ကြက်သားနှလုံးသားများထဲကနေဟင်းလျာများ

ကြက်သားနှလုံးသားများထဲကနေဟင်းလျာများ၏တစ်ဦးကအမျိုးမျိုး - တစ်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ။ ဒါဟာကြက်သားနှလုံးဗီတာမင်, macro- နှင့်ဗီတာမင် PP, တစ်ဦးက, ဗီတာမင် B က, ကြေးနီ, သံ, phosphorus ကို, သွပ်နှင့်ကိုဘော့အပါအဝင်အာဟာရပြည့်, အများကြီးဆံ့ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ ကြက်သားနှလုံးသားများထဲကနေပုံမှန်ဟင်းလျာများ - သူတို့ pilaf ပြုပါတစ်ခါတစ်ရံဘာလို့လဲဆိုတော့ဟင်းချို, kebabs, သုပ်။ ထိုသူတို့က, ကြော် stewed, သူတို့pâtéကွိုတငျပွငျဆငျနေကြသည်။

အားလုံးဟင်းလျာများရိုးရှင်းစွာလျင်မြန်စွာနှင့်အလွန်ကြက်သားနှလုံးသားများထဲကနေကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အမဲသားကိုသူ့ဟာသူတစ်နာရီခန့်အဘို့အပြုတ်သို့မဟုတ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးစေခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်အာရုံကိုသူ့ဟာသူဖို့ကဒီတစ်ကြိမ်မှာမလိုအပ်ပါဘူး။ (ကနှလုံးကြုံတွေ့အိမ်ရှင်မထက်ဝက်သည်အထိငြိမ်းအေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မယ့်အစား 15 မိနစ်ညဦးယံအချိန်နာရီကြာ) ။ ဒီတော့ဒီဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့အချိန်အများကြီးရှိသည်ပါဘူးသူမည်သူမဆိုရန်အကြံပြုနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်နိမ့်ဆုံးအချိန်အတွက်မူရင်းညစာသို့မဟုတ်မနက်စာထွက်တွက်ဆရန်လိုအပ်ပါသည်။

ဟင်းလျာများကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရင်းထဲတွင်ပထမဦးဆုံးဖြစ်ပါတယ် ကြက်သားနှလုံးသားများတစ်သုပ်။

ကျနော်တို့နှလုံး 200 ဂရမ်, လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ကိုရီးယားမုန္လာဥနီ, နာနတ်သီး, ကြက်သွန်, parsley နှင့် Mayonnaise ၏ 100 ဂရမ်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထားပါ။

ပထမဦးစွာသင်အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူအနိမ့်အပူပေါ်တစ်နာရီခန့်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်, ကြက်သား၏နှလုံးသားများပြင်ဆင်ထားရန်ရှိသည်။ သူတို့ချက်ပြုတ်တဲ့အခါတဝက်မှာထပ်ဝက်ထို့နောက်တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုဖြတ်။

သခွားသီးအဘို့အရောက်ရှိရန်နှင့် Cube သို့ဖြတ်, နာနတ်သီးနှင့်အတူတူညီသောအရာလုပ်ပါ။ ဂရင်းထု, ကုန်တယ်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise နဲ့ dosolit နှင့်အတူရာသီကိုစုဆောင်းပါ။ သုပ်ဖို့ဂျပန်ဖူဂျီ၏ထုံးစံတစ်ပန်းကန်ဆလိုက်ပေါ်နှင့်သူမ၏သရဖူကိုရီးယားမုန်လာဥထိပ်ပေါ်မှာတည်ဆောက်, လှပသောကြည့်ရှုကြ၏။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစီအစဉ်ကိုနောက်ကို item မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ကျနော်တို့ယခုကင်ကြက်သားနှလုံးသားများချက်ပြုတ်သွားနေကြသည်။

