အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Toast
ပြီးသားဟောင်းနွမ်းဖြစ်သည့်မုန့်, အဲဒီမှာအခါအခါတိုင်း, သင်ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory croutons အောင်ပြုလုပ်ရန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြော်ပေါင်မုန့်လုပ်ဖို့ရလဒ်ဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ : ငန် croutons အဓိကဟင်း (အသားနှင့်စားပွဲနှစ်ခုသီးခြားဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ပါတယ်အခါ, ရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံရဲ့အထက်တန်းလွှာပြန်ယူခဲ့ပါတယ်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် အဖြူရောင်မုန့်) တစ်ဦး appetizer အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်ဘီယာသူတို့ကိုအစေခံ, ဥပမာ, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဆန္ဒပြု။ ချိုမြိန်ရှိကြောင်းသံတမန်နည်းသကြားနှင့်အတူဖြန်း, နို့, ကြက်ဥထဲမှာစိမ်ကြောင်းဟောင်းနွမ်းမုန့်အဘို့, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါဆန္ဒပြုကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မှာဟောင်းနွမ်းနှင့်လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်ကိုသင်လေ့လာသင်ယူနိုင်ပါတယ်, ထိုဖတ်ရှုပြီးနောက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖော်ပြထားတယ် ပြင်သစ်ကင်လုပ်ဖို့ကိုဘယ်လို ကြက်သွန်ဖြူအတူ။
စာရွက် 1
သင်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်သုပ်နဲ့ကဲသာဘုရငျသုပ်သို့မဟုတ်သောက်အတှကျပွငျဆငျနိုငျသောကင်ချက်ပြုတ်၏ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းရှိပါတယ်။ (ကင် 1 ½ခွက်ကိုထုတ်) လိုအပ်သောမူရင်းစာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်:
- 4 ဇွန်းထောပတ်;
- တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကြေမွကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့,
- ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် (2 စင်တီမီတာအထူ) 3 ချပ်, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင် 175 C. မှ Preheat မီးဖိုအဆိုပါအရည်ပျော် ထောပတ် အလတ်စားအပူကျော်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add တစ်မိနစ်ကြော်, အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ မုန့် Cube လောင်းနှင့်သူတို့ကောင်းစွာရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူစိမ်ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်သူတို့ကိုပစ်အခါအားလျော်စွာကြော်။ ထို့နောက်မီးဖို၌ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုဖြန့်ဝေ။ 15 မိနစ်သို့မဟုတ်ပြတ်သားခြောက်သွေ့အပေါ်ယံလွှာသည်အထိတစ်ဦးမီးဖိုတဖို၌ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကင်။ ဒါဟာသူတို့ကိုမီးရှို့ဖို့မမကြာခဏ check လုပ်ထားရပါမည်။
စာရွက် 2
သငျသညျအလွန်လျှင်မြန်စွာကြက်သွန်ဖြူကင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:
- မုန့်သို့မဟုတ် savory တစ်လှည့်လည်မုန့်;
- 6 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- ½သံလွင်ဆီ, နေကြာဆီသို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး၏တစ်ဦးအရောအနှောလီတာ;
- အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်: တောင်းဆိုချက်အပေါ် Rosemary, oregano နှင့်အခြားသူများ။
မီးဖို C. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရေနံလောင်းနှင့်ထဲသို့ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းညှစ်, သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် add 200 မှအပူဖြစ်ပါတယ်။ အညီအမျှဆီတစ်ခုလုံးကိုအသံအတိုးအကျယ်တလျှောက်လုံးဖြန့်ဝေ, အဖြစ်ဝေးတတ်နိုင်သမျှ, ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပစ္စုပ္ပန်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ Leave, ဆီသူတို့ရဲ့အရသာရရှိခဲ့သည်။ ပေါင်မုန့်လွန်းထူချပ်မပေးလိုက်သည်ကို, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့။ ရေနံကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ filtered ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပေါင်မုန့် Cube ပြန့်နှံ့နှင့်ဆီဖြန်းလုံးကိုမုန့်ကိုကောင်းစွာရောနှောသူတို့ကိုစိမ်ခဲ့သည်။ ပြီးတာနဲ့အပူပေါင်မုန့်, မီးဖိုအပူချိန်မုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက် 180 C. မှလျှော့ချခဲ့သည်အဆက်မပြတ်စောင့်ကြည့်ရမည်ဖြစ်သည်။ crispy နှင့်အတူအခါကြက်သွန်ဖြူကင်, သူတို့တစ်တွေစက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ထွက်ယူနေကြသည်။ အအေးနှင့်အစားပွဲပေါ်မှာမှကျွေးမွေးခွင့်ပြုရန်။
စာရွက် 3
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ savory croutons ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဘီယာနှင့်အတူဟင်းရည်တင်သွင်းနိုင်ပါတယ်ဒီစာရွက်အဘို့ပြင်ဆင်ကြ၏။ ထုတ်ကုန်လိုအပ် 6 စားသုံးခြင်းများအတွက်:
- 1 မုနျ့ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် (ပိုကောင်းသောရက်ပေါင်းများစွာအိပျခဲ့သောဟောင်းမုန့်ကိုယူခြင်းငှါ);
- သံလွင်ဆီ၏ 3 ဇွန်း,
- အရည်ပျော်မှု 3 ဇွန်းထောပတ်,
- ထုဖြတ် 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား;
- ငရုတ်ကောင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- 1 လက်ဖက်ရည်အီတလီရာသီ (၏အရောအနှောဇွန်း : ဟင်းသီးဟင်းရွက် Rosemary, oregano, စမုန်ဖြူ, ပင်စိမ်း, marjoram, ပညာရှိ, paprika) ။
မီးဖိုအဆိုပါပေါင်မုန့်အသေး Cube သို့ဖြတ်နေသည် 175 C. မှအပူဖြစ်ပါတယ်။ ခေပျြမြားပျေါတှငျမုန့် Cube လောင်းမုန့်ဖုတ်စာရွက် vystelen သောသံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်အရောအနှောကိုလောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အီတလီရာသီနှင့်အတူဖြန်း။ လက်စွဲညင်ညင်သာသာနေရာနှင့်သူတို့အညီအမျှရေနံနှင့်အတူ coated နဲ့ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်အရပျမှ Cube shift ။ မိနစ် 20 ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ် croutons ရွှေအညိုရောင်ကိုဖွင့်အထိပါပဲ။ အအေးနှင့်အစေခံရန်ခွင့်ပြု, မီးဖိုထဲကယူပါ။
Similar articles
Trending Now