နှစ်ပေါင်းသားသမီးတို့အဘို့ချက်ပြုတ်နည်း။ ကလေးများ 1 နှစ်များအတွက်ဟင်းချို။ အဆိုပါအစာကျွေးခြင်းနှစ်အရွယ်ဆိ?

ပြည်သူ့ကျန်းမာမွေးဖွားနေကြတယ်, နှင့်အစားအစာသူတို့ကိုဖျားနာအောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, သင့်လျော်ခြင်းနှင့်မျှတသောအစားအစာစောစောကလေးဘဝကတည်းကကျင့်သုံး, ကောင်းမွန်သောကျန်းမာရေးနှင့်သင့်လျော် All-ပတ်ပတ်လည်ဖွံ့ဖြိုးမှုသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအစိုင်အခဲအစားအစာများကိုသင့်ရဲ့ကလေးယေဘုယျအားဖြင့်ပိုပြီးမကြာခဏတစ်ချိန်တည်းမှာ, 6 လကြာမှာအုပ်ချုပ်ခွင့်နှင့် "သင်ကြားနည်းနို့တိုက်ကျွေးရေး" လေ့ကျင့် start ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အနှစ်သာရစားပွဲ၌မှန်ကန်သောဆင်းသက်ဖို့အမြိုးသားတို့ကလေးသည်ဆုံးမဩဝါဒ ပေး. နှင့်မည်သည့်အရာဝတ္ထု (ဇွန်း, ချိတ်) ကိုင်ဆောင်တည်ရှိသည်။

ကလေးများအတွက်ပထမဦးဆုံး "အရွယ်ရောက်ပြီးသူအစာ"

6 ကနေကလေး၏အစားအစာ၏ 11 လကြာဖို့ကာလ၌နေ့တိုင်းနီးပါးဖြည့်ဆည်းသည်။ ဒါဟာမိဘများအတွက်နှင့်ကလေးများအတွက်ပျော်စရာနှင့်, သင်တန်း, အလွန်အသုံးဝင်သောပါပဲ။ ပထမဦးဆုံးဖြည့်စွတ်အစားအစာများသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပိန်အသား, ငါး, စီရီရယ်, ဒိန်ခဲဟင်းလျာများ pureed နိုင်ပါသည်။ ဤအချိန်တွင်ယင်းအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, အရှင်တစ်ဦးထက်ပိုသော "လေးနက်" အစားအစာ၏ဝါးမြိုခြင်းအဘို့အပြင်ဆင်နေ, အစိုင်အခဲအစားအစာမှ adapts ။ သေချာတာပေါ့, mom, အပြည့်အဝဖွံ့ဖြိုးခြင်းနှင့်နှစ်ပေါင်းကလေးများများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများလျှောက်ထားရန်အချိန်ပါပဲ။

ဘယ်အချိန်မှာများနှင့်မည်မျှသင့်ရဲ့ကလေးငယ်ကိုအစာကျွေးသလော

သင့်ရဲ့ကလေးတစ်နှစ်ဟောင်းလှည့်လိုက်တဲ့အခါ, တက 5 နှင့် 4 အစားအစာများတစ်ရက်အကြားရွေးချယ်မှုစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကြောင့်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှ နှစ်အရွယ်ဆိ menu ကို တစ်နှစ်ခွဲအတွင်းပိုပြီးမကြာခဏပိုပြီးအာဟာရအစားအစာများပါရှိသည်သူဟာနောက်ဆုံးမုန့်ညက်ထွက်သွား။ "လူကြီး" mode ကိုလေးပိုင်းခွဲအစားအစာများအကြား 3 မှ 4 နာရီကနေခဲ့သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကဒီအစားအသောက်တွေဟာအစာကြေဖို့အတွက်လုံလောက်တဲ့အချိန်ကြောင်းပြောကြသည်။ ဒါဟာထူထောင်အချိန်ဇယားကနေသွေဖည်ဖို့မအရေးကြီးပါတယ်: အများဆုံးအမှားမိနစ် 30 ထက်မပိုနိုင်ပါ။ ဤသည်တိကျမှန်ကန်မှုကိုအစာခြေစနစ်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစာစားချင်စိတ်များနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏လုံလောက်သောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ကောင်းသောအမှုနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်အချိန်ဇယားကိုမတည်ရှိပါဘူးဆိုရင်ထို့နောက်ထုတ်လုပ်ဖျော်ရည်၏အဆင့်သည်အလွန်သေးငယ်သည်, ဒါကြောင့်အစားအစာစားသုံးမှုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ပြီးကုလားထိုင်နှင့်အတူပြဿနာများဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူမုန်စီစဉ်ဖို့အကြံပြုနှင့်ဘယ်လိုအစားအစာအကြားမှာရှိတဲ့ဆိနှစ်အရွယ်ကျွေးမွေးဖို့လဲ? ဖျော်ရည်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, သစ်သီးများနှင့်သကြားလုံးအစအနစာစားချင်စိတ်ကိုလုယူသောဥစ္စာနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့အရသာရှိတဲ့လိုက်မယ်ဖို့အားနည်းခြင်း၏ခဏကလေးများ၏ကျန်းမာရေးယဇျပူဇျောမလိုအပ်ပါဘူး။