ဒါဟာကောင်းတဲ့င် အကယ်. ရာသီဥတု, သင့်ရဲ့အိတ်ကပ်ဒင်္ဂါးပြားများတွင်အနည်းငယ်လက်စွပ်ကို၎င်း, တနင်္ဂနွေဖွင့်စတင်တာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်သဘောသဘာဝသို့ထွက်ရနိုင်နှင့် kebabs ၏စုံတွဲတစ်တွဲကြော်ရန်။ သငျသညျပျင်းပူဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားနှင့်အတူပုံမှန်စုဝေးနေကြသည်လျှင်မူကား, ကြက်သားနှလုံးသားများတစ်ကီလိုကိုဝယ်ကြလော့။ အတူတူကျွန်တော်တစ်ဦး kebab အိမ် mangalnye ပျော်စရာထုတ်ကုန်အဘို့ဤပုံမှန်မဟုတ်သော၏မူရင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ kebabs ဗားရှင်းအောင်ကြိုးစားပါ။

Threading အဘို့, ဆား, ရာသီနှင့် skewers - ထိုပြီးသားဖော်ပြခဲ့တဲ့နှလုံးသားများအပြင်, သငျသညျသံလွင်ဆီ (ကအရေးမထားဘူး, အနေကြာယူသံလွင်မဟုတ်ပါဘူး) ၏ 3 ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ရုပ်ရှင်ထဲကနေသန့်စင်, အသားကိုလျှော်သူတို့တည်းခိုလျှင်, ကြီးမားသောသွေးပြန်ကြောဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါငါတို့သည်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ add ဆီကိုသွန်းလောင်း, ဆား, ရာသီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်နှစျနာရီခနျ့ပင်ချဉ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ gat နှလုံးသားများကိုသတ်မှတ်ထားတဲ့အချိန်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ skewers ပေါ်တွင်တင်, သင်ကသူတို့ကိုကြော်နိုင်ပါတယ်။

တတိယစာရွက်ကြက်သားနှလုံးသားများ - ကင်။

ဆီနှင့်ဒယ်အိုးဝတ်တက်အပူကသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ စိတျနှလုံးအလျှော်ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။ နေ့စဉ် 5 မိနစ်ခန့်နှစ်ဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ပြီးတော့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရောနှောနှင့်ပြည့်စုံ။

အမဲသားကိုကြော်တာဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, မီးသီးများနှင့်မုန်လာဥနီ၏ nashinkuem စုံတွဲ melenko ။ အမဲသားကိုကနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်ဆက်လက်ရှိနေရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိအခါ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ခန့်ငါးမိနစ်, သောအချိန်ပြီးနောက်အားလုံးကိုအတူတကွ passeruem ကင်ကြက်သား နှလုံးသားများအဆင်သင့်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်နှင့်အတူစားပွဲပေါ်ကအစေခံရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ငါတို့သည်ထံမှဟင်းလျာများ၏ဤ Mini-စုဆောင်းခြင်းအပြီးသတ်ပါလိမ့်မယ် ကြက်သားနှလုံးသားများစာရွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအရသာ pate ။

မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, သကြား 50 ဂရမ်ကြက်သားနှလုံးသားများ 400 ဂရမ်: ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်, ငါတို့ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ suite ကိုစုဆောင်းဖို့လိုပါတယ်။

သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီ, အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာသကြားဓာတ်နဲ့ကြော်သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုအခါဆေးကြောကြက်သားနှလုံးသားများမှ add နှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အမဲသားကို softens သောအခါ, သတ်သီးဖျော်ရည်၏ကျန်နှင့်အတူတစ်လျှောက် Blender ထဲသို့ဒယ်အိုးအပေါငျးတို့သ contents တွေကိုထွက်အိပ်လေ၏။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ Blender အတွက် Beat, အဲဒီနောက်ရေခဲသေတ္တာအဆင်သင့် pate ၌ထား၏။

ကနူးညံ့အရသာဟင်းလျာများနွေရာသီအပူရှိဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။