Crunchy အုန်းသီး cookies တွေကို

ပိုပြီး appetizing ဖြစ်နိုင်သည့် crunchy အုန်းသီး cookies တွေကို, မွှေးနှင့်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီတစ်ခွက်ပေါ်အမှတ်ပေးလျက်,? ထိုမှတပါးလျှင်, ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ရိုးရှင်းစွာအဖိုးမဖြတ်နိုင်သောကြောင့်အလွန်ရှည်လျားမဟုတ်ပါဘူးချက်ပြုတ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ cookies တွေကိုနှစ်မျိုးနှစ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ ပထမဦးဆုံးဗားရှင်း, သင်ကအုန်းသီးကိုသုံးနိုင်သည်, ဒုတိယအုန်းသီးနှင့်အတူ cookies တွေကိုရစေမယ့်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်, သို့သော်ဤ cookie ကိုရိုးရိုးသားသား, ဒီထက်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ချက်ပြုတ်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ ပထမဦးဆုံးစာရွက်အဘို့ငါတို့သည်အချို့သောမုန်လာဥနီ (ထိုသို့ပြုမှသင်မည်သို့အင်တာနက်ပေါ်ရှိစူးစမ်းနိုင်ပါတယ်) ကဲ့သို့သောကျွန်တော်လက်သည်းထားတဲ့အုန်းသီးနှင့်ဆန်ခါလိုအပ်ပါတယ်။ အမိန့်ထဲမှာအသံအဖြစ်ဂရုတစိုက်နားမထောငျ, စတိုးဆိုင်၌ရွေးချယ်ခြင်း, တစ်ဦးခွံမာသီးနှင့်အတူ miscalculate ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ သင်တစ်ဦးမှည့်သောအုန်းသီးနားကိုလှုပ်ခါလျှင်, သင်နို့အတွင်းပိုင်း၏မျိုးစုံစကားကိုနားထောငျနိုငျသညျ။ နှင့်အုန်းသီး, တကအစွန်းအထင်းမဖြစ်သင့်, သူ၏မျက်လုံးများအစိုင်အခဲဖြစ်ရပါမည်, ဒါကိုတော့ရှိသည်မဟုတ်ရပါမည်။

ဒီတော့အုန်းသီး cookies များကို, စာရွက်№1။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သကြားဖန်, ထောပတ် 1 ဗူး, ဖန် အုန်းသီး လတ်ဆတ်တဲ့ အုန်းနို့ 50 ml လောက်စုံတွဲခွက်ကိုမုန့်ညက်။ ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်, ချစ်ပ်, နို့, သကြားရောထွေး, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းအတွက်ကအားလုံးကိုသော့ပွငျ။ စားပွဲတွင်, အလွန်ပါးလွှာစာရွက်ထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လိပ် floured အကြောင်းကို 2-3 မီလီမီတာအထူ, မအားလုံးမှာတခါလုပ်နိုင်နှင့်အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။ အခုတော့သူ့ရဲ့ကြိုတင်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း, စိန်ပွင့်ပေါ်စာရွက်ဖြတ်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်။ နူးညံ့သောအုန်းသီး cookies များကိုသည်အထိ 15-17 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ မီးဖို၏အပူချိန်ထက်ပိုမို 180 ဒီဂရီမဟုတ်သတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ စိန်ပွင့်ရွှေဖြစ်ကြသည်အခါ, သငျသညျ, မီးဖိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားအအေးထားနိုင်ပါတယ်။ စားရန်အဆင်သင့် crunchy အုန်းသီး cookies များကို။

လတ်ဆတ်တဲ့အုန်းသီးအများရှိသော်လည်း, အခြောက်လှန်းအုန်းသီးရှိပါတယ်သောသူတို့အဘို့ - ဒုတိယ option ကို။ အဆိုပါစာရွက်အရေအတွက်သည် 2 အုန်းသီး cookies များကိုချက်ပြုတ်။

