Multivarka အတွက်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဆတ်

ဆတ်ကနေဟင်းလျာများ ပထမဦးဆုံးသူဌေးမှူးမတ်များ၏ပွဲလမ်းသဘင်ကျောက်ပြားပေါ်မှာအမြဲရှိကြ၏။ ဒါကအသားအများဆုံးကျန်းမာအာဟာရများထဲမှစဉ်းစားသည်။ ဒါဟာတာရှည်မယ့်မီးဖိုအတွက်မီးခဲပေါ်မှာဖုတ်တစ် skewer အပေါ်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့လူအများစုကျန်းမာစားရန်ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ က multivarka အတွက်ဆတ်ချက်ပြုတ်သည်ဆိုပါကထိုပန်းကန်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝငျသာကြောင်းဆိုလိုသည်။

Royal ကင်ဆတ်ဟင်းချက်

ဒီစာရွက်များအတွက်ကြွယ်ဝသောမှူးမတ်အဘို့အမဲသားကိုပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒါဟာရှငျဘုရငျအားတစ်စာရွက်ပါဝင်သည်။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• အသားဆတ် - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ကြီးမားသောကြက်သွန်;
• ဆား (မြည်းစမ်းဖို့);
• မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 မီလီလီ။

အဆိုပါ marinade ဘို့သင့်ကိုယူဖို့လိုအပ်:

• ရေ (1: 1) နဲ့ရောရှာလကာရည်၏ 150 ခန့်ပါ g,
• ဝက်ကြီးတစ်ခုသံပုရာ;
• ဘရန်ဒီတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• တဦးတည်းကြီးမားသောကြက်သွန်;
• အလတ်စားမုန်လာဥတရံ;
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းထ;
• 6 ပဲ allspice;
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမျသီး။

ဘယ်လို multivarka အတွက်ကင်ဆတ်ချက်ပြုတ်ရန်

အတော်များများက multivarka အတွက်ဆတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူး။ တကယ်တော့အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့။ ဟင်းချက်သည့် marinade တွေနဲ့စတင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကွန်တိန်နာသို့ရှာလကာရည်လောင်း, (အတော်လေးသင့်လျော်ခြင်းနှင့်ဓာတ်သတ္တု) ရေနှင့်အတူရော။ ထိုအခါသံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်နှင့်ဘရန်ဒီထည့်ပါ။ နံ့သာမျိုးကိုထားနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခွံကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်စက်ဝိုင်းထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆတ်လျှော်အပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အသားများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အားလုံးအပေါ်မှာ marinade လောင်း။ လက်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးပြီးနေ့အဘို့ချန်ထား။

အခါအသား promarinuetsya, ချဉ်ယိုစီးမှု။ ကြက်သွန်နီတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အတွက်တအုံနွေးနွေး Cube နှင့်ပက်ကျိသို့ဖြတ်လျှော်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက် Multivarki ဆီလောင်း။ အမဲသားကိုနှင့်ကြက်သွန်နီထားပါ။ multivarka အတွက်ဆတ်လေးဆယ်မိနစ်အတှကျပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ ထို program ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် "ငြိမ်းအေး" ကိုရွေးချယ်ပါ။ အချိန်ကိုရောက်ရလိမ့်မည်သည့်အခါကဒယ်အိုးထဲမှာ 15 မိနစ်နေဆဲအမဲသားကိုစွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါသင်သည်ပြားပေါ်ထွက်ချနိုင်။

ဒီပန်းကန်, သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်, ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခေါက်ဆွဲ, add နိုင်ပါတယ် ပြုတ်ဆန် သို့မဟုတ် buckwheat ။ ဒါပေမယ့်အစစ်အမှန်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ပဲမျိုးစုံနှင့်ဝသကဲ့သို့ပူလျှောက်ထားရန်တိုက်တွန်းပါသည်။ ဒါဟာစည်သွတ်သို့မဟုတ်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါကိန်းဂဏန်းကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့ထွက်ရှိသောပြုတ်ငယ်ရွယ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံကိုက်ညီနေသည်။ ဒါဟာထွက် sort နှင့်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌နှစ်ပြီးသောရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကွတ်အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

အာလူးနဲ့ဆတ်

ကဲ့သို့သောအသား၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မတူညီသောရှိပါတယ် ဆတ်, ချက်ပြုတ်နည်းများ။ multivarka အခြားနည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ရုရှား၌အစဉ်အမြဲအာလူးနဲ့အသားချက်ပြုတ်။ အတူဆတ် multivarka အတွက်အာလူး ပြုတ်, အရသာအာဟာရများနှင့်လည်းအသုံးဝင်မသာဖြစ်ပါသည်။ အစားအစာဒီဒယ်အိုးထဲကအမြဲပိုပြီးဗီတာမင်ဆံ့ကြလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူအတော်များများဟာအာလူးနဲ့ multivarka အတွက်ဆတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုတွေးမိ? အဖွားအိုရဲ့ဆင်တူတစ်ခုမှာလွယ်ကူသောလမ်း ထဲမှာစားစရာဘို့စာရွက် မီးဖို၌အိုး။ တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက် multivarka ၌အကြှနျုပျတို့၏ဆတ်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• ဆတ်တဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်;
• ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ;
• အလတ်စားအရွယ်အစားမုန္လာဥနီ,
• အာလူးပေါင်;
• ငရုတ်ကောင်းပဲစေ့တွေဟာ;
• Lavrushka အလတ်စားအရွယ်အစား;
• ဆားနှင့်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်။

သူ့အဖွားရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်ကင်ဆတ်ဟင်းချက်

အသားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါမှသာအားလုံးနှစ်ဖက်ကနေဂရုတစိုက်သူတို့ကိုပယ်ကိုတိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ရေနံတစ်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးပေါ့ပေါ့အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကြော်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်လက်ဆေး။ ပါးလွှာသော strips တွေနှင့်ကြက်သွန်နီ - - အန်စာတုံးအာလူး Cube, မုန်လာဥနီသို့ခုတ်ဖြတ်။ လွန်း, ကြက်သွန်နီထားညင်ညင်သာသာတအုံနွေးနွေး, အဲဒီနောက်မုန်လာဥ add နှင့်အနည်းငယ်ကြော်ရန်ဆီနှင့်တစ်အပူဒယ်အိုးတွင်။ Multivarki ၏ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထိပ်ပေါ်မှာအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားတော်မူ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ Add, အမဲသားတွေနဲ့အာလူးမှပိုကောင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်လုံးဝဖုံးအုပ်ခဲ့ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, program တစ်ခုနှင့်အချိန်ကိုရွေးချယ်ပါ။ multivarka အတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆတ်က "သတ်" တွင်လေးဆယ်မိနစ်အတှကျပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်အချိန်ပြီးဆုံးသောအခါ, အခြား 15 မိနစ်များအတွက်ကင်စွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သင်တို့သည်ငါတို့၏မုန့်ညက်ဖို့ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်ဖြစ်လတံ့သောလူငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏သုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်နင်း။ မုန္လာဥနီရေချိုး, အခွံနှင့်ဆန်ခါ။ အားလုံးတစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အနည်းငယ် Sakharkov အနည်းငယ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်, မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောနှောထည့်ပါ။

15 မိနစ်အကြာအာလူးနဲ့ဆတ်အသားပြားပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။ ချဉ်မုန့် Add နှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်း။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်ထားရန်ပန်းကန်ဘေးမှာ။ ကိုပြင်ဆင်ညစာ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!