အစားအသောက်များတွင်နှစ်အရွယ်ဆိအတွက်နေ့စဉ်စရိတ်

ကယ်လိုရီအစားအစာများနှင့်ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှု၏နေ့စဉ်နှုန်းကိုခြေရာခံ Keep - ဒီကျန်းမာသောအစားအစာ၏အရေးပါသောလက္ခဏာပင်ဖြစ်သည်။ တဦးတည်းနှစ်အရွယ်ကလေးကစားစရာဘို့၏နေ့စဉ်ရိက္ခာမှထည့်သွင်းခြင်း, အောက်ပါအာရုံစိုက်: 12 မှ 18 လအတွင်းအနေဖြင့်ကလေးတစ် 1200 ml ထက်မပိုသင့်တယ်အစားအစာပမာဏနှင့်ကယ်လိုရီ 1300 kcal ထက်မပိုသင့်ပါတယ်။ နေ့ကိုတစ်လျှောက်လုံးအညီအမျှသူတို့ကိုဖြန့်ဝေရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: 25%, မနက်စာနှင့်ညစာမှ 35% လျှောက်ထားသင့်ပါတယ် - နေ့လည်စာနှင့်ကျန်ရှိသော 15% အဘို့ - တစ်နေ့လည်ခင်းရေစာပါ။ 4 ဂရမ်အဆီ - - 4 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ကလေး၏အလေးချိန်သည်ကိုသင်ပရိုတိန်း၏ 1 ကီလိုဂရမ်ဖို့လိုအပ် '16 ဒါဟာအစတိရစ္ဆာန်အများနှင့်ဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း: ကလေး၏အစားအစာအတွက်သူတို့ရဲ့ဆက်ဆံရေး 70:30 ဖြစ်သင့်သည်။

စားပွဲမှာအံ့အားသင့်ကလေး?

ကလေးတစ်ဦး 1 နှစ်များအတွက်အစားအစာကိုသင်သူအစောပိုင်းကကိုပြင်ဆင်သောသူတို့ထံမှအတန်ငယ်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ပထမဦးဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမြတ်သောအကွာအဝေးအဖြစ်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုသည်အပြင်အဆင်, ကြိတ်များ၏ degree ၏နည်းလမ်းအတွက်အပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာများ၏စိတ်ဝင်စားဖို့ဒီဇိုင်း developer များဖြင့်လိုက်ပါသွားခြင်းနှင့်ဂိမ်းတစ်ခု၏ပုံစံအတွက်နို့တိုက်ကျွေးမှု, ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ သင်သည်သင်၏ကလေးအံ့သြခြင်းနှင့်စိတ်ဝင်စားဖို့အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုတစ်ခုစီကိုအချိန်မဒါကလေးတွေအဘို့ချက်ပြုတ်နည်း, တစ်နှစ်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားကြသည်။

ကလေးတွေအဘို့ပထမဦးဆုံးသင်တန်း

ထိုသို့သောအားဖြင့်ဒုတိယသင်တန်း၏သငျ့လျြောသောဝါးမြိုခြင်းအဘို့အလမ်း, အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏တက်ကြွထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ဖို့ကလေးများ 1 နှစ်များအတွက်ဟင်းချို။ စတင်များအမျိုးမျိုးအဘယ်သူမျှမနယ်နိမိတ်ရှိပါတယ်: ဟင်းချိုအသား, ငါး, ကြက်သား, နို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အပင်အသီးရှိနိုင်ပါသည်။

အသားဟင်းချို

အသားဟင်းရည်-based ဟင်းချိုကလေးများ 1 နှစ်အဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ရေ 3 လီတာနှင့်ပြည့်စုံအသား၏ဤခေါ်ဆောင်သွား 1 ကီလိုဂရမ်, ပိုကောင်းတဲ့အနိမ့်အဆီ, အဘို့နှင့်အချို့ဆားထပ်ထည့်အနိမ့်အပူပေါ်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ရလဒ်အမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အရေးကြီးအချိန်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီကြော်။ အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကအခြားပန်းကန်လုံး၌အိပ်ခြင်းနှင့်ဟင်းရည်နဲ့ကြော် parsley ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်မှဟင်းချိုများအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများမှာ အသားဟင်းရည်။

