စက္ကူကိတ်မုန့်အိုး။ ချက်ပြုတ်နည်းများမယားစကား

သင်တစ်ဦး bachelorette ပါတီမှာသို့မဟုတ်သင့်လက်ဖက်ရည်တစ်မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်စက္ကူကိတ်မုန့်အိုးကိုသင်အဘို့ကြီးစွာသောအကူအညီဖြစ်လိမ့်မည်။ ပြောင်လက်တောက်ပသောခွက် a la လှည်းအဆိုပါ muffins ဖုတ်ဖို့သင်ကူညီ, ဒါပေမယ့်လည်းချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်မသာ။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျအခြားရည်ရွယ်ချက်များအဘို့ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့မည်ကဲ့သို့အဖြစ်ကြီးမားတဲ့ကုမ္ပဏီတစ်ခုအရသာမုန့်ညက်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ, muffins အဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင်စက္ကူပုံစံများကိုအောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

Plum-ကိတ်မုန့်

သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူတစ်ဦးချိုမြိန်အားရစရာနှစ်သက်ပေမယ့်လုံးဝသည့်ဟင်းလျာများကိုလျှော်ချင်ကြပါဘူး, သင်အသုံးဝင်သောစက္ကူကိတ်မုန့်အိုးဖွစျလိမျ့မညျတစ်ဦးအလိုဆန္ဒရှိပါက။ ခေတ်သစ်လူ့ယဉ်ကျေးမှု၏ဤအောင်မြင်မှုတက်ကြွစွာပရော်ဖက်ရှင်နယ်မုနျ့ဖုများနှင့်အိမ်ရှင်မများကအသုံးပြုသည်။ သူ့ကိုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သငျသညျသံပုံစံမျိုးစုံလိုက်နာရန်ထံမှမုန့်စိမ်းကိုချွတ်ခွာသို့မဟုတ်လတ်ဆတ် pastries ဧည့်သည်များတာဝန်ထမ်းဆောင်သောအရာကိုစဉ်းစားရန်မလိုပါ။ ဘယ်လို Read များတွင်မီးဖို muffins စက္ကူပုံစံများနှင့်ကျွန်တော်တို့နှင့်အတူပြုမူ:

• နှစ်ဦးကကြက်ဥပေါင်နှင့်သကြားတစ်နှစ်ခွဲခွက်။
• သုံးခွက် Add ဇွန်း Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါ။
• အရည်ကျိုထောပတ် 100 ဂရမ်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။
• မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါရုံအလုံအလောက်မုန့်စိမ်းချဉ်မုန့်များ၏ကိုက်ညီမှုမှ thickens အောင်ကထည့်ပါ။
• (အရသာမှ) ရေ seedless စပျစ်သီးပျဉ်ဆူနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့် scalded ထည့်ပါ။

muffins များအတွက်စက္ကူပုံစံများကိုပြင်ဆင်ပါ။ သူတို့ရဲ့ဦးတည်ရာကသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့, 2/3 ဖြင့်ဖြည့်စွက်, တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုစ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦး preheated မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။ သငျသညျမယားစကားဂရုတစိုက်ကြည့်ရှုစေလိုလျှင်, ခွက်သတ္တုမှိုအတွက်မုန့်စိမ်းကို pre-set ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ အဆိုပါ pastry အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ညာဘက်စက္ကူခွက်တစ်လင်ပန်းပေါ်မှာထားဝတ်ပြုကြလော့။

ငှက်ပျော muffins

စက္ကူကိတ်မုန့်အိုးအများအပြားအမျိုးအစားများရှိနိုင်ပါသည်။ မုန့်ဖုတ်မတိုင်မီထူးအိမ်သင်ခွက်သတ္တုမှို၌ထားရန် သာ. ကောင်း၏နှင့်အခြေခံအုတ်မြစ်ဆောက်လုပ်ရေးစက္ကူထဲကမီးဖိုထဲသို့တိုက်ရိုက်ပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ , သင်ငှက်ပျော muffins ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 200 ဂရမ်မှ Preheat နဲ့သကြား၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူကရောနှောနေခြင်း။
• မုန့်စိမ်းလေးကြက်သားကြက်ဥ Add အပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• ပန်းကန်ထဲမှာအတွက်မုန့်ညက်နှင့်ဖျန်း 300 ဂရမ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်အိတ်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။
• နှစျဦးမှည့်သောငှက်ပျောသီးခွံတစ်ခက်ရင်းခွသူတို့နှင့်အတူ mash နှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။

