ကိတ်မုန့် "curly Boy": စာရွက်

ကိတ်မုန့် "curly Boy" - ဤအချိန်နှင့်ငွေတစ်ဦးအနည်းဆုံးလိုအပ်သည်ချက်ပြုတ်ဘို့, တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောအားရစရာနည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးလုပ်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဒါပေမယ့်အမြဲတမ်းအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ဘယ်လိုအတိအကျကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြပါ။

"curly Boy" ကိတ်မုန့်များအတွက်ဂန္စာရွက်

ချောကလက် icing နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရရှိသော tastier နှင့်ပိုပြီးနူးညံ့ရုံအချိုပွဲ။ နေ့စဉ်စားပွဲ, ဒါပေမယ့်လည်းမဆိုအားလပ်ရက်ဖို့မသာဖြစ်နိုင်ပါစေ။ လူများသင့်ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်မိတ်ဆွေများအားလုံးထိုကဲ့သို့သောပုံမှန်မဟုတ်သောခဲဘွယ်စားဘွယ်ရာမှတစ်ဦးပြီးပြည့်စုံသောပျော်မွေ့ခြင်းငှါလာကြပါလိမ့်မယ်, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦးကိတ်မုန့် "curly Boy" အောင်, (ကိတ်မုန့်များအတွက်) ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်

• အလတ်စားသဲ-သကြား - အပြည့်အဝဖန်;
• ကြီးမားလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• uncooked နို့ဆီ - စံ၏အိုးတလုံး,
• ထူသောမုန့်ဆိုင်တစ်ဆိုင် - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
• ကိုကိုး - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ဖုတ်ဆော်ဒါ (အလောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေးဖို့) - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း (မပြည့်စုံ);
• အဖြူရောင်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - 2 အပြည့်အဝမျက်မှန်။

ဖော်စပ်အခြေစိုက်စခန်းများ

ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန် Start "curly Boy" ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းတစ်သုတ်အောက်ပါအတိုင်း။ ဒါက Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူတစ်ဦး whisk နှင့်လတ်ဆတ်သောကြက်ဥလိုအပ်တယ်, ထို့နောက်အလတ်စားသဲ-သကြား, နို့ဆီများနှင့်အထူမုန့်စျေးဝယ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသငျသညျ, လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ပြန်ဆပ်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေးပို့နှင့်အဖြူရောင်မုန့်ညက်ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရောနှောအထူးကြပ်မတ်၏ရလဒ်သကဲ့သို့သင်တို့ကိုအလွန်ထူသောမဟုတ်ကိုက်ညီမှုအများကြီးရဖို့ရှိသည်။

ဖုတ်ကိတ်မုန့် (အဖြူနဲ့ချောကလက်)

ကိတ်မုန့်ဖို့ "curly ကောင်လေး" တင်းကြပ်စွာဆေးညွှန်းဖော်ပြထားအားလုံးလိုအပ်ချက်များနှင့်အတူလိုက်နာသင့်ပါတယ်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏ထိုအချိန်က, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောသာထွက်လှည့်။

ထို့ကြောင့်မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်အဘို့ယခင်က kneaded အခြေခံ 3 ပိုင်းခွဲခြားနှင့်၎င်းတို့၏ကိုကိုးတဦးကသူတို့ကိုထပ်ထည့်ရပါမည်။ ထို့ပြင်သူတို့တစ်တွေနက်ရှိုင်းသောပုံစံ (သင်ဟင်းလျာများဒါမှမဟုတ်ပုံမှန်ထက်ဒယ်အိုးခွဲထွက်နိုင်သည်) ကိုသုံးပြီးမီးဖို၌ဖုတ်မှဖွင့်သင့်ပါတယ်။

သုံးကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပြီးနောက်သူတို့တစ်တွေပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်နှင့်လုံးဝအေးအပေါ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

မုန့်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

တင်ပြစာရွက်ကိတ်မုန့် "curly ကောင်လေး" သာချဉ်မုန့်၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

• မြင့်မားတဲ့အဆီမုန့်ဆိုင်တစ်ဆိုင် - 1 ဦးခန့် L ကို;
• သကြားဒဏ်ငွေ - အပြည့်အဝဖန်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

