ပန်ကိတ်ကြော်ကိတ်မုန့် - မည်သည့်ကိုရှေးခယျြ

pancakes အရသာများနှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမဲ့သူတို့ကိတ်မုန့်ကနေစုဆောင်းသောအခါပွိုခဲဖွယ်စားဖွယ် get နှစ်ခုတဦးတည်းကိုနှစ်သက်ပေါင်းစပ်။ ထိုအ pancakes ကိတ်မုန့်အောင်၏ပေုံရိုးရှင်းပေမယ့်အချို့ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်သည်။ pancakes တဆေးမပါသောနှင့်တဆေးပါသောမုန့်စိမ်းကနေကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာဖုတ်နေကြသည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံးရှိပါတယ်။ အထူးလိုအပ်ချက်များကိုနှင့် stuffing ရှိပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်အရည်များနှင့်နှိုင်းယှဉ် viscous မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကပေါက်ကြားထို့နောက်ကိတ်မုန့်ထဲကဖြစ်နိုင်သည်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မတို့သည်အဆာ gelatin မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သို့သော်ဤမုန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခဏရပ်ရှိသည်။ တခါတရံမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အဆင်သင့်လုပ် pancake ကိတ်မုန့်ကသူတို့ကိုတစ်ဦး rosy အမြင်ပေးဖို့ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌နေရာချနေပါတယ်။ ထိုသို့အနေနဲ့စံပြပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် Maslenitsa ။ ဒါဟာကောင်းတဲ့ကြည့်နှင့်ပိန်ကြုံနိုင်ပါတယ်။

မဆိုစာရွက် pancake ကိတ်မုန့်, pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ဖော်ပြချက်နှင့်အတူစတင်သည်ရာမှအလွှာအချိုပွဲထားရှိရေးပါလိမ့်မယ်။ အဘို့ လုပ်သောတဆေးမဲ့မုန့်စိမ်း ကိုသင်မြည်းစမ်းဖို့ 3 ခွက်နို့, မုန့်ညက်, တဦးတည်းကြက်ဥ, ဆား, သကြား 2 ခွက်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးဖို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပြုစုပျိုးထောင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, မီးဖုတ်ထားသော pancakes လူးခွငျးအဘို့အအရည်ကျိုထောပတ်တစ်အချို့ငွေပမာဏ။

ယခုမီးဖုတ်ထားသောသာမန် pancakes နှင့် stuffing ၏ထင်ပါတယ်။ stuffing မဆိုယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီကိတ်မုန့် caviar ယူကြပါစို့။ ဒါကြောင့်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်သောကြောင့်ထိုသို့အဆင်ပြေပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီအပေါ်မွမ်းမံလေ၏ pancake ပါးလွှာ ကြက်ဥအလွှာ, သူတို့ကိုထည့်တယောက်အပေါ်မှာတယောက် stacked ။ ကိတ်မုန့်၏ထိပ်တန်း Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

လည်းလတ်ဆတ်တဲ့ pancakes ကနေထုတ်လုပ်ထားတဲ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ pancake ချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်။ ဒီအချိုပွဲ၏ချိုမြိန်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ စမ်းသပ်ဖို့က 3 ကြက်ဥယူပါ။ 2 ခွက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ပြုတ်နှင့် ostuzhennoy ရေ 1 ခွက်မုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့သကြား 4 ဇွန်းနှင့်ဆား။

ကြက်ဥ, ဆား, သကြားမုန့်ညက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်စမ်းသပ်လုပ်ပါ။ ထိုအခါအရောအနှောရေထဲသို့နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်သွန်းလောင်းခဲ့သည်, အနီရောင်-ပူရေနံသွန်းလောင်းလေ၏။ ဤငွေပမာဏ၏, ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဆယ်ကိုအပိုင်းပိုင်း subtlest pancakes ရရှိခဲ့ကြသည်။

မုန့် 100 ဂရမ်သကြား 100 ဂရမ်နှင့် vanilla သကြားတစ် packet ကိုကနေဖန်ဆင်းတော်သောအထူးအဆာတွေနဲ့ကျပ်အချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့် Pancake ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်မြှုပ်ဖို့ကြာပွတ်နေကြတယ်, ကိုလက်စသတ် pancake အလွှာဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်အားဖြင့် lubricated နေကြသည်။ ဒါကြောင့် 180 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်အညိုရောင်ရန်လိုအပ်သောကြောင့်အထက် pancake ပိုင်းတွင်ခြောက်သွေ့သောစွန့်ခွာ။ အဲဒီနောကျကိတ်မုန့်ထိပ်တန်းဖြည့်လူးနှင့်ထိုကဲ့သို့သောငှက်ပျောသီးအဖြစ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်လိုက်သည်ကိုအသီးအပွအလှဆင်။

သင်သည်သင်၏လျှာသည်မျိုနိုင်အောင်အရသာဒါက pancake စာရွက်ကိတ်မုန့်,

အခုတော့စာရွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစား ခြင်းမှ pancake ကိတ်မုန့် တဆေးကိုမုန့်စိမ်း။ ပထမဦးစွာမုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ် pancakes ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အ pancakes ဆီထည့်ဖို့နွားနို့ 3 ခွက်, သွေ့ခြောက်သောတဆေးကို 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်မုန့်ညက်လတ်ဆတ်သော, 400 ဂရမ်, 3 ကြက်ဥ, ဆားမြည်းစမ်းဖို့နဲ့ထောပတ် 25 ဂရမ်ယူပါ။ 100 ဂရမ်ပျောက်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏များသောအားဖြင့်ဒီငွေပမာဏ။ ထိုအခါ pancakes နှစ်ဆယ်ထက်မနည်းထွက်လှည့်။

အလတ်စားအပူမှအပူနို့, တဆေးသကြားထည့်ပါ။ ပန်းကန်အဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း, သူတို့ရဲ့ဖျက်သိမ်းပြီးနောက်မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ကို add ပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ဘီယာအရက်ချက်ထားတော်မူ၏။ 20 ပြီးနောက်မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ထောပတ်နှင့်အတူ triturated သုံးကြက်ဥ, ဆား၏အနှစ်မိတ်ဆက်ပေးမြှင့်နှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်တက်ဖြည်။ တစ်နာရီအတွင်းပြုလုပ်ကြာပွတ် 3 ပရိုတိန်း၏အလေးချိန်မှ add ပြီးတော့, ရောနှောဖို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာဖြစ်သင့်သည်။ အရမ်းခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသည်ပူနွေးနို့၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူရောနိုင်ပါတယ်။ ထိုအ pancakes ဖုတ်ရမည်။

ဒီလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်မှု pancake ကိတ်မုန့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံး toppings ၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။

ပန်ကိတ်ကြော်ကိတ်မုန့်လက်မှာတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ အထက်ပါချဉ်းကပ်တောင်မှသာမန်နို့ဆီအသုံးပြုပုံဒါပေမယ့်ထူကိုက်ညီမှုရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ရုံက၎င်း၏အလွှာချောဆီနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ! အမြိုးသားအ Call!