မှိုဖြည့်ပါနှင့်နူးညံ့သောအထိမုန့်စိမ်းမယားစကားဖုတ်ရမည်။

စက္ကူပုံစံများအတွက်ဗာဒံ muffins ။ ဆေးစာ

လက်တော်သည်သင်တို့ကိုအဘယ်သူမျှမချောတစ်ခါသုံးမုန့်ဖုတ်ဟင်းခဲ့ကြလျှင်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ထောက်ခံချက်ကိုသုံးပါကသင့်ကိုယ်ပိုင်ပါစေ။ စက္ကူကိတ်မုန့်အိုးအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖန်ဆင်းထားသည် - ခေပျြမြားသို့မဟုတ်ထဲကဖြတ် မုန့်ဖုတ်စက္ကူ ခဏဘို့ရေထဲမှာဗတ္တိဇံ, စက်ဝိုင်း, ပြီးတော့သူကသတ္တုဘောင်မှမှီဝဲပြင်ပဖြစ်ပေါ်လာသော။ ထိပ်မှာတင်ထားတဲ့စက္ကူဆန့်ကျင်တင်းကျပ်စွာ၏ဒုတိယပုံစံ။ သားရစောခြောက်သွေ့သောအခါ, အခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် ဗာဒံ muffins, သငျသညျဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ကစီဓါတ်ပါတဲ့သင့်လျော်သောအိုး¾ဖလား၌နှိုးဆော်, မုန့်ဖုတ်မှုန့်ခွက်မုန့်ညက်အိတ်¾။
• အတူ¾သကြားခွက်ကိုလေးယောက်ကြက်ဥအနှစ်ရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး။
• မုန့်စိမ်းရှာလကာရည်၏ 1.5 ဇွန်းတစ်နည်းနည်းဗာဒံရေနံနှင့်ပြင်ဆင်ထားခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောထည့်ပါ။
• လေးပရိုတိန်း, ထူမြှုပ်ထလှုပ်¼ခွက်ကိုသကြားနှင့်အတူရောထွေး, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။

စက္ကူခွက်၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြည့်ပါနှင့်စေတနာတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရမည်။

အချဉ်မုန့် muffins

မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိဤသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့မုန့်ညက်။ သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်များအတွက်ရရှိနိုင်ဆီလီကွန်မှိုရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သင်သည်ထိုသူတို့၏အားသာချက်ယူနိုင်ပါတယ်။ အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ထို့နောက်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောစက္ကူခွက်မှလွှဲပြောင်းနှင့်၎င်းတို့၏ဧည့်သည်များမှအစေခံ, ကအနည်းငယ်အအေးကြကုန်အံ့။ အချဉ်မုန့် muffins စာရွက်:

• တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ, လေးခုကြက်ဥနှင့်သကြားတစ်ဦးခွက်ကိုရိုက်တယ်။
• ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်တစ်ဦးခွက်ကို 200 ဂရမ်ထည့်ပါ။ တနည်းကား, အပေါငျးတို့သရောနှော။
• မုန့်ညက်နှစ်ခွက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၌ထားတော်မူ၏။
• သငျသညျချောကလက်အရသာနှင့်အတူမယားစကားဖြစ်စေလိုလျှင်, မုန့်စိမ်းမှကိုကိုး၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။

ကိတ်မုန့်ရလဒ်အရောအနှောကိုဝေ့ဖြည့်ပါ, ပြီးတော့တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုထားပါ။

ခရစ္စမတ်မယားစကား

စက္ကူကိတ်မုန့်အိုးတစ်ခုလုံးကိုအိမ်မှာလုပ်ကိတ်မုန့်နှင့်အချိုချဉ်အလှဆင်ဖို့သောအခါ, အားလပ်ရက်ကာလအတွင်းသင်ထွက်ကူညီပေးပါမည်။ တစ်ဦးခရစ်စမတ်အဘို့ဆောင်သောပွဲပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ထောပတ် 200 ဂရမ်သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူပွတ်။
• ငါးအနှစ် Add ပြီးထပ်မံကောင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
• ထိုအခါဖန်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အပူအရည်ပျားရည်နှစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ချဉ်မုန့်, ဆား, ဆော်ဒါ၌ထား၏။
• ပရိုတိန်း whisk အေးမြသောရေမြှုပ်နှင့်လည်းမုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။
• မုန့်ညက်သုံးခွက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။
• မြည်းစမ်းရန်, မြေပြင်သစ်ကြံပိုးတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

အချောမုန့်စိမ်းပုံစံဖြည့်ပါနှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရမည်။