အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူ casserole: ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ချက်ပြုတ် options များ
အံ့သြစရာမဟုတ်ပါကြက်သားအရှိဆုံးအသုံးဝင်သော low-ကယ်လိုရီနှင့်ကြွယ်ဝသောအာဟာရများနှင့်သဲလွန်စထုတ်ကုန်များစာရင်းထဲတွင်အဓိကနေရာများကိုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ကြက်သားရင်သားမှာပရိုတိန်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွေအများကြီး။ ထိုကဲ့သို့သောအသား၏ပျမ်းမျှကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ - အကြောင်းတရာကယ်လိုရီ။ တစ်အစားအစာအပေါ်အလေးချိန်သို့မဟုတ်အားကစားသမားဆုံးရှုံးသည်သူ၏ပြီးပြည့်စုံသောအမျိုးသမီး၏တစ်ပန်းကန်သဘောတူသည်။
ဒီနေ့ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူ casserole အကြောင်းပြောဆို။ options နဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်ပေမယ်ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အအရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ရွေးကောက်တော်မူပြီ။ ဆိုလိုသည်မှာစားရန်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူမသာထွက်လှည့်။
ကြက်သားနဲ့အာလူးနဲ့ casserole
ဒီ option ကလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ကျယ်ပြန့်သည်။ ပင်လူ့အလေးချိန်ဆုံးရှုံးများအတွက်အာလူး, အကစီဓါတ်ပါသောအကြောင်းအရာများကိုကြားမှအလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်။ ဒါကြောင့်မကြောက်ကြနှင့်, ကြက်သားရင်သားနဲ့အာလူးနဲ့ casserole နဲ့တူဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သားရင်သား 150 ဂရမ်။
- မည်သည့်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ၏ 50 ဂရမ်။
- ငယ်နှစ်အာလူး။
- 4 ဇွန်း Mayonnaise (သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်အပေါ်လျှင်သင်ကအစားထိုးနိုင်သည်) ။
- ငရုတ်ကောင်း, ဆား (မြည်းစမ်းဖို့) ။
- သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီ၏ 30 ဂရမ်။
- ဂရင်း။
အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်
ကြက်သားနဲ့အာလူးနဲ့ casserole တစ်နာရီအတွက်အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကား,, မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အပူ, ထုတ်ကုန်ဖြတ်တောက်နှင့်အတူ။ အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများရှုပ်ထွေးဟင်းလျာများဘို့တော်တော်လေးမြန်ဆန်စွာသဘောတူသည်။
ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကကြက်သားရင်သားဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့အမဲသားကိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ဒါပြီးရင်ကျနော်တို့ကစာရွက်ထဲမှာ, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းဖြစ်စေအောင်မြင်ရန်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise ထည့်ပါ။
အာလူးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ သာ. ကောင်း၏ "ခေါငျးအုံး" လှပသောထွက်လှည့်ထားပြီးတစ်လှည့်လည်ချောမွေ့ဥကိုယူ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်, တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အနည်းငယ်ရေနံနှင့်ပြန့်ပွားသွန်းလောင်း။ လိုင်းအာလူးထိပ်ပေါ်ရှိ "ခေါင်းအုံး" နှင့်ပြင်ဆင်ထားကြက်သားရင်သားထား၏။ ဆားနဲ့အာလူးအလွှာပေါင်းထည့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်အာလူးနဲ့အသားချက်ပြုတ်အဖြစ်, ဒိန်ခဲဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အိပ်ကြရပေမည်။ ဒါကြောင့်ကပန်းကန်ကထည့်သွင်းဖို့အချိန်ရသောအခါခြစ်ဖို့ပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ရင်းစိတ်မကောင်းမထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။
ဤအချက်မှာမီးဖိုထားပြီးပုံမှန်အတိုင်းအိမ်ရှင်မ 180 ဒီဂရီအထိနွေးရပါမည်။ ကျနော်တို့ 30-40 မိနစ်မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏ casserole ပေးပို့ပါ။ ချက်ပြုတ်၏ကြာချိန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အာလူးချပ်၏အထူ၏နံပါတ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ casserole
သငျသညျမကြိုက်ဘူးတစ်ခုသို့မဟုတ်တင်းကျပ်သောအစားအစာပေါ်မှာထိုင်သည်, မိမိအာလူးစားရန်မလိုချင်ကြဘူးဆိုရငျ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူ casserole သင်တို့အဘို့အကောင်းတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုအဆင်သင့်လုပ်အစားအသောက်ရှစ်စားနိုင်သောအခြေခံပေါ်မှာအထဲကယူသွားတတ်၏။ သငျသညျနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုလေးခုသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများခွဲဝေခြင်းဖြင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုဝေမျှဘို့တွက်ချက်နိုင်ပါတယ်။
casseroles ချက်ပြုတ်ဘို့လိုအပ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သားရင်သားတစ်ကီလိုဂရမ်။
- လတ်ဆတ်တဲ့ aubergines ၏ 350 ဂရမ်။
- မီးဖို၌ကောင်းစွာအရည်ကျိုသောဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်။
- ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဦးက pair တစုံ။
- ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခုမှာလေးညှင်းပွင့။
- အရသာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။
- ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ။
ဒီပန်းကန်ထဲမှာကတည်းကအနည်းငယ်ခရမ်းချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်အသုံးပြုကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆေးကြော peeled, ပါးလွှာပြားသို့ဖြတ်နဲ့ရေတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားရပါမည်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်းကိုနာရီဝက်ဖြစ်လိမ့်မည်စုပ်ယူထားသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့ကခါးသီးမှုဆုံးရှုံးအရေးပါတယ်လို့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ထိုအဆင့်စိုအချိန်ကျော်သွားသို့မဟုတ်အတိုကောက်ဖို့မဆိုအမှု၌တည်ရှိ၏။
