Meatballs နှင့်အတူအရသာ buckwheat ဟင်းချို

ညစာတစ်ဦးကအလွန်ကြီးစွာသော option ကို - တစ် buckwheat ဟင်းချို meatballs အတူ။ ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးနှင့်တူအရသာဟင်းလျာများ။

ပထမဦးဆုံးစာရွက်

ဒါကဟင်းချိုအကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ထို့ကြောင့်ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်, ပိုင်ရှင်အချိန်ကုန်သက်သာခြင်းနှင့်အခြားအိမ်ထောင်စုအိမ်မှုဝေယျာပေါ်မှာဖြုန်းပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်၎င်း၏ Goodies အခြားတဆယ်မိနစ်ရပ်ကြောင့်စွန့်ခွာ။ အချဉ်မုန့်, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ဇီယာစေ့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်:

• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
• နှစ်ဦးကကြက်သွန်နီ (တဟင်းရည်ထဲသို့ဝင်နှငျ့အခွားသော - ထို stuffing အတွက်) ။
• buckwheat ၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်။
• ရေနှစျယောကျနဲ့တစ်နှစ်ခွဲလီတာ။
• မုန်လာဥနီ။
• ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးကိုလေးညှင်းပွင့။
• ကြက်ဥ။
• မြေပြင်အမဲသား 400 ဂရမ်။
• ဆား။
• မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, chives) ။
• ဇွန်း paprika ။
• ခရမ်းချဉ်သီး၏ 200 ဂရမ်။

အစားအစာများ၏အဘိတ်

အဆိုပါဟင်းချို, အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကိုအောက်ပါ sequence ကိုကိုပြင်ဆင်ရပါမည်:

1. အဆိုပါ buckwheat လျှော်ရေကိုသွန်းလောင်း။
2. ထိုအခါမြေတပြင်လုံးကြက်သွန်ထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ပန်းကန်ထားပါ။
3. အဆိုပါခြစ်မုန်လာဥပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပေးပို့ပါ။
4. အပိုင်းပိုင်းသို့ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ အိုးမှဖြည့်စွက်ပြီးနောက်။ အဆိုပါဟင်းချိုအနိမ့်အပူပေါ်ဖြစ်သင့်ပြုတ်။
5. ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်အနည်းငယ်ခုတ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးပစ်။
6. အဆိုပါ minced ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမွှေး paprika (ဖျက်စီး) ထည့်ပါ။ ထိုအခါ meatballs လှိမ့်။ ဟင်းချိုကသူတို့ကိုပို့ပါ။ ခုနစျပါးမိနစ် buckwheat ပြုတ် meatballs နှင့်အတူဟင်းချို။ ထိုအခါမီးပိတ်လိုက်ပါ။

အာလူးမရှိဘဲဟင်းချို

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• minced အသား (ဝက်သား, အမဲသား) ၏ 300 ဂရမ်။
• ဂရင်း။
• တဦးတည်းမုန္လာဥနီ။
• buckwheat လေးဇွန်း။
• နံ့သာမျိုး။

meatballs နှင့်အတူ Buckwheat ဟင်းချို: ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်စာရွက်

အာလူးထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲပန်းကန်တောင်မှပိုမြန်ပြု:

1. ရေတစ်အိုးထဲသို့လောင်း။ မီးပေါ်မှာထားပါ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။
2. minced အမဲသားကိုဘောလုံးအလိပ်၏ဤကာလ (သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအတိုင်းအတာ walnut ကိုက်ညီတဲ့သင့်ပါတယ်) စဉ်အတွင်း။
3. ထို့နောက် Cube သို့ parsley မုန်လာဥနီခုတ် - ထု။
4. ကြက်သွန်ဖြူတစ် grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
5. အဆိုပါ buckwheat ဆေး။
6. ပြုတ်ဖို့ရေစောင့်ပါ။ ထိုအခါ meatballs (တဦးတည်း) ပစ်။
7. အပူလျှော့ချဖို့, lavrushku နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
8. ဆယ်မိနစ်ပြီးနောက် meatballs buckwheat, နံ့သာမျိုး, မုန်လာဥနီ, ဆားပစ်ရန်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထဲမှာသွန်းလောင်း။ နှစ်ဆယ်မိနစ်ပြုတ်။
9. ချက်ပြုတ်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ပြီးနောက်, meatballs နှင့်အတူ buckwheat ဟင်းချိုမီးဖိုကို turn off အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်း။ ဒါကြောင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြပါစို့။ ထိုအခါဝတ်ပြုကြလော့။

ပန်းကန် multivarka

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို buckwheat ဟင်းချို multivarka? အဘယ်သူသည်ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။ ဤသည်အရသာရှိတဲ့အားရစရာအစားအသောက်ညစာအဘို့ကြီးသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစာစားခြင်း, သင် recover လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် croutons အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်လိုအပ်သည့်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• ကြက်သွန်နီ။
• Black ကငရုတ်ကောင်း။
• မုန်လာဥနီ။
• မြေပြင်အမဲသားလေးရာဂရမ်။
• တဦးတည်း multistakan buckwheat ။
• ငါးအာလူး။
• ဆားတစ်ခုမှာဇွန်း။
• သုံးအနုပညာ။ နေကြာဆီဇွန်း။
• Lavrushka (3-4 အပိုင်းပိုင်း) ။
• ရေပူရေအေး (နှစ်ခုလီတာ) ။

multivarka အတွက်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု

အောက်ပါဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောခြေလှမ်းများ:

1. ပထမဦးစွာအစိတ်အပိုင်းအားလုံးကိုစုဆောင်းပါ။ ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးအခွံနွှာ။
2. အန်စာတုံးကြက်သွန်နီခုတ်ပြီးနောက်။
3. (အကြီးစား) တစ်ဦး grater အပေါ်မုန်လာဥခုတ်။
4. ထိုအခါခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ (3 tbsp ။ အယ်လ်) သို့လောင်းဖျက်စီးမုန်လာဥကြက်သွန်နီထားပါ။ ငါးမိနစ်ကြော်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ "ဟော့" mode ကိုရွေးချယ်ခြင်း။
5. Cube သို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။
6. အဆိုပါ stuffing ယူပါ။ ရေနှင့်သင်၏လက်ငယ်, ဒါကြောင့်ကပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အဆိုပါ meatballs လှိမ့်ပုံ။
7. meatballs တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစွန်းမှရွှေ့ပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်သူတို့ကိုကြော်။ ထိုအခါအဖုံးကိုပိတ်ပါ။
8. ယင်းကိုထိပုတ်ပါအောက်ရှိ buckwheat ဆေး။ အဆိုပါလိုက်သည်ကိုအာလူးနဲ့အတူတူထားပါ။
9. ထို့နောက်ဆား (ဇွန်း), ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
10. အထက်ချွတ်ဖို့ရေနွေးကိုလောင်း။ ထိုအခါအဖုံးကိုပိတ်ပါ။
11. 60 မိနစ်ကို "ဟင်းချို" mode ကိုဖွင့်ထားပါ။

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အဖုံးအောက်ရှိပန်းကန်ဘီယာအရက်ချက်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, အင်တုံသို့သွန်းလောင်း။

ကောက်ချက်

ယခုတွင်သင်သည် meatballs နှင့်အတူ buckwheat ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုကြိုက်လိမ့်မည်ဟုချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးတင်ပြထားပါတယ်မျှော်လင့်, သင်အိမ်ပြန်မှာဒီပန်းကန်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။