Vanilla ကိတ်မုန့်: အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် နံနက်ကော်ဖီသောက် ညံ့ဖျင်းသူတို့ကိုချိုမြိန်တစ်ခုခုမပါဘဲကိုယ်စားပြုသည်။ နှင့်ကလေးများသကြားလုံးမပါဘဲနှင့်စိတ်တိုခြင်းနှင့်ခေါင်းမာဖြစ်လာပါဘူး။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, တိကျစွာမလိုအပ်တဲ့ဓာတုပစ္စည်းများနှင့်အစားထိုးထံမှနှမြောအဖြစ်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု, ဝယ်ယူထက်အများကြီးပိုကောင်းအားရစရာပါလိမ့်မည် desserts ။

သေချာဘို့မီးဖုတ်ထားသော vanilla မယားစကားမိသားစုလက်၌လူအပေါင်းတို့သည်သင်၏အိမ်သူအိမ်သားစိတ်တော်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါအိမ်တော်၌လေထု ပို. ပင်နွေးထွေးဖော်ရွေကြလိမ့်မည်။

ရုံကိတ်မုန့်

vanilla မယားစကား, ရာပေါင်းများစွာထောင်ပေါင်းများစွာစေရန်မည်ကဲ့သို့ဖော်ပြကြော်။ သူတို့ထဲကလူကြိုက်အများဆုံးထွက်ကြိုးစားပါ - သင်အနည်းငယ်အချက်အပြုတ်ရှုပ်ထွေးကိုင်တွယ်ယူအခြိနျကိုတောင်းဆိုပါလိမ့်မယ်မဟုတ်ပေ, ထိုအရသာအံ့သြဖွယ်ပါပဲ။

1. ကြာပွတ်များအတွက်စွမ်းရည်, သကြားတစ်ဖန်သွန်းလောင်းနေသည်သုံးကြက်ဥမောင်းနှင်နေကြတယ်, နှစ်ခုဇွန်းသွန်းလောင်း vanilla အနှစ်သာရ။
2. သငျသညျအရောအနှောအထူဖြစ်လာနှင့်အဖြူအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်အထိရိုက်ဖို့လိုအပ်အားလုံးရောနှော။
3. သီးခြားစီလည်းထူမှီ, fattest ၏မုန့်ဖန်ကြာပွတ်။
4. သူတို့ကသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုအဖြစ်ကဒီမှာပထမဦးဆုံးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်သွင်းထားပါသည်ပင်လယ်ဆား (ကတစ်ဝက်) နဲ့ (ဝက်ဇွန်း) ထည့်သွင်းထားသည်။
5. ခွန်အားနှင့်ပြည့်စုံမှာမုန့်စိမ်းကိုအလွန်ညင်ညင်သာသာရောစပ်ပြီးမှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

ကထဲကသွားကြားထိုးတံခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကမယူကြဘူးသည်အထိဖုတ် vanilla မယားစကားလောက်လေးဆယ်မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူကပုံစံအအေးရပါလိမ့်မယ်, ပြီးတော့သင်ကထွက်ကို ယူ. အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံ။

ဖြည့်စွက်နှင့်အတူမယားစကား

Next ကို vanilla မယားစကားစာရွက်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသည်။

1. Stogrammovy ထောပတ်တစ်ဖုအရည်ပျော်နှင့်ပူကြီးလက်ကအအေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. ဒါဟာနှစ်ဦးကိုကြက်ဥအနှစ်, အချဉ်မုန့်ဇွန်းတစ်စုံတွဲတစ်အိတ်မိတ်ဆက် vanilla သကြား, သကြားရှစ်ဇွန်းနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
3. တစ်ပုံစံတည်း kneading ပြီးနောက်မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့တောင်ပို့နဲ့ဖန်တက်ဖြည့်ပါ - နောက်တဖန်ရောက်စွက်ဖက်။
4. အခြားပန်းကန်လုံးတင်းကျပ်စွာထိပ်ဆားအများအပြားအစေ့နှင့်အတူအအေးပရိုတိန်းကြာပွတ်အထိပါပဲ။ သူတို့ကအလွန်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းသို့ spatula မိတ်ဆက်ကြသည်။
5. မဆိုသီး, ကိုဆေးကြော decanted နှင့် obsushivayut နေကြသည်။
6. တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားပုံစံအတွက်စမ်းသပ်မှုရလဒ်များတဝက်, ပလ္လင်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် moiety ဖြည့်စွက်နှင့်ပြည့်စုံ။
7. အဆိုပါ preform 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ vanilla ကိတ်မုန့်အောက်တွင်ထားရှိ, တတိယနာရီအကြောင်းကိုမြို့သားကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။

ရုံတံခါးကိုဖွင့်မရကြဘူး - များနှင့်မဟုတ်တော့မြင့်တက်ငြိမ်း! အဆိုပါအအေးဆက်ဆံဖို့ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆ၏အရသာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် glaze သွန်းလောင်း။

ချောကလက်နှင့် vanilla စာရွက်

သင်နှင့်ဒီစာရွက်စိတ်တော်:

1. အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုစတင်ခြင်း - (ဌာနခွဲမပါဘဲတပြင်လုံးကို,) သုံးကြက်ဥရိုက်နှက်။
2. ထို့နောက်သကြားသုံးဇွန်းလောင်း။ ကဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်အခါ, အချဉ်မုန့်တစ်ဖန်သွန်းလောင်းလေ၏။
3. sgushchenka (သုံးဇွန်း) တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိပြီးနောက်ဝင်ကြ၏။
4. တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကဆိုဒါ၏ဇွန်း (အကောင်းဆုံးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေး) သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကဆက်ပြောသည်။
5. နောက်တကြိမ်, နှိုးဆော်နှင့်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့မုန့်ညက်တစ်နှစ်ခွဲခွက်။
6. vanilla အရသာ - မုန့်စိမ်းကိုထပ်ချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါဒါဟာကွဲပြား popolam.V တဦးတည်းတစ်ဝက်ကိုကိုးထား, ဒုတိယ (ဇွန်း, သငျသညျလျှောနိုင်ပါတယ်) ။ မုန့်စိမ်း၏ပုံသဏ္ဍာန် patterned လှည့်ကို cut vanilla မယားစကားဖို့လိုင်းပေါ်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
7. မီးဖိုတစ်နာရီ၏လေးပုံသုံးပုံတစ်ပုံစံပေါ်တွင်နေရာချနေပါတယ်။ နှင့်အအေးပြီးနောက်အမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်ရောင်စုံမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။

တဆေးကိုကိတ်မုန့်

သငျသညျတဆေးကိုမှအရှုံးမပေးဘူးဆိုရငျ, သငျသညျအံ့သြဖွယ် vanilla muffins tins ရနိုင်သည်။ တစ်ခုတည်းသောပြဿနာလတ်ဆတ် rhubarb ၏စတိုးဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့မှဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အေးစက်နေတဲ့နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ဿုံသင့်လျော်ရောင်းချသည်။ ထို့အပွငျက defrost ရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

1. Rhubarb (ကကီလိုတစ်တတိယ) သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်သည်။
2. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပိုမုန့်ညက်, vanilla pudding တစ် packet ကို (သင် vanilla နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ခြောက်သွေ့သောတဆေးသုံးဇွန်း, အနည်းငယ်ပိုထက်ဝက်ကျော်အညိုရောင်သကြားတစ်ခွက်နှင့်အနည်းငယ်ဆား၏လေးပုံတပုံကီလိုဂရမ်ပေါင်းစပ်။
3. အခြားပန်းကန်ထဲမှာသုံးကြက်သားကြက်ဥကြာပွတ်။
4. zapenyatsya အဖြစ်သူတို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်တစ်ဖန်ရောထွေး, မဆိုယိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏တူညီသောငွေပမာဏကိုဇွန်း။
5. ပထမဦးဆုံးအရောအနှော rhubarb သွန်းလောင်းသည်နှင့်ပန်းကန်ရဲ့ contents ချောမွေ့စေဖို့ဆောင်ခဲ့သို့ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်ညင်ညင်သာသာထိုးသွင်းသည်။
6. မုန့်စိမ်းကိုနောက်တဖန်မသူတို့၏အမြင့်၏သုံးပုံနှစ်ပုံထက် formochkam အတွက်တိုးချဲ့ဖြစ်ပါတယ် - သူကပြင်းပြင်းထန်ထန်ထဖြစ်ပါတယ်။