အချိုပွဲအဘို့မုန့်, ဒီအလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာပြုမိသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်က Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူမုန့်ရိုက်, ပြီးတော့ဖြည်းဖြည်းချင်း (သင်အမှုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်) ကဒဏ်ငွေသကြားလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဤအခြေလှမ်းများ၏ရလဒ်အဖြစ်, သင်က၎င်း၏ရည်ရွယ်ရည်ရွယ်ချက်ချက်ချင်းလျှောက်ထားသင့်သောအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်, get သငျ့သညျ။

တစ်အချိုပွဲဖွဲ့စည်း

ကိတ်မုန့် "curly Boy" (ဓာတျပုံအချိုပွဲနှင့်အတူပစ္စုပ္ပန်ဆောင်းပါး၌တွေ့နိုင်ပါသည်) အလွန်လွယ်ကူစွာဖွဲ့စည်းသည်။ ဒီကိတ်မုန့်အဘို့အယူအလငျးကိုကိတ်မုန့်တစ်ဦးပေါ်ထား, ပြီးတော့စေတနာစိတ်မုန့် (အချဉ်မုန့်) နဲ့ကချောဆီမှလိုအပ်သည်။ Next ကို, သင်ကဒုတိယဘီစကစ်မုန့်ကိုနေရာချရုံကချိုမြိန်နို့ထုတ်ကုန်စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါက 2 စင်တီမီတာ (သင်ရုံကျပန်းတို့သည်လက်ကိုချိုးဖျက်နိုင်ပါတယ်) က 2 တိုင်းတာခြင်း Cube သို့ဖြတ်အညိုကိတ်မုန့်တို့ကနောက်တော်သို့လိုက်သည်။ ချောကလက်၏အသီးအသီးအပိုင်းအစရဲ့အဆုံးမှာအချဉ်မုန့်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်နှင့်အချိုပွဲရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျတောငျပျေါတစျမြိုးမရသင့်ပါတယ်။

, ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအပြီး, သင်ဆဲမွှေးနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များရှိသည်ဟုဆိုပါကထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းရပါမည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, ဖွဲ့စည်းခဲ့ကိတ်မုန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အရပ်တည်ချက်ပါစေရန်လိုအပ်ပေသည်။

အဆိုပါ glaze များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကိတ်မုန့် "curly Boy" ကျွန်တော်တို့အခုစဉ်းစားထားတဲ့အဘို့ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း, ချောကလက် glaze သွန်းလောင်းရန်သေချာစေပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အောက်ပါယ်ယူရမယ်:

• ထူသောမုန့်ဆိုင်တစ်ဆိုင် - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ကိုကိုးအမှုန့် - 4 ဇွန်းကြီးမားသော;
• သဲ-သကြား - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ထောပတ် - '53

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

ဒီကိတ်မုန့်များအတွက် glaze နည်းတူလွယ်ကူပြီးနည်းတူအချဉ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်သတ္တုပန်းကန်ချိတ်ဆက်ထားပြီး, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ခံရမည်။ Preheat ပါဝင်ပစ္စည်းများနေသမျှကာလပတ်လုံးလူအပေါင်းတို့သည်သကြားအရည်ကျိုအထိအကြံပြုခဲ့သည်။

ဖြစ်စဉ်ကိုအလှဆင်

အဆိုပါ glaze အနည်းငယ်အအေးတဲ့အခါ, ကမျြးစိမျ့စိမျ့အချိုပွဲကျော်သွန်းလောင်းရပါမည်။ ဒါဟာတစျခုလုံးကိုကိတ်မုန့်တစ်ပုံစံတည်းချောကလက်နှင့်ဖုံးလွှမ်းကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာ re-ပေးပို့နှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲရပ်ကြကုန်အံ့ရန်လိုအပ်ပါသည်။

စနစ်တကျစားပွဲပေါ်မှာမှအချိုပွဲအစေခံရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ကအေးအခန်းထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နှစ်ပိုင်းဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်အပိုင်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောဖွဲ့စည်းရေးဖို့ကအလွန်ဆွဲဆောင်မှုကြည့်ရှုသည်။ အဆိုပါ (ပူ) အကြံပြုလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာနှင့်အတူစားပွဲကအစာကျွေး။

ကိတ်မုန့် "curly ကောင်လေး": ဓာတ်ပုံများ, ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ခြေလှမ်း

