ဧည့်သည်များအားဖြင့်ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်": အပေါငျးတို့သတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံနဲ့စာရွက်

နာမည်ကျော်ကိတ်မုန့် gost ကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးကြမည်သည့်စာရွက်အဆိုအရ "ပရာ့ဂ်" ဆိုဗီယက်ပြည်ထောင်စုထဲမှာနီးပါးလူကြိုက်များကိတ်မုန့် "ငှက်ရဲ့နို့" ဖြစ်ခဲ့သည်။ ရှည်လျားသောစီတန်းသူ့ကိုနောက်ကွယ်ကထစီတန်း။ တစ်ကိတ်မုန့် gost အဆိုအရ "ပရာ့ဂ်" (စာရွက်အချို့လျှို့ဝှက်ချက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသော) တူသောအရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်နိုင်သူတစ်ဦးကအိမ်ရှင်မ, ကျွမ်းကျင်လုပ်သားဖြစ်မှတ်။ ရဲ့အိမ်မှာအရသာ၏ဤလက်ရာမျိုးပွားဖို့ကြိုးစားကြပါစို့။

ဧည့်သည်များအားဖြင့်ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်": နည်းနည်းလေးအသေးစိတ်ကိုအတူစာရွက်,

စံကြောင်းမုန့်သိပ်သည်းဓိပ်ပာနို့ထုတ်လုပ်မှုနေရာတိုင်းကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ကမပါဘဲလုပ်ပေးပေမယ့်ဂန္ကိတ်မုန့် gost အဆိုအရ "ပရာ့ဂ်" နိုငျကျနော်တို့ play ချင်သောစာရွက်သည့်နို့ဆီမပါဘဲနေဆဲမတွေးဝံ့စရာပါပဲ။ ဒါဟာအရသာ၏လိုအပ်သောအရိပ်ကိုငါပေးမည်။ စံအရွယ်အစားဘီစကစ်မုန့်ကိုသင်ခြောက်လကြက်ဥ, သကြားခွက်များ, မုန့်ညက်ငါးဇွန်း, ကိုကိုးအမှုန့်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်လေးပုံတပုံကနေထောပတ်တစ်ဗူးရ။ ပထမဦးစွာကြက်ဥအနှစ်, ပြီးတော့ပရိုတိန်းရိုက်တယ်။ ရေမြှုပ်ပရိုတိန်းနိုင်ရန်အတွက်ပြီးပြည့်စုံသိပ်သည်းဆ, whisk နှင့်ပန်းကန်လုံးဝသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့သူဖြစ်ရမည်ရှိခဲ့ပါတယ်။ သကြားနှစ်ဦးကိုတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားနှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်လူဖြူ add ဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်ဦးစလုံးထုကြာပွတ်ပါလိမ့်မည်ပြီးနောက်သူတို့ကိုသင်ရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါအရောအနှောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရရှိသည်သည်အထိညင်ညင်သာသာ, ချက်ပြုတ်ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula ရောက်စွက်ဖက်ကိုကိုးနှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အုပ်ချုပ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ရောနှောမုန့်စိမ်းပူဖောင်းပြုစုပျိုးထောင်ဘို့ဒီတော့လိုအပ်သောဖကျြဆီးခံရပါလိမ့်မယ်အဖြစ်မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ရောနှောလှုပ်ရှားမှုပုံစံ၏ဗဟိုမှအစွန်းကနေညွှန်ကြားရပါမည်။ , ဤအရာအလုံးစုံပါဝင်ပစ္စည်းများငှာ ပြင်ဆင်. အရည်ကျိုထောပတ်နှင့် ostuzhennoy လောင်းနှင့်အညီအမျှညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ နာရီဝက်အဘို့အဆင်သင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ဖုတ်။ ဒီကိတ်မုန့်ပြီးနောက်အအေးရမည်ဖြစ်ပြီးအခန်းအပူချိန်မှာရာဇမတ်ကွက်၏ပုံစံအတွက်ရပ်တည်ရန်။ အဆိုပါကင် "ပရာ့ဂ်" gost အောက်ခြေစိုစွတ်သောရေမြှုပ်ဖြစ်လာမသင့်သောအမိန့်နှင့်ကိတ်မုန့်လိုအပျ airy ထားရှိမည်။

အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကမုန့်လုပ်

ကျနော်တို့အပိုင်းနှစ်ပိုင်းထဲမှာပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ပထမဦးစွာ - ရည်နှစ်နှင့်နို့ဆီ, ဒုတိယ - ရေနံအရောအနှော။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ကိတ်မုန့် "ပရာ့ဂ်" စေသောတစ်ဦးဂန္မုန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဓာတ်ပုံကချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်သည်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါးကြောင်းကျွန်တော်တို့ကိုပြသသည်။ ဒါကကိတ်မုန့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုပေးသည်။ (အများဆုံးဖွယ်ရှိ, တကဇွန်းထက်မပိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်) ရေပမာဏ၏စည်းကမ်းချက်များ၌သူ၏တန်းတူနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါ 6 ဇွန်းထည့်ပါ။ l ။ နို့ဆီနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အလွန်နိမ့်အပူမှာ Uvar အရောအနှော။ ဒါဟာတဖြည်းဖြည်းထူသငျ့သညျ။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးရေရေချိုးကိုသုံးနိုင်သည် - ကချိုမြိန်အရောအနှောကိုမီးရှို့၏ဖြစ်နိုင်ခြေပပျောက်ဖို့အာမခံပါတယ်။ အဆိုပါရည် Cool နှင့်ကြာပွတ်ထောပတ်နှင့်အတူချိတ်ဆက် (သင်တဦးတည်း pack ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်, စ vanilla သကြားတစ် packet ကိုထည့်သွင်းဖို့ရှိထားဖို့လို) ။ ကိုကိုးဇွန်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်မွှေပေးပါ။ Sandwich ကသုံးအပိုင်းပိုင်းသို့ obmazhte ယို, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade အပြင်ဘက်အဆင်သင့်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်ဖြတ် (အကောင်းဆုံး apricot, ကထူ သာ. ကောင်း၏, သင်မူကားမဆိုယူနိုင်ပါသည်) ။ ဝက်ချောကလက်တစ်ဘားနဲ့ထောပတ်တစ်ဇွန်း၏ချောကလက် glaze သို့မဟုတ် pomade နှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကပြားစေ။ ဒါကြောင့်အေးရှေ့တော်၌ထိုယိုစီးကျ glaze ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသတိပြုပါ။