Spaghetti bolognese အဘို့အကြော်။

အီတလီခေါက်ဆွဲကိုခစျြထက်ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာတော့မနည်း။ သူတို့ကမှန်မှန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့သူချင်းနိုင်ငံသားတွေရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်ပေါ်လာ။ အများစုက spaghetti ချက်ပြုတ်ဖို့လည်းမခက်ခဲကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ မူအရ, လမ်းကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် spaghetti bolognese ဟုခေါ်သောအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလည်းမရှိ။ သင်ကကြိုးစားခဲ့ဖူးပါဘူးလျှင်ဤကိုဆုံးရပါမည်အနေနဲ့ကံဆိုးနားလည်မှုလွဲပါပဲ။

spaghetti အဘို့အကြော် bolognese လည်းရှုပ်ထွေးသည်မဟုတ်, ယခုအချိန်တွင်ကအပြောင်းအလဲမရှိပါ။ ဤသည်ပန်းကန်အထူးလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့သာမန်ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အမည်ကိုကအီတလီ၏တောင်ဘက်တွင်တည်ရှိ Bologna မြို့၏ဂုဏ်အသရေအတွက်ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်များအတွက် spaghetti bolognese အဲဒီမှာချက်ပြုတ်။ အစပိုင်းမှာ spaghetti bolognese များအတွက်ငံပြာရည် fettuccine ခေါ်အခြားပန်းကန်အဘို့လုံးဝရည်ရွယ်ခဲ့သည်။ spaghetti bolognese ကမ္ဘာတဝှမ်းအများအပြားပရိတ်သတ်တွေရှိပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်အာဟာရနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့သိ spaghetti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို bolognese ။

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်စနစ်တကျ spaghetti သူတို့ကိုယ်သူတို့ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်အောင်မြင်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒီတော့စာရွက် spaghetti bolognese မှန်ကန်သောချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲသူ့ဟာသူအပေါ်လက်တွေ့ကျတဲ့လမ်းညွှန်မှုကနေကျွန်မတို့ဟာခွဲလို့မရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်အနေဖြင့်ခေါက်ဆွဲအတူတူကပ်မထားဘူးဆိုတာသေချာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နာမည်ကြီးစားဖိုမှူးရိုးရှင်းစွာသူတို့ကိုသင်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့အတွက်ရေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်၏အဆုံးပြီးနောက်အမြဲတစ်ဦး colander အတွက်လျောင်း။ စနစ်တကျသင်ရေလုံလုံလောက်လောက်ပမာဏကြီးမားတဲ့ယူလို spaghetti ချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အတွက်။

spaghetti bolognese စာရွက်အနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သို့သော်တစ်ဦးတည်းသာဂန္။ သငျသညျမြေပြင်အမဲသား (100 ဂရမ်), တစျခုကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့, ခေါက်ဆွဲနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးသေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အခြောက်ပင်စိမ်းတစ်ဦးအဖြစ်တော့, အခြောက်လှန်း oregano နှင့်သကြား, နှစ်ခုဇွန်းသေချာပေါက်အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့် spaghetti ၏ 80 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဤသည်ထုတ်ကုန်များနှင့် spaghetti bolognese ၏တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုစားသုံးခြင်း၏စာရင်းကိုပြင်ဆင်နေပါဝငျသညျ။

spaghetti bolognese ၏စာရွက်နှင့်အတူလိုက်နာနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်မြေပြင်အမဲသားကြော်နှင့်အညိုဖို့ကရောက်စေဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ပိုလျှံအဆီဖွဲ့စည်းခဲ့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်သေချာစေပါ, အဲဒီနောက်သင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်နိုင်သည်။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ အကြောင်းအရာအိုးပြီးဆူအောင်တည်ယူဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျထိုငံပြာရည်ထူထားပြီးသို့မှသာတစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းအကြောင်းကိုမိနစ် 30, ထိုသို့သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးရန်ရှိသည်။ ထိုအချိန်တွင်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်အဖြစ်မှန်မှန်ကန်ကန်သင့်ရဲ့ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ သူတို့တစ်တွေပန်းကန်ပေါ်ထွက်ချထားနှင့်ငံပြာရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါသည်။ spaghetti ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ချက်ချင်းစားရန်ပိုကောင်း bolognese ။

spaghetti bolognese များအတွက်အခြားစာရွက်ရှိပါသည်။ ဟင်းလျာများငါးခုဝေမျှပြင်ဆင်ထားရန်တဝက်ကီလိုမြေပြင်အမဲသား, သောက်သည်ဘေကွန်၏ 200 ဂရမ်, 2 ကြက်သွန်နီ 2 မုန်လာဥ, ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့, ဆလရီ 2 အပိုင်းပိုင်း, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို (အခြောက်အ) ၏ 150 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး 400 ဂရမ်, 75 ယူရမယ် ဂရမ်ချိစ် 2 ဇွန်း 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano paste ။

နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာသငျသညျ, အသံလွင်ဆီလောင်းကအပူ, ပြီးတော့ထုအန်စာတုံးဘေကွန်ကကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါ stuffing ထားရန်။ သင်သည်အမြဲတစေဒယ်အိုးရဲ့ contents နှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သီးခြားကြက်သွန်ဖြူခုတ်ကြောင့်ကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါ propassirovat နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်။ ရရှိလာတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုဘေကွန်နဲ့ဝက်အူချောင်းအမဲသားကိုပေးပို့သင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာဖိအားခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုကောင်းကောင်း Blend bolognese ငံပြာရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ယင်း၏အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းအကြောင်းအရာတစ်နာရီအတွင်းငွိမျးရင်တောင်, မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်ကြိမ်၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုမီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်, ငံပြာရည်မွှေပေးပါ။ အခါအရည်တည်နေကြလိမ့်မည် - ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ စားပွဲကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် spaghetti, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။