ကိုရီးယားဝက်နားရွက် - အရသာ savory

ဝက်နားရွက် ကိုရီးယား - အရသာ savory ။ ဒါဟာဝိညာဉ်များအမျိုးမျိုးကိုကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဒါဟာချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်။ အရေးအပါဆုံးအရာ - ကောင်းစွာဆေးကြောပါဝက်နားရွက် (ကိုရီးယား, သူတို့ကပထမဦးဆုံးချက်ပြုတ်ပြီးတော့ marinated ရမည်ဖြစ်သည်) ။ သူတို့ထဲကစိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့် appetizing အစားအစာများအများကြီးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးဌာန၌ - သုပ်။

ကိုရီးယားဝက်နားရွက်

သုပ်လေးစားသုံးခြင်းပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, သင်တဦးတည်းကြီးမားဝက်နားရွက်၏ pair တစုံရှိသည်သငျ့သညျ ပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။ အဆိုပါ marinade များအတွက်ကိုရီးယားမုန္လာဥနီ, သံလွင်ဆီ, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်အဘို့အ seasoning, ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျတစျဦးဇွန်းကိုယူဖို့လိုအပ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အလယ်အလတ်အပူမှာနှစ်နာရီအဘို့အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းကိုရီးယားမြို့သားဝက်နားရွက်ပြုတ်ဖို့ဆားရေပွက်လီတာ။ သူတို့အဟောင်းတိရိစ္ဆာန်ကနေယူနေတယ်ဆိုရင်, သငျသညျအပိုဆောင်းအချိန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သုံးနာရီအထိ။ ရေကိုပယ်ရှားအနာဆိုးလျှင်, သင်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုပိုမိုသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။

ဤအတောအတွင်း Marine များအတွက်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ပေါင်ပင်လယ်အော်အရွက်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းအံသွားနှင့် marinade ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုအတူထားတော်မူ၏: ဒီအောက်ပါအတိုင်းလုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ရှည်လျားသောပါးလွှာအစင်းများနှင့်ရာသီငံပြာရည်သို့ဖြတ်ချက်ပြုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့နားရွက်။ ပြီးတာနဲ့အလုံပိတ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချ, တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်းပြီးနေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။ အချောပန်းကန်ကအရမ်း, crunchy ကုမ္ပဏီတခုနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အလင်းကိုကြက်သွန်ဖြူအရသာကတော့အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆျောနှင့်တစ်ဦးရေစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သငျသညျပေါင်း, ဆန်, mash အာလူးနဲ့ပဲစေ့တွေဟာသူတို့နှင့်အတူအစာစားနိုင်ပါ။ ထိုသို့အစိတ်အပိုင်းသုပ်အဖြစ်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ချဉ်သို့မဟုတ်သောက်သည်ဝက်နားရွက်ကြက်ဥ, အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ Pickled သို့မဟုတ်၎င်းတို့၏အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်ကုန်တယ်အာလူးဖြည့်စွက်။ ဒါကသူတို့ရဲ့ menus တွေမျိုးစုံမှကောင်းတစ်ဦးအခွင့်အလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအစိတ်အပိုင်းကနေလုံးဝနီးပါးမဆိုသုပ်အကျိုးအတွက်။ crispy savory အကူအညီနဲ့အများအပြားဟင်းလျာများစပ်မှတ်ချက်ပေး။ ဒီအရာမှလည်း (အစားဘေကွန်၏) zhyuleny ခေါက်ဆွဲနှင့် casseroles ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

မူရင်းဟင်းချို

သို့သော်ငါတို့သည်သင်တို့နေရာလေးကိုသာဝက်နား၌လာနိုင်သည်ကိုမစဉ်းစားသင့်တယ် - ဒါကြောင့်သိသာမဟုတ်သူတို့ကိုဆူဖြင့်ရရှိသော, ဒါပေမယ့်အလွန်မြင့်မားသည်သောဟင်းရည်, ကိုအသုံးပြုပါ။ သူကအရမ်းအထူနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ကနေသင်တို့ကိုပင်ဂျယ်လီချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ဆဲဟင်းချိုနှင့်အတူစတင်ပါ။ ဝက်နားရွက်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်အပြင်ဘေကွန်၏တစ်နည်းနည်းလိုအပ်ပါတယ် (သောက်သည်ဘေကွန်), ပဲမျိုးစုံတစ်ဖန်လေး paprika သုံးရာအာလူးဂရမ်နှင့်ကြက်သွန်, တဦးတည်းမုန္လာဥနီ, parsley, ဇီယာစေ့နဲ့ marjoram ၏တူညီသောငွေပမာဏ။ အဖြစ်သင့်ရဲ့အရသာမှ refueling နှင့်နံ့သာမျိုးအဘို့မုန့်ညက်တစ်ဇွန်း။

ဒါပေမဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူ, အမျှအထက်ဝက်နားရွက်ပြုတ်။ သီးခြားပဲကိုပြုတ်။ Paprika နှင့်အာလူးအခွံနှင့်ခုတ်။ ဟင်းရည်, အစင်းသို့ဖြတ်ဝက်နားရွက်ကိုလက်စသတ်။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားချက်ပြုတ်ဖို့ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်နီ။ အဲဒါကိုမုန့်ညက်နှင့် oregano ထည့်ပါ။ တူညီနေမှုရှာကြံပြုလုပ်ထဲသို့ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ ထိုအခါဟင်းချိုအာလူး, အမဲသား, ပဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထားနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီငါးမိနစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။