုန့်အဘို့စုံလင်လျှောက်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များအတော်ကြာမျိုးကိုဝယ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အဖြူ fudge အတွက်အစားအစာအရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ add သင့်ကိုယ်ပိုင်အရောင် palette ကိုဖန်တီးရန်, ဒါမှမဟုတ်ပင်ဆွဲနိုင်ပါတယ်။ တစ်ပျားသို့မဟုတ်ပျားရည်တစ်စည်၏ပုံစံအတွက် patterning ရန်, အကောင်းတစ်စိတ်ကူးတစ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောနေတာ။

ထိပ်ဖျား: fondant အတူလုပ်ကိုင်ခြင်းမပြုမီ, သငျသညျရောစပ်ထိုသို့နှင့်အတူတစ်စင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့မျက်နှာပြင်လုပ်ကိုင်ဖို့ပြင်ဆင်ထားဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အဆိုပါ icing သကြား Add ကပ်ရှောင်ရှားရန်, နှင့်သန့်ရှင်းနေတဲ့ကိုလှိမ့ pin ကိုအသုံးပြုပါ။

powdered သကြား

သင်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်ထိရောက်တဲ့နည်းလမ်း, ရှာနေနေတယ်ဆိုရင်, icing သကြား - ကိုအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရိုးရိုးကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်မှုဟာဖယောင်းစက္ကူစာရွက်ဖြန်းပြီးပုံဆွဲရလဒ်အရောအနှောကနေ icing သကြားနှင့်ရေအနည်းငယ်အနံ့ထုတ်ယူလူကန်းကိုထည့်သွင်းဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်ဖြစ်စေလျက်, အသံအတိုးအကျယ်ကိန်းဂဏန်းများနိုင်ပါတယ်

ထိပ်ဖျား: ကကိတ်မုန့်ပြန့်ပွားမှကြွလာသောအခါ, လုံးဝချအအေးထားပြီး, ဒါမှမဟုတ်အမှုန့်သကြားအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်သေချာပါစေ။

ရေနံ glaze

ထိုကဲ့သို့သောမှတ်ပုံတင်ပြင်ဆင်မှုအချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ သင်လိုအပ်အားလုံး - ထိုထောပတ်, အမှုန့်သကြား, အရသာထုတ်ယူနှင့်နို့အနည်းငယ်ကျဆင်းမှုရောမွှေဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပေါ်ယံပိုင်းကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများအတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ အချောကိတ်မုန့်ပဲ, များစွာသောတုံ့ပြန်တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီဖန်ဆင်းထားသည်ဘယ်လောက်၏မေးခွန်းကို on: "။ မုန့်နှင့်အတူပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်"

အဆိုပါအဆီပြန် glaze ထိုနည်းတူအညီအမျှအချိုပွဲမျက်နှာပြင်မှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်နှင့်တစ်ဦးအသံအတိုးအကျယ် image ကိုဖန်တီးရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အစားထောပတ်၏ creamy ပျော့ဒိန်ခဲဆန္ဒရှိလျှင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ထိပ်ဖျား: သင့်ရဲ့ရေနံ glaze လွန်းပျော့ဖြစ်ပါတယ်လျှင်, အမှုန့်သကြားကိုကျော်ထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားရန်အကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

ကိတ်မုန့်များအတွက်တိကျသောကိန်းဂဏန်းများ

အားလုံးကိုယ့်ကဒီမှာ။ သငျသညျကိတ်မုန့်အချိုပွဲအဘို့ပြင်ဆင်သောအားလပ်ရက်မှသက်ဆိုင်ရာများအတွက်အဆင်သင့်လုပ်စားသုံးနိုင်သောရုပ်ကိုဝယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Medovik မုန့်သို့မဟုတ် glaze တစ်ခုပင်အလွှာနှင့်အတူ coated နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာလိမ်းထိတွေ့နေသူများကဖန်တီး။

ထိပ်ဖျား: ကြိုတင်တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုသိုလှောင်ခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူသူတို့ကိုကိုင်တွယ်နိုင်အောင်ကိန်းဂဏန်းများကကိတ်မုန့်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဆုတ်မှကြွလာသောအခါ, အလွန်ပျက်စီးလွယ်နိုင်ပါတယ်။

