Mullet: စာရွက်ဖော်ပြချက်၏အသုံးပြုမှုကို

Mullet မိသားစု MULLETS အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ပင်လယ်ရေဒါပေမယ့်လည်းရေချိုမသာငါး၏ဤမျိုးစိတ် Inhabits ။ အသေကောင်ကို၏ပျမ်းမျှအလျား 60 ကျော်စင်တီမီတာမဟုတ်ပါဘူး။ အလေးချိန်သည်ငါး 1 မှ 3 ကီလိုဂရမ်ကနေချိန်နိုင်ပါတယ်။ Mullet တစ်ခု elongated ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ကြီးမားတဲ့အကြေးခွံရှိပါတယ်။ နောက်ကျော၏ဧရိယာ၌ထက်အနည်းငယ်မဲမှောင်နေတဲ့ငွေကိုရွှေငါးများတွင်အရောင်။ အဘယ်ကြောင့်ဤမျှလူကြိုက်များ mullet ပါသလဲ ကထဲကချက်ပြုတ်နည်းများဟင်းချက်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားကြသည်။ ကျွန်တော်တို့ဟာသူတို့ထဲကတချို့ကိုကြည့်ပေမယ့်ယခုအဘို့ရဲ့ငါး၏အသုံးဝင်မှုအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့အောက်တွင်။

အဆိုပါ mullet အဘယ်အရာကိုမ

ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းနည်းပညာကိုချိုးဖောက်မပါဘဲငါးချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခုအရသာနှင့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ Pelengasa လူကြိုက်များင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုမှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။ ဒီငါးများတွင်ဒါဟာအသား၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာကော့အသည်းအတွက်ပစ္စုပ္ပန်သောဥစ္စာအဖြစ်အတူတူ pelengasa retinol ထဲသို့ဝင်သည်ကိုမှတ်သားရပါမည်သံ, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်အုပ်စုတစ်စုခ၏ဗီတာမင်ပမာဏပါရှိသည်။

သူ့ဟာသူ, ဒီငါးကအရမ်းအာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူရှိကြသည့်ပရိုတိန်း, တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ထို့အပြင်ဖွဲ့စည်းမှု pelengasa အက်ဆစ် Omega-3 တို့ပါဝင်ပါသည်။

ဘယ်လိုအသုံးဝင်သည်ဤငါး

အသုံးဝင်သော mullet ကဘာလဲ? ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီငါးမသာကြော်စားဖြစ်ပါတယ်။ သူမ၏စွပ်ပြုတ်, မုန့်ဖုတ်, သူမ၏ဟင်းချိုနှင့်ဘာဂါ၏ပါစေ။ စည်သွတ် mullet ပင်သုပ်အတွက်ကဆက်ပြောသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အစာစားနေတဲ့ idiosyncrasy ရှိသည်သောသူတို့အဘို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။

ယေဘုယျခုနှစ်, mullet အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဒီငါးပုံမှန်စားသုံးမှုဟာဦးနှောက်, ဒါပေမယ့်လည်းနှလုံးသွေးကြောစနစ်ကသာတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, လက်စထရောအဆင့်ကိုပုံမှန်ဖို့ကူညီပေးသည်။ ဒါဟာသိသိသာသာထိုကဲ့သို့သောသွေးတိုး, သွေးကြော, ကင်ဆာအဖြစ်ရောဂါများအန္တရာယ်လျော့နည်းစေသည်။

Mullet ဖုတ်: စာရွက်

မီးဖို pelengasa လိုအပ်နေချက်ပြုတ်ဘို့:

• ငါး၏ 1.5 ကီလိုဂရမ်။
• 2 ကြက်သွန်နီ။
• ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် 150 ml ကို။
• 2 နာရီ။ ဇွန်းနံ့သာမျိုး, ငါးအဘို့အနှစ်လိုဖွယ်။
• ဆား။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• Black ကငရုတ်ကောင်း။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ဒီတော့ဘယ်လိုဖုတ် mullet ပြင်ဆင်ထားရန်? အဆိုပါစာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ တစ်ဦးက start for ကြောင့်ငါးပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုသည်။ အမြီးနဲ့ခေါင်းကိုဖယ်ရှားခြင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ, ဖြတ်ဖို့, clean ရန်၎င်း၏တန်ဖိုးရှိ။ ဒါဟာချက်ချင်းပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သအရိုးနှင့်အယပ်ဖယ်ရှားခြင်း, ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းသို့ pelengasa ဖြတ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ငါးတန်ဖိုးရှိနှင့်ငရုတ်ကောင်းသည်နှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ Mullet နည်းနည်းစိမ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာမိနစ် 20 ထက်မပိုကြာပါတယ်။

ကြက်သွန်နီသန့်စင်, ပြီးတော့လျှော်ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါးလွှာကွင်းစပါးကိုကြိတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ကြက်သွန်နီအမှုန့်သင့်တယ် ငါးအဘို့နံ့သာ ထို့နောက်နဲ့ဆားနှင့်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လက်ဖြင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောရပါမည်။ ကြက်သွန်နီ 20 မိနစ်ကနျြရစျသငျ့သညျ။