ဘရပ်ဆဲလ်သို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသားဟင်းရည်;
• ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရှေးခယျြ - 100 - 150 ဂရမ်;
• အာလူး - 1 pc; ။
• မုန္လာဥနီ - PCs ½; ။
• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ထောပတ် - 1 Tsp ။ ,
• အစိမ်းရောင်;
• ဆား။

အဘိတ်: Cube သို့ဖြတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူး, မုန်လာဥနီ, ဟင်းရည်ကိုလောင်းနုသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အနည်းငယ်သောမျြးစိမျ့စိမျ့အရောအနှောအချဉ်မုန့် (ရေနံ) နှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြည့်ပါ, (ဟင်းချို၏ဖြစ်ရပ်အတွက် mashed အာလူး) တစ်ဦး Blender အတွက်မြေပြင်သည်။

meatballs နှင့်အတူဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား 100 ဂရမ် (ဟင်းရည်နှင့် meatballs ဘို့လိုအပ်တယ်);
• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 20 ဂရမ်,
• မုန္လာဥနီ - PCs ½; ။
• parsley;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ;
• အစိမ်းရောင်;
• ဆား။

အဘိတ်: တစ်ပြင်ဆင်ထားဟင်းရည်အတွက်ကုန်တယ်မုန်လာဥနှင့်နှစ်ပြီးသော parsley အမြစ်။ ဝက်ဘောလုံးနှင့်ပုံစံပုတီးနှင့်အတူ kneaded ကြက်သွန်နီနှင့်မုန့် mince, ဆား, အတူအမဲသားပြုတ်။ meatballs အဆိုပါဟင်းရည်၌နှစ်ပြီးသောနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဟင်းချိုဝါရင့်အစိမ်းရောင်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သားသမီးများ 1 နှစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းမတူညီနှင့်အသုံးဝင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဟင်းချိုအတွက် squash, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ပဲစေ့တွေဟာ, ပဲ, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးကိုသုံးနိုင်သည်။ ထိုသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တပြင်လုံးကိုစာရင်းမဟုတ်ပါဘူး။

ဂန္ထဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• squash, မုန်လာဉဝါ, ပြင်သစ်ပဲ, ပန်းဂေါ်ဖီ - 25 ဂရမ်,
• အာလူး - 1 pc; ။
• ပဲစေ့တွေဟာ - 1-2 ဇွန်း;
• ကြက်သွန် - PCs ½; ။
• နို့ - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 1 Tsp

အဘိတ်: အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာဆေးကြော Cube သို့ဖြတ်ဒယ်အိုးမှ add နှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါအနည်းငယ်အအေးတစ်ဦး Blender အတွက်ကြိတ်, ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီ။

ငါးနှင့်ကြက်သားဟင်းချို

ကြက်သားသို့မဟုတ်ငါးဟင်းရည်ပေါ်အခြေခံပြီးတစ်နှစ်ချက်ပြုတ်နည်းဟောင်းကလေးများအစားအသောက်များတွင်အတွက်ဖြစ်ရပါမည်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုနိယာမအမဲသားကိုပထမဦးဆုံးသင်တန်း၏အဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်: - အားလုံးသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာအဆင်သင့်လုပ်ဟင်းချို၏အခြေခံယူနေကြတယ်, သူတို့စီရီရယ်, ဖက်ထုပ်, အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဆက်ပြောသည်။

ပင်မဟင်းလျာများ: အစားအစာနှစ်အရွယ်ကလေးက

ချက်ပြုတ်နည်း အသားဟင်းလျာများ နှင့်ငါးပရိုတိန်း၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ 18 လအထိသားသမီးတို့အဘို့ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်း ပို. ကောင်းသောဟင်းလျာများဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ အမဲသားကိုပိုကောင်းတဲ့စင်ကြယ်သော, cutlets သို့မဟုတ်souffléအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ အဆိုပါ stuffing အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝတ်ဆင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သီးနှံသို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

အသားငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသား - 100-150 ဂရမ်;
• ဟင်းရည် - ¼ခွက်ကို;
• ထောပတ် - ½ Tsp ။ ,
• ဆား။

