ပန်ကိတ် pies နှင့် pancakes နှင့်ဖွဲ့သည်အခြားဟင်းလျာများ

pancakes နှင့် pancakes - ကိုပြင်ဆင်သောရိုးရာဟင်း Shrove အင်္ဂါနေ့တွင်ရုရှားတွင်။ round ruddy pancake - တစ်နေသင်္ကေတများနှင့်နွေဦးရောက်။ ထောပတ်, caviar, ဆားနယ်ငါးသို့မဟုတ်ချိုမြိန်အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူ pancakes ကိုစား - ယို, ပျားရည်, နို့ဆီ။

အကြောင်းပြချက်များအတွက်တင်သွင်းနိုင်မယ့်စွယ်စုံပန်းကန်, ထိုသို့အသစ်တစ်ခုကိုပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဒီအခြေခံပေါ်မှာဖြစ်နိုင် - ငါ pancakes သည်ဟုဆိုရပေမည်။ ဥပမာအားဖြင့်, လူတိုင်းကဒီပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်သိတယ် pancakes ကျပ်။ ထို့အပြင်အဆင်သင့်လုပ် pancakes သုံးပြီး, သင် pancakes pies အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ဒီကိတ်မုန့်အောင်အဘို့အ pancakes, သင်သည်မည်သည့်တစ်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ပေါ်ပြင်ဆင်ထား, ဒါမှမဟုတ်ပင်အနီးဆုံးစူပါမားကတ်အတွက်ဝယ်သုံးနိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်တစ်ဦး appetizer အဖြစ် pancake အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုပါကအဆိုပါသာအခွအေနေ, ထို့နောက် pancakes လွန်းချိုမြိန်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ဖြစ်ကောင်းတိုင်းထမင်းချက် pancake မုန့်စိမ်းများအတွက်သူ၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။ တချို့ကဆိုဒါ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူအခြားအနို့, kefir အတူကပြင်ဆင်လော့။ ကောင်းပြီ, ချက်ပြုတ်အတွက်ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းလုပ်, သင် pancake မုန့်စိမ်းများအတွက်အောက်ပါစာရွက်အကြံပြုနိုင်ပါတယ်။

တစ်ဝက်သကြားတစ်ဇွန်းနဲ့ဆားလေးပုံတစ်ပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူရောနှောနှင့်အတူ 3 ကြက်ဥရိုက်တယ်။ နို့၏ထက်ဝက်ခွက်လောင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းဖွဲ့စည်းခဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်း vymeshivaya 250 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ဤအတောအတွင်းနို့နောက်ထပ် 2 ခွက်ကိုပြုတ်ပြီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လောင်းပြင်းပြင်းထန်ထန်နှိုးဆော်, ထို့နောက်တစ်ဦး "ဘီယာအရက်ချက်" စမ်းသပ်မှုတွေရှိပါတယ်။ ချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်းမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ Add ကြောင့်အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့ဖုတ်မတိုင်မီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။

မီးဖို crepes အထူးနိမ့်အနားကွပ်နှင့်အတူဒယ်အိုးနှင့်များအတွက်အကောင်းဆုံး Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း။ ကိုလက်စသတ် pancakes ပြားချပ်ချပ် stacked တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ pancake pies မြင့်မားသောနှစ်ဖက်နှင့်အတူဒယ်အိုးဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာတော၌ထားသောနှင့် pancakes ၏အောက်ခြေနှင့်နံရံပေါ်တွင်တင်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါအဆာ၏ layer ကိုထပ်, အ pancake ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ မှိုပြည့်စုံသည်တိုင်အောင်အအတော်ကြာအလွှာ Make, ထိပ်တစ်ဦး pancake အပေါ်အခြေခံပြီးရပါမည်။ breadcrumbs နှင့်မုန့်ဖုတ် pancake နှင့်အတူဖြန်း, ထောပတ်နှင့်အတူကသိက္ခာချ မီးဖို၌ကိတ်မုန့် ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ မီးဖိုထဲက 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်ပေမယ့်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုအသုံးပြုထားပြီးအဆာ၏ကြင်နာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ငါ pancake pies အဖြစ်ပုံမှန်အတိုင်းကိတ်မုန့်, ဖြည့်စွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်ဟုပြောရပေမည်။ ဒါဟာ savory toppings (အသား, ငါး, ကြက်သား, မှို, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဝက်အူချောင်း) နှင့်မွှေးအချိုပွဲရွေးစရာများ (အသီး, ယို, ဒိန်ခဲ, ပြုတ်နို့ဆီ) အဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။

အထူးသဖြင့်စိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရသာ pancake pies ဖြည့်အတော်ကြာအမျိုးအစားများကိုသုံးပြီးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, မြေပြင်အမဲသား, မုန့်အတွက်ချက်ပြုတ်မှို, ခြစ်ဒိန်ခဲ။ ဒါမှမဟုတ်အဖြူငံပြာရည်နှင့်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ဆန် stuffing နှင့်အတူပြုတ်ကြက်သား minced ။ ဒူသစ်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲထံမှ stuffing ပြောင်း, ဥပမာ, pancake puff ချိုမြိန် pies ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုတစ်ဦးက pancake? အချဉ်မုန့်, နို့ဆီသို့မဟုတ်ဘီယာအရက်ချက်ရန် - ဒီဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်သင်သည်မည်သည့်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ pancakes တစ်အလွှာများအတွက်, သငျသညျအသီးသို့မဟုတ်ကြေမွအခွံမာသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာအုပ်စုခွဲပုံစံအတွက်ကိတ်မုန့် pancakes စုဆောင်းဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ pancake ၏အောက်ခြေတွင်မုန့်နှင့်အတူလူးနှင့်ထိုကဲ့သို့သောငှက်ပျောသီးအဖြစ်အသီး၏အပိုငျးပိုငျးထွက် lay ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါအခွံမာသီးတွေနဲ့ဖြန်းသော, ချသည်။ တဖန် pancake ကိုတင်နှင့်မှိုဖြည့်ဖို့အလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ ကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်မုန့်, ဂျယ်လီသို့မဟုတ်အသီးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်သင်သာ impregnation များအတွက်ရေခဲသေတ္တာရွေ့လျားခြင်းမရှိဘဲနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချန်ထား, မလိုအပ်ပါဘူး။

တစ်ခုမူရင်း appetizer သို့မဟုတ်အချိုပွဲ pancakes အိတ်များကဲ့သို့တစ်ပန်းကန်များတွင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်။ အခြေခံအားဖြင့်ကအသွင်သဏ္ဌာန်၌သာအသီးသီး, တူညီတဲ့ကျပ် pancakes ပါပဲ။ pancakes အိတ်များအတွက်ဖြည့်ဆည်းမဆိုရှိနိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ pancake toppings ၏ဗဟိုသို့ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အချောတစ်အိတ်ဖွဲ့စည်းရန်အတူတကွအနား၌စုသိမ်းဇွန်း။ savory ဖြည့်ပတ်တီးအမွေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ပြည့်စုံတစ် pancake shaped pancake ရေစာအိတ်ကိုင်ရန်။ အဆိုပါအဆာအတွက် pancake အိတ်ရဲ့အစွန်းမှာ, ချိုမြိန်သည်ဆိုပါကသေးငယ်တဲ့အာဖရိကသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။