ဤအချိန်အတောအတွင်းမီးဖို 180 ° C တို့မှအပူစေခြင်းငှါ Form ကိုသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးရေနံ, Pre-အဆင်သင့်လုပ်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူဆီလိမ်းသင့်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်မုန့်ဖုတ်စွမ်းရည်ငါး lay သငျ့သညျ။ pelengasa ပေါ်ကနေကြက်သွန်တိုးချဲ့သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်ပန်းကန် marinade နှင့်ပြည့်စုံသည်။ ဘယ်နှစ်ယောက်မီးဖုတ်ထားသော mullet? အဆိုပါစာရွက်ငါး 45 မိနစ်အကြာတွင်အဆင်သင့်ကြောင်းပြောလိုက်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Mullet

အဆိုပါ mullet ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြော်ဒိန်ခဲတိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့ဟင်း။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါသည်:

• 1 Bird ကို pelengasa ။
• 1 သံပုရာ။
• မုန့် 100 ဂရမ်။
• 2 နာရီ။ ငါးကိုဇွန်းနံ့သာမျိုး။
• 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ။
• 2 ကြက်သွန်နီ။
• 2 carrots ။
• ဆား။

ချက်ပြုတ်အဆင့်ဆင့်

ချက်ပြုတ်မတိုင်မီ Mullet အကြေးခွံများနှင့်အရိုးသန့်စင်သင့်ပါတယ်။ ဂရုတစိုက်အခြောက်များနှင့်နံ့သာမျိုး, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနှင့်ပွတ်သပ်ဖို့လိုအပ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းလျှော်ကြ၏။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥသန့်စင်ခြင်းနှင့်ကုန်ကျစရိတ်များဖြတ်ကအရမ်းထုမဟုတ်ပါဘူး။

တစ်မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါး တင်. သငျ့သညျ။ ဒါဟာ pelengasa lay ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာခြုံဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါငါးကိုသင်ဆည်းပူးထိရောက်စွာအသုံးချဖို့လိုအပ်ဒီပန်းကန်ပြီးနောက် 15 မှာ preheated မီးဖိုမိနစ်ထားရှိရပါမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂရုတစိုက်တစ်ဦး Blender အတွက်ငါးရပျရပျကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ဒီနေရာတွင်ကအချဉ်မုန့် add အပေါင်းတို့နှင့်ဂရုတစိုက်စပါးကိုကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ခေါက်ဆွဲကအရမ်းအရည်မဟုတ်ရသင့်ပါတယ်။

ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ငါးပေါ်တွင်တင်ပြီးတော့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရာအားလုံးကိုဖြန်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန် 15 မိနစ်အတွင်းဖြစ်သင့်သည်။

အဆိုပါလက်ငါး

ဘယ်လိုအခြားပြင်ဆင်နေသည် မီးဖို၌ mullet? ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်သင်တစ်ခုလုံးကိုလုပ်ငန်းစဉ်၏ sequence ကိုစိတ်ကူးဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ စတင်ရန်ရိက္ခာရှိသမျှကိုကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါလက်လိုအပ်နေ pelengasa ပြင်ဆင်ထားရန်:

• ငါး၏ 1 ကီလိုဂရမ်။
• 1 မုန္လာဥနီ။
• ငါးအဘို့နံ့သာမျိုး။
• 1 ကြက်သွန်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်အထက်တွင်ဖော်ပြထားတွေထက်အများကြီးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးက start for က clean အူနှငျ့ငါးဆေးကြောဖို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာကွိုတငျပွငျဆငျနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ, clean လျှော်ခုတ်, သပ်သပ်ရပ်ရပ်စက်ဝိုင်း၌ရှိသမျှကိုဖြတ်တောက်သင့်ပါတယ်။

အဆိုပါငါးခရိုင်ရှိရမည်၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပြီးတော့ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွသူတို့ကိုဖြန်းရပါမည်။ အဆိုပါလက်ပထမဦးဆုံးအဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥကြက်သွန်နီကိုတင်သင့်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပိုင်းပိုင်း pelengasa ထားရှိရပါမည်။ အကြံပြုမီးဖို 180 ° C တို့မှ preheated ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောငါးနာရီဝက်အတွင်းဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်မုန့်ညက်ကိုစားပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်ကဲ့သို့သင်တို့ mash အာလူးတင်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ရဲ့အဆုံးမှာ

Mullet - မသာနိုင်မုန့်ဖုတ်ဒါပေမယ့်လည်းထိနျးသိမျးထားတဲ့ထူးခြားတဲ့ငါး, ။ ဟင်းလျာများထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရရှိခဲ့ကြသည်။ pelengasa အသားတစ်ဦး pinkish က hue ရှိပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်လည်းချောကျိကျိသိပ်သည်းမဟုတ်ပါဘူးနှင့်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်။ ဒါဟာငါးနီးပါးမျှအရိုးတို့သရှိကြောင်းဖော်ပြရကျိုးနပ်သည်။ ကယ်လိုရီနှင့်စပ်လျဉ်းပြီးတော့ရေ 100 ဂရမ် pelengasa ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 84 kcal ပါရှိသည်။