သကြားလုံး

တစ်သားသမီးရဲ့အားလပ်ရက်များအတွက်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောနေတာ, ချောကလက်နှင့်သကြားလုံးသုံးစွဲဖို့မကြောက်ပါဘူး။ သင်, အလယ်၌ရဲတိုက်၌ထားတော်မူ၏၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်ပါတယ် ကိတ်မုန့်ဂျယ်လီ curly သကြားလုံးသို့မဟုတ်ချောကလက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပုံဆွဲစေတဲ့အချို့အမိန့်၌ထားတော်မူ၏။ အထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာပျား၏ပုံစံအတွက်မိန်းမတပိုင်းငါးတပိုင်းရှိပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: ချောကလက်နှင့်သကြားလုံးနှင့်သင်၏ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့အစီအစဉ်ရှိပါက, သကြား, ရေနံသို့မဟုတ်နှင့်အတူကဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပေးကြသည် ချောကလက် icing ။ ယင်းအပေါ်ယံပိုင်းရသေးခိုင်မာစေမမူမှီတိုင်အောင်, သူတို့ကပျားရည်ကိတ်မုန့်ဖို့ "ကပ်" နိုင်အောင်သကြားလုံး, installed ရပါမည်။

အုန်းသီး

ပြီးလျှင်အုန်းသီးအသား - ကလည်းအိမ်မှာ, ပျားရည်ကိတ်မုန့်တပြားကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုဘုံနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်သကြားလုံးထက်ပိုမိုအသုံးဝင်သော option ကိုဖြစ်ပြီး, အဖြစ်ထိထိရောကျရောတဲ့ဒီဇိုင်းနဲ့တူလှပါတယ်။ သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်တို့သည်အဆာများတွင်အသုံးပြုခဲ့သည့်မုန့်, ပင်အလွှာကိုဖုံးလွှမ်း, ထို့နောက်အုန်းသီးတစ်ဦးအထူအလွှာဖြန်း။ ၎င်း၏အရသာဒါကြောင့်အချဉ်မုန့်အပါအဝင်မည်သည့်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ကြောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, သို့မဟုတ် (မကြာခဏ Medovikov များတွင်အသုံးပြုထားတဲ့) နို့ဆီ၏အခြေခံပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: ပိုကောင်းသောအဘို့ကိုထုပ်ရောင်း၌တွေ့သောကြောင့်, အမြောက်အများအတွက်အလွန်သေးငယ်တဲ့ပိုပြီးအုန်းသီးကိုဝယ်, သူတို့၏လိုအပ်သောအရေအတွက်ကခက်ခဲနိုင်ပါတယ်တွက်ချက်ရန်။ သင်ဤကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုဝတ်ဆင်နှင့်ပုံစံများ၏ပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာနေရာချခဲ့တာယ်ယူနိုင်ပါသည်။

အသီး

သငျသညျအလငျးနှငျ့လန်းဆန်းတစ်ခုခုရှာနေနေတယ်ဆိုရင်, အသီးကိုအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်မည်သည့်မျိုးရွေးချယ်နိုင်ပါသည် - လတ်ဆတ်တဲ့ Raspberry ကနေစပျစ်သီးပျဉ်ရန်။ အများဆုံးပျားရည်ကိတ်မုန့်ချိုမြိန်အသီးကောင်းစား-ပေါင်းစပ်။

ထိပ်ဖျား: လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုအသုံးပြုနေလျှင်, နောက်ဆုံးမိနစ်မှာကိတ်မုန့်ပေါ်မှာသူတို့ကိုထားပါ။ သူတို့အရည်ရွှမ်းမှန်လျှင်, မုန့်သို့မဟုတ် Frost ပေါက်ကြားစေနိုင်သည်။

အခွံမာသီး

အခွံမာသီးများတစ်ဦးကအရောအနှော - အဆင်းလှသောပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုအခြားနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သငျသညျအောက်ခြေ၎င်းတို့၏တစ်ခုလုံးကိုကိတ်မုန့်ထိပ်တန်းကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါမှမဟုတ်ပဲထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်းနိုင်ပါသည်။ သင်ရွေးချယ်ဘယ်ဟာကို option ကို, သင့်ပျားရည်ကိတ်မုန့်အံ့သြဖွယ်လှပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: ကိတ်မုန့် greased ထားတဲ့အခွံမာသီးများနှင့်မုန့်မျိုး, ပေါင်းစပ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုစမ်းပါ။ ယင်းမုန့်မြေပဲထောပတ်ပါရှိသည်လျှင်ဥပမာ, မြေပဲကိုအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်လိမ့်မည်, သို့သော်ကိတ်မုန့်ချောကလက်ကဆက်ပြောသည်လျှင် - ကချိုမြိန် pecan ယူ သာ. ကောင်း၏။