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းထိုကဲ့သို့သောအားရစရာနည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးလုပ်။ ကျွန်တော်အထက်တွင်ပြန်လည်သုံးသပ်အဆိုပါဂန္ဗားရှင်း။ အခုတော့ငါကရိုးရှင်းစာရွက်ဖော်ပြရန်ချင်တယ်။ ဒါဟာအောက်ပါလိုအပ်ပါတယ်:

• Mayonnaise ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ (ဈေးအပေါဆုံးဖြစ်နိုင်တဲ့) - တွေအကြောင်း 260 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ကြက်ဥ - 4 PCs ။
• သဲ-သကြား - မုန့်စိမ်း 200 ဂရမ်, တစ်ဦးမုန့်အတွက် 250 ဂရမ်အတွင်းရှိ;
• soda ထမင်းစားခန်း (hydrated) - တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအချိန်ငယ်လေးတစ်ဇွန်း;
• ; အပြည့်အဝဖန် - မုန့်ညက်အဖြူသန့်စင်ပေးရမည်
• ပိန်နို့ - 2 ဇွန်းကြီးမားသော;
• ကိုကိုးအမှုန့် - ကြီးမားသောအပြည့်အဝ 2 ဇွန်း,
• shoplifting အဆီမုန့် - 700 ဂရမ်;
• မှောင်မိုက်ချောကလက် tile ကို - 200 ဂရမ်

ကျနော်တို့ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

ကိတ်မုန့် multivarka ( "curly Boy") မီးဖို၌ထက်အနည်းငယ်ပိုမြန်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ရှိပါကသူတို့ထဲကအားသာချက်ယူကိတ်မုန့်ဖုတ်အဘို့အဘယ်ကြောင့်သည် သာ. ကောင်း၏။

ဒါကြောင့်, သဲ-သကြား, အ Mayonnaise သူတို့ကို add, အရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ရောနှောစည်းချက်ကြက်ဥပြင်ဆင်ထားရန်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ hydrated နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ဇွန်းလိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက်သုံးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားသူတို့ထဲကတဦးတည်းမှ add နှင့်ရေနံခွက် Pre-lubricated cacao multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ခံရဖို့မုန့်စိမ်း kneaded ။ အပူကုသမှုထွက်သယ်ဆောင်ရန်မုန့်ဖုတ်အချိန်အကြံပြုခဲ့သည်။

ထို့နောက်အားလုံးမုန့်လုံးဝအေးဖြစ်, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါ၏တဦးတည်း (ချောကလက်) ခုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။

ဟင်းချက်မုန့်နဲ့ချောကလက် icing

တစ်အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအချဉ်မုန့်လုပ်, သင်ရုံသကြား-သဲနှင့်အတူနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်တက်လှုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါ glaze သည်, ထို့နောက်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ထိုသူတို့အလွန်အနိမ့်အပူသို့မဟုတ်ရေရေချိုးကျော်နို့နှင့်အပူဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်း, တစ်ချောကလက် bar ကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။

ဘယ်လို generate သလော

ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်ဘေးကင်းလုံခြုံစွာနေတဲ့အချိုပွဲ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့နှစ်ခုအလင်းရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်မုန့်ပြားများအတွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ဂရုတစိုက်ချဉ်နို့ထုတ်ကုန်ဆီထည့်ရပါမည်။ Next ကိုကျနော်တို့မုန့်အတွက်ကိတ်မုန့်များ၏ယခင်ကလှီးဖြတ်အပိုင်းပိုင်း (ချောကလက်) နှစ်နှင့်အချိုပွဲအဘို့ထိုသူတို့နေရာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးကိတ်မုန့်ရဲ့အဆုံးမှာပထမဦးဆုံးကျန်ရှိသောနို့ထုတ်ကုန်လောင်း, ပြီးတော့ချောကလက်သင့်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, အိမ်လုပ်ရယူထားသောရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာနှင့်နာရီပေါင်းများစွာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့ရပါမည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း shortcake လုံးဝတဲ့မုန့်အားဖြင့် impregnated ဖြစ်ပါတယ်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောပျော့နှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်လျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချက်ပြုတ်ကိတ်မုန့်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တြိဂံကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ရမည်ဖြစ်သည်။ စားပွဲပေါ်မှာကတင်ဆက်ဖို့ပူလက်ဖက်ရည် (Strong) သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာနှင့်အတူဖြစ်သင့်သည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!