ဟင်းချက်: အသားခုတ်, ရေထည့်ပိတ်ထားဖုံးအောက်မှာမျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါ mashed အာလူးတစ်ကိုက်ညီမှုမှစပါးကိုကြိတ်, 2-3 မိနစ်ဟင်းရည်နှင့်အနာစိမ်းလောင်း။ ရေနံနှင့်အတူဖြည့်ပါ။

ဒါဟာအဘယ်သူမျှမကလေးတွေဝက်အူချောင်းကိုချစ်ကြောင်းလျှို့ဝှက်ချက်, Frankfurt, wieners င်, သင်မူကားထုတ်လုပ်သူယုံကြည်စိတ်ချနိုင်ခြင်းရှိမရှိ? ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, စတိုးဆိုင်အတော်လေးလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာထုတ်ကုန်ဖြစ်မည်မဟုတ်ပါ။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုအလွယ်တကူအိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်နိုင်သည့်များအတွက်နှစ်ပေါင်းသင်သည်လေးတွေအစားအသောက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

ဝက်အူချောင်းအိမ်ပြန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• minced အမဲသားကိုအိမ်က - 50-100 ဂရမ်;
• ပြုတ်ဆန် - 1 Tsp ။ ,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ရေနံ;
• ဆား။

အဘိတ်: ဆန်, ကြက်ဥနှင့်ဆီ minced အမဲသားကိုရောမွှေပါ။ တစ်ဦးဝက်အူချောင်းနဲ့ထုပ်ပိုးပြီးဖွဲ့စည်းရန်, ပိတ်ကျဲစပေါ်ထားပါ။ ဆားရေထဲမှာပြုတ်, ကလေး ostuzhennoy သက်ဆိုင်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုငါး၏ကလေးသည် (1 နှစ်) ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်? လွှာ mashed အာလူး, meatballs, meatballs, Patti ကြောင့်ဖုတ်, အနာစိမ်း, ပျံဝဲ, seasoned ဝက်အူချောင်း, ထောပတ်, အချဉ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။ ငါး phosphorus ကို, ဖလိုရိုဒ်ဓာတ်, ကယ်လစီယမ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။

ငါး, ရေနွေးငွေ့ cutlets

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါးတန်း - 200 ဂရမ်;
• ပေါင်မုန့် - 30 ဂရမ်,
• နို့ - ¼ခွက်ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ဆား;
• ရေနံ။

အဘိတ်: လွှာ mince နှင့်နို့ထဲမှာစိမ်မုန့်နှင့်ရောနှော။ , ဆား Add ကြက်ဥနှင့် kneaded ။ shaped Patti တစ်ဦးမီးသင်္ဘောများတွင်ပျံ့နှံ့နှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ငါးလိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါးတန်း - 200 ဂရမ်;
• ပေါင်မုန့် - 30 ဂရမ်,
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နို့ - ¼ခွက်ကို;
• ထောပတ်;
• ဆား။

အဆိုပါ stuffing ၏ပြင်ဆင်မှု: ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်တန်းကျော်သွားနို့ထဲမှာစိမ်မုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်လက်လွတ်။ Minced တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင် pritrushivaem ဝတ်ဆင်ကြက်ဥကျော်ရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစပေါ်တောင်မှပါးလွှာသောအလွှာကိုပြိုကွဲခြင်းနှင့်စာလိပ်၌လှည့်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

သား၏အ Menu ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

နှစ်ပေါင်းလေးတွေဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ - ကအများအားဖြင့်သုပ်ပါပဲ။ သူတို့ရဲ့အဓိကအားသာချက်အစာခြေကူညီပေးသည်ရသောဗီတာမင်နှင့်အမျှင်များ၏အာရုံစူးစိုက်မှု, တည်ရှိသည်။ ထိုမှတပါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - စွမ်းအင်မျိုးဆက်အတွက် "လောင်စာ" ဖြစ်ကြောင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များတဲ့ရင်းမြစ်။ သုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်အသီးကိုသာပါဝင်နိုင်ပါသည်, သူတို့သည်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူတရားစွဲဆိုနေကြသည်။

ကြက်ဥနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

ပြင်ဆင်မှု, သင်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်ယူနိုင်ပါသည် ပန်းဂေါ်ဖီ။ သူမသည်ကုန်တယ်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပြုတ်။ အအေး, သံပုရာဖျော်ရည်ကို (ပေါက်ရုံစုံတွဲတစ်တွဲ) နှင့်ရေနံနှင့်အတူ seasoned ပြုတ်ကြက်ဥ, အစိမ်းရောင်, ထည့်ပါ။

အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ်,
• မုန်လာဥနီ;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
• ပန်းသီး;
• အစိမ်းရောင်;
• ရေနံ;
• ဆား။