ဒါမှမဟုတ်ချောကလက်န့်ကိုလိပ်

ဒါဟာသင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်ပေါ်မဆိုအားနည်းချက်တွေကိုဖုံးကွယ်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အနားအပေါ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်ပြားကိုအနည်းငယ်မီးရှို့ရာယဇ်လျှင်, သင်ကသူတို့ကိုဖြတ်ခြင်း, အဆင်းလှသောဒီဇိုင်းပုံစံအောက်တွင်ဖုံးကွယ်လို့မရပါဘူး။ ကိုယ့်မုန့်ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်အလွှာ obmazhte တစ်ခုသို့မဟုတ်ဒေါင်လိုက်အနေအထားန့်ကိုလိပ်ရဲ့အနားပေါ်မှာရှိသမျှနှစ်ဖက်နှင့်ကော်အပေါ် glaze ။ သူတို့ရဲ့ margin ဆိုတာပျားရည်ကိတ်မုန့်သည်ထက်ပိုမိုမြင့်မားသောကွောငျ့သငျတို့သကြားလုံး, အသီးသို့မဟုတ်မုန့်ပုံစံများနှင့်အတူကထိပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: စတော့ရှယ်ယာရှိပိုပြွန်, ပိုကောင်း။ ကိတ်မုန့်တစ်ဝှမ်းကသူတို့ကိုထားရန်စတင်သူတို့တစ်ခုလုံးကိုလုံးပတ်အပေါ်ထွက်ပျောက်ဆုံးနေပါတယ်ရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ထက်ပိုဆိုးဘာမျှရှိပါသည်။

ကမ္ပည်းနှုတ်ခွန်း

တစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့မည်သို့ A ကောင်းဆုံးစိတ်ကူး, ပျားရည်ကိတ်မုန့်မွေးနေ့နှုတ်ခွန်းဆက်ကမ္ပည်း၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ရပ်တည်။ အခါသမယ၏သူရဲကောင်းသူ့ကိုကိုယ်ပိုင်မက်ဆေ့ခ်ျကိုရေးသားခြင်းအားဖြင့်အထူးခံစားကြပါစို့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အလွယ်ဆုံးနည်းကတော့ - ဒဏ်ငွေအချက်အပြုတ်ပြွတ်၏ glaze သို့မဟုတ်ထူမုန့်ညှစ်ရန်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျလည်းကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့အချက်အပြုတ်အနုပညာကလောင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အထူးတံဆိပ်ခေါင်းကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: တစ်ဦးကမ္ပည်းမုန့်လုပ်မပေးနိုင်လျှင်, သင်အနည်းငယ်သည်ရေနှင့်ရောထားတဲ့ရေနံ glaze သို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားကိုသုံးနိုင်သည်။ အရောအနှောမဟုတ်ရင်ကပျားရည်ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ရလိမ့်မည်အတော်လေးထူဖြစ်သင့်သည်။ သငျသညျပြွတ်ချက်ပြုတ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်, ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းသေးငယ်တဲ့အပေါက်ကိုဖြတ်ကအတူကမ္ပည်းစေနိုင်သည်။

meringues

သငျသညျ meringues ကိုအလွန် ချစ်. များမှာပါကပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုအခြားစိတ်ကူးဖြစ်နိုင်သည်။ ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်ကြားြိမ်အားဖြင့်ပျော့ပျောင်းသော meringue ပြင်ဆင်ပါနဲ့ညင်ညင်သာသာကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအထဲကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သင်တစ်ဦးဂန္ crunchy meringue ချင်လျှင်, သင်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နှင့် (နည်းပညာပိုင်းကချောကလက် decorating ကဲ့သို့တူညီသောဖြစ်လိမ့်မည်) ကိုအချိုပွဲထိပ်ပေါ်မှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: meringue မတိုင်မီပြုမိဖူးဘူးလျှင်, မီးဖိုအနိမ့်အပူထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်းကြောင့်ချက်ပြုတ်။ ပိုကောင်းကိုမီးရှို့ကြလိမ့်မည်သည့်ကပျော့ကြွင်းစေရန်။

သဘာဝကပန်းပွင့်

လာဗင်ဒါ၏နှင်းဆီပွင့်ချပ်များနှင့် sprig နှင့်အတူ, သငျသညျအနုပညာအလုပ်သို့မဆိုကိတ်မုန့်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းပွင့်သင့်ရဲ့ပျားရည်ကိတ်မုန့်အလွန်ဆွဲဆောင်မှုသည်နှင့်တစ်ပန်းအမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်ပါစေ။ သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်၏အနားတစ်လျှောက်ပွင့်ချပ်များနှင့်တပြင်လုံးကိုပန်းပွင့်စီစဉ်ခြင်းသို့မဟုတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ။

ထိပ်ဖျား: အစားအစာများအတွက်ပန်းပွင့်ကိုသုံးပါရန်, သင်၎င်းတို့၏စားသုံးနိုင်သောအတွက်ယုံကြည်မှုသာဖြစ်ကြသည်နိုင်မယ်ဆိုရင်။ သင်သည်သင်၏ဥယျာဉ်တော်ထဲကနေမဆိုပွင့်ချပ် decorating အသုံးပြုလိုလျှင်, မိမိတို့၏အသုံးပြုမှုအစာအိမ်စိတ်ဆိုးစေနိုင်ပါတယ်။