ဒီဂျခုနှစ်တွင်, ငါတို့သည်သူ့ကိုကျေးဇူးတင်သည် cookies တွေကိုအရသာမွမ်းမံရရှိ, cardamom လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီကွတ်ကီးတွေကိုကြိုးစားခဲ့ကြသောသူတို့၏အမျိုးအတျောမြားမြား, "ကမ္ဘာ့အများဆုံးအရသာ cookies တွေကို။ " ဒါကြောင့်ကိုခေါ် သို့သော်ဤမျှစကားပြောဆိုရန်, ဖွင့်ရှေ့ကိုကိုယျ့ကိုယျကို၏မရကြကုန်အံ့, အသီးအသီးဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ကြိမ်ပြုလုပ်မဟုတျလော

cookie ကိုလောကီသားတို့သည်အထဲတွင်အများဆုံးအရသာပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: အုန်းသီး - cardamom 100 ဂရမ် - တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သကြား 170 ဂရမ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆိုဒါ, အမှုန့်သကြား 50 ဂရမ်ထောပတ်တစ်ဗူးများ၏လေးပုံသုံးပုံ 250 ဂရမ်။ ဒီစာရွက်အဆိုအရ, သငျသညျ cookies များကိုခန့်က 25 ကိုအပိုင်းပိုင်းထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်သင်ရုံသင်လိုအပ်ဘယ်လောက်ထွက်တွက်ဆနိုင်ပြီးဘယ်လိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာသင်အလိုရှိသော output ကိုအသံအတိုးအကျယ် cookies များကိုရရှိရန်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့်သင့်ပါတယ်။

ပေါ်လာကြ, လုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ပါ။ soft ထောပတ်တစ်ဦး Blender အတွက်ကြက်ဥနှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ cardamom, အုန်းသီးချစ်ပ်, ဆိုဒါ, slaked ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အညီအမျှပန်းကန် contents တွေကိုမွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းစေးကပ်ဖြစ်သင့်သည်။ သင်ပိုမိုမုန့်ညက်ကိုလောင်းဖို့စုံစမ်းသွေးဆောင်ခြင်းကိုခံနေတယ်ဆိုရင်အတွက်မပေးရန်စမ်းပါ။ ဒါဟာအဆင်ပြေရဲ့စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။ သင်ပိုမိုမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းပါက, cookies များကို crumbly လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုစုဆောင်း, ထိုသို့တစ်ဦး walnut အရွယ်ဘောလုံးစေ။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သူတို့ထိပ်ပိုင်းနှင့်လဲလှယ်ရေးအစီအစဉ် clapping နေကြသည်။ ကျွန်တော်မုန့်စိမ်းနှင့်ဒါအလွန်အဆီရှိကတည်းကမုန့်ဖုတ်ဆီထည့်ဖို့ဘာမျှမဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိုအရပ်ကိုစွန့်ခွာဖို့လိုအပ်အနာဂတ် cookies တွေကိုအကြား, သူတို့ကတစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှနီးကပ်လွန်းဖြစ်, ပြီးတော့အတူတကွလျှက်ရှိကြောင်းသင့်ပါဘူး။ ကျနော်တို့ကိုအသုံးပြုသောအခါလူအပေါင်းတို့သည်မုန့်စိမ်းကမီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးထားရန်အချိန်ပါပဲ။ ငါသည်သင်တို့ပြုလုပ်ထားပြီး 180-190 ဒီဂရီနီးစပ်သူဖြစ်ပါတယ်အတွင်းရှိမီးဖိုအလင်းနှင့်အပူချိန်ကိုဖွင့်ဖို့မေ့လျော့တော်မပြုခဲ့မျှော်လင့်ပါတယ်။ 20 မိနစ်, ကကြွလာသောအခါ, နှင့်အညိုရောင်အကြောင်းကိုမီးဖုတ်ထားသောကွတ်ကီးများကို, သင်ကဖယ်ရှားနိုင်သည်။ cardamom နှင့်အတူဧည်အုန်းသီးဘီစကွတ်, အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်း, အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလက်ဖက်ရည်ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အိမ်ဧည့်သည်များဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ အရသာလက်ဖက်ရည်ပါတီနှင့်ပရိသတ်ကိုမှအအချက်အပြုတ်အခွက်အိမ်ရှင်မများအတွက်စိတ်အားထက်သန်မှု 100% မှာအာမခံနေကြသည်။