ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်မုန်: ချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်

, အရသာရှိတဲ့အာဟာရကျေနပ်စရာအတွက်ဆော်လမွန်ငါးရဖို့ တစ်ဦး creamy ငံပြာရည် ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ။ အဆိုပါပန်းကန်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစုံလင်သည်။ ညနေပိုင်းတွင်အနေနဲ့အီတလီမီးဖိုချောင်စီစဉ်ထားပါ။ အဆိုပါစာရွက်, သူတို့နှင့်အတူပင်အတွေ့အကြုံထမင်းချက်ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်, ရိုးရှင်းပါသည်။

အဘို့စာရွက်

ဒီပန်းကန်အဘို့အသငျသညျထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ suite ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• အကြောင်းကို 250 ဂရမ်အလေးချိန်ငါးအနီရောင်အမျိုးပေါင်း (ဆော်လမွန်ငါး, ရောက်ရေချိုငါး, ဆော်လမွန်ငါး) ၏အပိုင်းအစ,
• ခေါက်ဆွဲ (spaghetti သို့မဟုတ်အခြားအမျိုးမျိုး);
• parmesan ဒိန်ခဲ;
• ဇွန်းထောပတ်;
• ထုပ်ပိုးတစ်ဝက်မုန့် (150 ml ကို);
• ဇီယာစေ့၏စည်း;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို (အရောအနှောအီတလီမြက်ယူနိုင်ပါသည်) ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ထို့ကြောင့် တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ဆော်လမွန်ငါး ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ။ ကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်အချိန်အများကြီးပြင်ဆင်ထားရန်မလိုအပ်ပါဘူးဒါကြောင့်အနီရောင်ငါး, တာရှညျပေါင်းမလိုအပ်ပါဘူး။ ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲဘို့ရေကိုပြုတ်ဖို့ ထား. , သေးအဓိကထုတ်ကုန်ကြော်ထိတွေ့ဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။ အရေပြားအရိုးထဲကနေဆော်လမွန်ငါးလွှတ်ရာတစ်ဦးကအပိုင်းအစ။ အတွက်အလတ်စား Cube နဲ့ကြော်ပေါ်ငါး Cut ထောပတ် မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့။ ယင်းမုန့်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းလောင်းအပူ add နှင့်အခြား 3-5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ကြိမ်အကြား, ရေနှင့်ဆားဆူထဲမှာ spaghetti စှနျ့ကွနှငျ့။ အဖြစ်မကြာမီမုန့်အဖြစ်အငွေ့ပျံကိုစတင်ရာကြွင်းလေသမျှ add, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါလိမ့်မယ်။ ငါး၏ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့်ဖုံးအစိတ်အပိုင်း။ ရာသီ Add အချို့ပိုပြီးမျှတည်ထားပါ။ ဒယ်အိုးအတွက်စမုန်နက်နှင့်နေရာချလိုက်တယ်။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, အရောအနှောကိုထည့်သွင်း အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်, သငျသညျယခုအနီရောင်ငါးသူတို့နှင့်အတူမျှဝေနိုင်ပါသည်။ ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်မုန် - လှပအရသာရှိတဲ့ဟင်း။ အလှဆင်ဘို့သင့်ကို caviar ကိုသုံးနိုင်သည်။

မီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန် တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်

သငျသညျတခုလုံးကိုမုန့်ငံပြာရည်ငါးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 1-1.5 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်အသေကောင်ကိုဆော်လမွန်ငါး,
• ကြက်သွန်နီ - ဦးခေါင်းကို;
• ထောပတ်;
• သံပုရာ;
• မုန့်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို;
• အနည်းငယ်ခက်ခဲဒိန်ခဲ;
• စမုန်နက်, ဆား။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ငါးမီးလောင်။ အဆိုပါစမုန်နက်လှီး, ကြက်သွန်နီ, ဆားသူတို့နှင့်အတူရောထွေးနှင့်အသေကောင်များ၏အတွင်းပိုင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထောပတ်၏ပုံစံကိုချောဆီ။ , ငါးဆားနှင့်အတူရာသီကထားပါ။ သံပုရာညှစ်ခြင်းနှင့် အဆိုပါမုန့်ကိုလောင်း။ 20 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ဆော်လမွန်ချထားပါ။ အပူချိန် - 200 ဒီဂရီ။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အခြား 20 မိနစ်စုပ်ယူထားသည်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်မုန်

ကျနော်တို့ဆော်လမွန်ငါးကိုချက်ပြုတ်နောက်ထပ်ဗားရှင်းကိုဆက်ကပ်။ : ဒီလိုလုပ်ဖို့

• ခေါက်ဆွဲ (spaghetti သို့မဟုတ်အခြား ခေါက်ဆွဲမျိုး) ;
• သံလွင်ဆီ,
• ဆား;
• ဆော်လမွန်ကင်;
• နံ့သာ: အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, အနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်း, အခြောက်ငရုတ်သီး;
• သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်;
• ခက်ဒိန်ခဲ (ဒိန်ခဲယူနိုင်ပါသည်);
• မုန့် 15% အဆီ - 150 ml ကို။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အရိုးများနှင့်အသားအရေကနေငါးကိုရှင်းလင်း။ 2 စင်တီမီတာအထူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အဆိုပါဒယ်အိုးစနစ်တကျတက်နွေးခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သာရေနံချက်ထည့်ပါ။ ငါးထားပါနှင့်မြင့်မားသောအပူပေါ်စက္ကန့်အနည်းငယ်ကိုင်ထားပါ။ သငျသညျဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချဖို့ချင်လျှင်, ကြော်ငါးရေနံအတွင်းဖွဲ့စည်းတည်ထောင်ညှစ်နိုင်ပါသည်။ ဤအတောအတွင်းကငါးပိရေအပူမှစတင်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ Cook ကခေါက်ဆွဲညွှန်ကြားချက် package အရသိရသည်။ အရပျ၌ရေနှင့်အချို့သံလွင်ဆီဆား။ ငါး, ကြော်ဆား, နံ့သာမျိုးကို add ဖြစ်ပါတယ်တပြိုင်နက်, cream ကိုသွန်းလောင်း။ အပူလျှော့ချရန်နှင့်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ သင်အရည်ငံပြာရည်ချစ်ကြလျှင်, ဒါကြောင့်အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းယူပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့, ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ထဲမှာညှစ်။ ခေါက်ဆွဲ, ငါးနှင့်အတူထိပ်တန်းချက်ပြုတ်ပန်းကန်ထားမှာ parmesan နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်အရသာ, နူးညံ့အရသာ get ဆော်လမွန်။ ဓာတ်ပုံရှင်းရှင်းလင်းလင်းချောပန်းကန်ဖြစ်နိုင်သလဲဆိုတာကိုပြသသည်။