ချောကလက်ပျံ့နှံ့

Nutella နှင့်အခြား ချောကလက်ခေါက်ဆွဲ အဆိုပါမုန့်ဖြူဖပ်ဖြူရောနှင့်ဆွဲဆောင်မှုမရှိကြည့်လျှင်မူကား, အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့အချိန်မရှိကြပါဘူး။ ရုံဇွန်းပျားရည်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်အချက်အပြုတ်ဓါးနှင့်အတူအညီအမျှကြောင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သင်တစ်ဦးအလှဆင်သကြားလုံးသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: မုန့်မြေပဲ, ဆီပါရှိသည်လျှင်ချောကလက်ငါးပိနှင့်အတူကိတ်မုန့်၏အလှဆင်အထူးသဖြင့်အကြံပြုသည်။ သငျသညျပျားရည်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးပင် coating အလွှာများကို (ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်) အအေးမဟုတ် decorating ရမည်ဖြစ်သည်။

ကြာပွတ်မုန့်

ပျားရည်ကိတ်မုန့် သင်သည်သူ၏ svezhevzbitymi မုန့်အလှဆင်လျှင်သင်ချောကလက်သို့မဟုတ်အသီးတဖဲ့ထားပါနိုငျသော, ပို. ပင်လှပအရသာဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကသငျသညျအဘယ်သူမျှမအချက်အပြုတ်ပြွတ်ရှိရင်တောင်လျှောက်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူပါတယ်။

ထိပ်ဖျား: လိမ်းဆေးကအကောင်းဆုံးအအေးထားရှိမည်ဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ။ သငျသညျကိုကြိုတင်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်စီစဉ်လျှင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားသို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီနောက်ဆုံးမိနစ်မှာမုန့်အလှဆင်။

caramel

caramel အလွှာ - တစ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်ဒီဇိုင်းကိုလည်းအကောင်းတစ်လမ်း။ သင်ကအချိုပွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာအလွှာပျံ့နှံ့ဒါမှမဟုတ် caramel မုန့်လုပ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကရောထွေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာနှင့်အလှဆင်ဘို့, ပျားရည်ကိတ်မုန့် impregnate ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ထိပ်ဖျား: ခြစ်ရာကနေ caramel ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, သင်အနိမ့်အပူကျော်ဖြည်းဖြည်းကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ရှိသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်မီးရှို့ခြင်းနှင့်အသုံးမပြုနိုင်ဖြစ်လာပေမည်။

ခြော့ကလကျ

ချောကလက်ကိတ်မုန့်အလှဆင်ဖို့ဘုံနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာမုန့်နှင့်အတူအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ရောစပ်နိုင်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်သင်ရုံပြန့်ပွား၏ပုံစံအတွက်ကိုကိုးအမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည် - ဖြစ်နိုင်ခြေအဆုံးမဲ့များမှာ! မည်သည့်လမ်းအတွက်ဒီဇိုင်းချဉ်းကပ်မှု - တစ်ချိန်တည်းမှာသေချာပေါက်ကိတ်မုန့်ကိုကိုးမုန့်သို့မဟုတ် shortcakes ဆံ့ဖို့ရှိသည်ပါဘူး။

ထိပ်ဖျား: ကချောကလက်အရည်ပျော်မှကြွလာသောအခါ, ကအနိမ့်အပူပေါ်စောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းအရည်ပျော်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြောင့်မီးရှို့ကြလိမ့်မည်။ ပိုသကြားပါရှိသည်ကဲ့သို့ဖြူချောကလက်, နို့သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ထက်အများကြီးပိုမြန်အရည်ပျော်ပါလိမ့်မယ်။

marzipan

Marzipan မကြာခဏအစဉ်အလာမွေးနေ့ကိတ်မုန့်များထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသော, ချိုမြိန်နေတဲ့ခွံမာသီးဗာဒံသီးဖြစ်ပါတယ်။ လျှောက်ထားရန်လွယ်ကူသည်နှင့်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်စောင့်ရှောက်ရသောသကြားဓာတ်-coated ဖို့ဒီအရသာကအခြားရွေးချယ်စရာ။

ထိပ်ဖျား: marzipan နှင့်ဆက်ဆံရာတွင်အခါ, မဟုတ်ရင်ထုတ်လှိမ့်ဖို့ခက်ခဲပါလိမ့်မည်, ကသိပ်ထူအလွှာကိုမသုံးကြဘူး။

ဤရွေ့ကား (ဓါတ်ပုံတချို့ options များပူးတွဲပါ) တစ်ဦးပျားရည်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လို၏အဓိကနည်းလမ်းများဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာဒီ list ဟုမပါဘဲဝင် ကိတ်မုန့်၏အလှဆင် ဖို့ကန့်သတ်မထားဘူး - ဒါကြောင့်အားလုံးသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။