ခရမ်းချဉ်သီးနောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါ, သငျသညျအစားအစာများစုဝေးဖို့စတင်နိုင်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကြက်သားရင်သားဖြတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ သငျသညျဆန္ဒရှိလျှင်, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအသီးအသီးအပိုင်းအစခြုံလျက်, အသားကိုပိုမိုပျော့ပျောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောစေရန်အလို့ငှာတစ်ဦးရိုက်နှက်သောသံတူသည်နှင့်အတူအနည်းငယ်မီးဖိုချောင်အလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဖျက်ဆီးရှောက်သွားကွင်း, ကြက်သွန်ဖြူသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
မီးဖို၌ကြက်သား casserole - အဆီ၏တစ်ဦးအနည်းငယ်မျှသာငွေပမာဏနှင့်အတူဤဟင်း။ သို့သော်ပုံစံကိုတင်သောရှေ့တော်၌စာရွက်ခရမ်းချဉ်သီးအရသိရသည်ကြော်သငျ့သညျ။ သငျသညျ dieting နေကြသည်လျှင်သင်ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။ မရလျှင်, ရှေ့ဆက်သွားနှင့်ဒယ်အိုး reheat နှင့်ကွင်းလာခြင်းတင်ပြရန်။
ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူမည်သည့် casserole - ကအချို့သော sequence ကို၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် stacked ယင်းအလွှာဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားရင်သား - ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်, ထို့နောက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းသွားပါ။ သူမသည်ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဆက်ပြောသည်။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်အလွှာဖြစ်ဖို့အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပိတ်လိုက်ပါ။
ဒီပန်းကန်အားလုံးထုတ်ကုန်အတော်လေးလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နေကြတယ်, ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ casserole ကတည်းကသင်သည်နှစ်ဆယ်မိနစ်စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, 180 ဒီဂရီပူနွေးမီးဖို။ ကျနော်တို့နှစ်ဆယ်မိနစ်စောင့်ဆိုင်းနှင့်ပျော်မွေ့နေကြသည်။
ဆန် casserole မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ
အတူ casserole မီးဖို၌ကြက်သားရင်သား ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စီရီရယ်အတူ - အပြည့်အဝနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာ, နောက်ထပ်မလိုအပ်ပါဘူး "ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု။ " အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာပန်းကန်ထဲမှာပြီးသားပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သောကြောင့်ပင်သုပ်သင်, ချက်ပြုတ်လို့မရပါဘူး။
ထုတ်ကုန်များ၏ suite ကို
- ဆန် 250-300 ဂရမ်။
- ကြက်သားရင်သား 300 ဂရမ်။
- နှစ်ဦးကအဓိကဘူဂေးရီးယားချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း။
- တစ်ခုမှာသေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်။
- ကြက်သားဟင်းရည်စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်း။
- 3 ဇွန်းရေနံသံလွင်။
- နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ l ။ အချဉ်မုန့်။
- တစ်ခုမှာကြက်ဥ။
- (မှိုယူမှပိုကောင်း, သူတို့ကပိုမြန်ချက်ပြုတ်) မှို 250 ဂရမ်။
- ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်။
- နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြည်းစမ်းဖို့နဲ့အလိုဆန္ဒ။
ဟင်းချက်!
၏ဆန် casserole မှိုနှင့်အတူကြက်သားရင်သား အခြို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အပိုဆောင်းလေ့ကျင့်ရေးလိုအပ်သည်။ ဆန်ဥပမာ, ကပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာကြိုတင်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုသည်။ Next ကိုကျနော်တို့အခန်းအပူချိန်မှာဒါမှမဟုတ်ကိုထိပုတ်ပါအောက်မှာတစ်ဦးအေးမြလက်ဆေးရေထဲမှာအအေး။
မှို, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ရပါမည်။ ကြက်သားရင်သားအားဖြင့်ထိုအတူလမ်းနှင့်လုပ်ရပ်အတွက်: သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နှင့်အတူကြော်ခုတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ။ casseroles မှအေးခဲအစားအစာဝယ်ယူရန်ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ဖုတ်တဲ့အခါမှာသင်မှန်သူတို့ကို defrost ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း, မိုက်ခရိုဝေ့ကျော်လွှားသူတို့နေဆဲအရည်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုပေးလေ့ရှိသည်။ ဤရွေ့ကား, ရှောင်ကြဉ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကျွန်တော်ကြက်သားဟင်းချိုများနှင့်မပန်းကန်၏တစ်ခုတည်းသိပ်သည်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရ။
မီးဖို၌ကြက်သား casserole အမြဲလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်မထားပါ။ သင်, သင်တန်း၏, ရိုးရှင်းစွာအပေါငျးတို့သထုတ်ကုန် add သူတို့ကိုဖုတ်ပေမယ့်အရသာအတွက်ဆုံးရှုံးဖို့ပြီးတော့ဘောဇဉ်အလွန်, ဤအချိန်အတော်လေးမလိုလားအပ်သောနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်ပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုကျပန်းနိုင်ရန်အတွက်တစ်မုန့်ဖုတ်ဟင်း၌ထားရပါမည်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်အခြစ်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောပုံစံအကြောင်းအရာသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီအထိနွေးခံရဖို့ရှိပါတယ်သည့်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ 25 မိနစ်ပြင်ဆင်နေကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ casseroles ။ အဆိုပါပန်းကန်ကစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းနိုင်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအကြံပြုစားသုံးခြင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
Similar articles
Trending Now