အဘိတ်: တစ် grater အပေါ်မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးအခွံနှင့်ပွတ်တိုက်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် strips တွေထဲသို့ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ, ရာသီဆား။

ပုစွန်နဲ့အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုစွန် - 50-70 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - PCs ¼; ။
• အာလူး - PCs ¼; ။
• သခွားသီး;
• ပန်းသီး;
• ပဲစေ့တွေဟာ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ်: အာလူးနှင့်မုန်လာဥပြုတ်။ သခွားသီးနဲ့ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်။ ဆန်ခါအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကို။ , ပြင်ဆင်ထားပုစွန်, ပဲစေ့တွေဟာ Add နှိုးဆော်နှင့်ဆီဖြည့်ပါ။

ကလေး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်အချိုပွဲ

ကလိုပဲသို့မဟုတ်မပေမယ့်ချိုမြိန်အစအနချင်စိတ်တော်။ 1 နှစ်, ချောကလက်နှင့်သကြား၏အသက်အရွယ်မှာ - ကအများဆုံးအသုံးဝင်ထုတ်ကုန်မဟုတ်ဘူး, နှင့်ဆိုင် pastries ဆိုးဆေးများနှင့်ကြာရှည်မဆံ့။ ကလေးများအတွက်အရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲတစ်ဦးတည်းရှိနိုင်ပါသည်ပြင်ဆင်ပါ။

ကတ္တီပါနီ snowballs

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သော Raspberry - တစ်ဝက်ခွက်;
• နို့ - 1/3 ခွက်ကို;
• သကြား - 4 tbsp အဘယ်သူမျှမဆလိုက်;
• ကြက်ဥ - 1 pc ။

အဘိတ်: Raspberry အရူးအမူး, ဒီဆော့စ် 2 ဇွန်းလောင်း သကြားနဲ့တစ်ရည်သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ခိုင်မာသောထိပ်သည်အထိပရိုတိန်းနှင်တံ, အထဲတွင်ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားထည့်ပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥအဖြူထဲမှာထားရန်နို့စိမ်းနှင့်ဇွန်း။ ရရှိလာတဲ့ပုတီး 2 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။ အဆိုပါအချိုပွဲပြားပေါ်တွင်တင်နှင့် Raspberry ငံပြာရည်လောင်းဖို့အဆင်သင့် Snowballs ။

လေထု meringue

ဒီအချိုပွဲ unpretentious လိုအပ်ကြောင်းအထူး captiousness နှင့်အတူအနှစ်ကွဲကွာနေ 3 ပရိုတိန်း (ဒီပြင်ဆင်မှုအတွက်အောင်မြင်မှုရဲ့သော့ချက်ဖြစ်ပါသည်) နှင့်သကြား 2 ခွက်စေရန်။ components မြင့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်ထူနဲ့သိပ်သည်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမြှုပ်သည်အထိ whisk နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒယ်အိုး "စမ်းသပ်" ချပြီး 40 မိနစ် 115 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်မပိုတဲ့အပူချိန်မှာအအေးမီးဖိုမုန့်ဖုတ်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဖြစ်နိုင်ဘူးတစ်ချိန်ကမီးဖိုကနေဒယ်အိုးကိုယူ: ကတံခါးကိုရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ထိုသို့သောအခြေအနေများအတွက်အအေးပါစေရန်လိုအပ်ပေသည်။

စတော်ဘယ်ရီ mousse

အလင်း, airy နှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲသင့်ရဲ့ကလေးခစျြလိမျ့မညျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 1/2 ခွက်ကို;
• Semolina - 2 ဇွန်း,
• သကြား - 2 ဇွန်း။

အဘိတ်: တစ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါကနေတဆင့်သီးပွတ်သပ်။ အကြွင်းအကျန် (bagasse), semolina add နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ရေထည့်ပါ။ Semolina အေးမြနဲ့တဖြည်းဖြည်း chafing အတွက်ရရှိလာတဲ့ကြောင့်ထဲသို့သကြားနဲ့ mash မိတ်ဆက်, Blender ရိုက်တယ်။ fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက် kremanochkam အပေါ်ထားကြ၏နှင့်ပြည့်စုံ solidification သည်အထိတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

သငျသညျမုန့်ဖုတ်ချင်ကြဘူးလျှင်, အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု, လွတ်လပ်စွာကိုပြင်ဆင်ထောပတ်အချိုပွဲဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းအချဉ်မုန့်ကိုယူပြီး whisk နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော, သကြား, vanilla, လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီးအပွ add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျလညျး, သွေ့ခြောက် apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။