အချိန်ကိုမှို၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည် - မုန့်ဖုတ်မယားစကားအကြောင်းကိုမိနစ်နှစ်ဆယ်ဖြစ်ကြသည်။

တစ်ခွက်ထဲမှာကိတ်မုန့်

အဆိုပါအချိုပွဲအရေးတကြီးလိုအပ်သည့်အခါကြိမ်ရှိပါတယ်ဥပမာ - အဘို့, အမျိုးအနွယ်ရုတ်တရက်သွားရောက်ခဲ့အတန်းဖော်သို့မဟုတ်ဆွေမျိုးသားချင်းလက်ဖက်ပေါ်ဆင်းသက်တော်မူ။ ထိုအဒီမှာ vanilla ထွက်ကိုကူညီနိုင် သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမယားစကား: အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်, ထိုမုန့်ဖုတ်အချိန်ပေါ်တစ်ဦးအသုတ်ထက်လျော့နည်းယူပါလိမ့်မယ်။

သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါစာရွက်သုံးနိုငျ:

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက် (လေးဇွန်း) နှင့် vanilla သကြားသုံးဇွန်းနှင့်အတူသကြားရောမွှေပါ။
2. ထိုအခါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရောထွေးနှစ်ခုကြာပွတ်ကြက်ဥရေနွေးငွေ့နေကြာသေးငယ်တဲ့ဇွန်း, ဖြစ်နိုင်ရင်အနံ့ပေါင်းထက်ဝက် hydrated ဆိုဒါဇွန်းထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
3. ဘုန်းနှင့်နူးညံ့မှုအဘို့အချဉ်မုန့်နှစ်ခုဇွန်းမိတ်ဆက်ကြသည်။
4. အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာတစ်ဦးရောနှောလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်နေကြတယ်, မုန့်စိမ်းသာမန်ခွက်ကိုအပေါ်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ် - က 2-3 ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်အဘို့အလုံလောက်အောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူတို့ကိုဆီထည့်ရန်လိုအပ်ကြောင်းနှင့်သို့မှသာအဘယ်သူမျှမကပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
5. (သင်ရှိသည်သောမော်ဒယ်ပေါ် မူတည်. နှင့်အများဆုံး "အင်အား") မိုက်ခရိုဝေ့အပြည့်အဝစွမ်းရည်မှာထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, အတွတ် timer နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်အပေါ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။

ဤသည် vanilla မယားစကားနှငျ့သငျညာဘက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဖလားထုတ်စားနိုင်, ထွက်ဆွဲထုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။

မုန့် tastier နှင့်အတူ!

ရိုးရှင်းသော pastries ပင်ထိုကဲ့သို့သောအံ့သြစရာမဟုတ်, လူတိုင်းအတွက်ရှိသည်ဖို့ပျော်ရွှင်ကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာမုန့်နှင့်အတူ vanilla မယားစကားအလွန်စိတ်အားထက်သန်နှင့်အတူလက်ခံရရှိလိမ့်မည်ကြောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မည်သည့်ဆေးညွှန်းခေါ်ဆောင်သွားသည်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်၏အခြေခံအဖြစ်။ မီးဖိုမယားစကားပုံသဏ္ဍာန်အတွက်အရွယ်အစားကြီးမားနိုင်ပါတယ်, ကသုတ် form မှာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် (ထိုမုန့်သည်လည်းမှ) ဆင်းအေးသောအခါ, အချိုပွဲတစ်အရသာများအပြင်အတူပဲရှိတယ်။

ဥပမာအားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သော: polpachki ရေနံ (100 ဂရမ်) မိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်အခြား contrivances ခြင်းမရှိဘဲ, သဘာဝကျကျပျော့ပျောင်းနေပါတယ်။ ဒါဟာထောင်း, ပြီးတော့အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla ၏ 50 ဂရမ်နှင့်အတူကြာပွတ်နေသည်။ နို့၏နောက်ဆုံးဇွန်းထိပ်ဆုံးနှင့်လုံ့လဝိရိယပွားပြီးနောက်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏လျှောက်လွှာ vanilla ကိတ်မုန့်ပြီးနောက်။ ဒါကြောင့်ထွက် candied အသီး, ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်ဖြန်းသည်ထိုအနာရီဝက်အဘို့အချိုပွဲရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ခြေ၌ထားရှိပါသည်။