ပန်းကန် "မျိုရဲ့သိုက်" စာရွက်

ဘာဂါဖြစ်ကောင်းလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြောင်း အသားဟင်း တိုင်းအိမ်မှာ။ ပျင်းများအတွက်ဂန္စာရွက်ပါလျှင်, သင်လုပ်ရန်ကြိုးစားနိုင်ပါတယ် "မျိုရဲ့သိုက်။ " ရလဒ်အဖြစ်ရယူသောပန်းကန်, ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုအဖြစ်အရသာ, ကြွယ်ဝသောဖြစ်ပါသည်, အရည်ရွှမ်းဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆိုပါဂန္စာရွက်ဝက်-မြေအမဲသားယူအကြံပြုသည်။ အသားတစ်ပေါင်တွင်ဘဏ်လိုအပ်တယ် , စည်သွတ်မှို ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်, 3-4 လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအရွယ်-အလတ်စားနှင့်အလတ်စားကြက်သွန်နီ။ Mayonnaise, ketchup, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုယူနေကြသည်။ "မျိုရဲ့သိုက်" ကိုအောက်ပါစာရွက်ရှိပါတယ်။

အလတ်စားပါးလွှာကိတ်မုန့်နှင့်ဖန်ဆင်းထားတဲ့အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများ, ခွဲခြား Minced ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ။ သူတို့ကပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ချထားပါသည်။ အဆိုပါ cutlets ၏ထိပ်တွင် ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထားတော်မူ၏။

နောက်တစ်နေ့အလွှာလိုက်သည်ကိုမှိုပြားနေရာချထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဖြစ်ကြသည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအလွှာတစ် Mayonnaise ဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့ Patti "မျိုရဲ့သိုက်" စာရွက် 40-45 မိနစ်ပျမ်းမျှအပူချိန် preheated, မီးဖို၌ထားရန်အကြံပြုသည်။ သို့သော်ဤအချိန် minced features တွေသို့မဟုတ်မီးဖို၏အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားလိမ့်မည်။

တစ်ရေစာ, "မျိုရဲ့သိုက်" ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, စာရွက်လာမယ့်ယူနိုင်ပါတယ်။ 6 စားသုံးခြင်းသငျသညျ (အကြံပြု lasagna ချက်ပြုတ်အတှကျအသုံးပွုလတ်ဆတ်တဲ့ခေါက်ဆွဲ 300 ဂရမ်, ဒိန်ခဲ 300 ဂရမ် (ကပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်), ငံပြာရည် "bechamel" (မြည်းစမ်းဖို့), မှို 300 ဂရမ် (သူတို့ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်), ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် parmesan), ဝက်ပေါင်ခြောက် 150 ဂရမ်။ ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်၏စာရွက်များ lubricated ။

Next ကိုဒီမှာဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒိန်ခဲနှင့်မှိုထားချပ်ဖြစ်ကြသည်။ အားလုံးလိပ်လိပ်နှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ဒီပန်းကန်သွားပြီးနောက်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းရေစာဖျန်းအနည်းငယ်ငံပြာရည်လောင်း။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်နာရီခန့်အဘို့အနိမ့်အပူချိန်မှာဖုတ်သည်။

ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်သုပ် "မျိုရဲ့သိုက်" ပေါ်ပြူလာဖြစ်ခညျြနှောငျဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဧည့်သည်ကနေမှအာရုံစူးစိုက်မှုကိုအများကြီးကိုဆွဲဆောင်ဖို့သေချာပါသောအရာတခုစိတ်ဝင်စားဖို့ဒီဇိုင်းရှိပါတယ်။

အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အား strips တွေထဲသို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်ထားတဲ့ 5 ကြီးမားသောအာလူး, လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်အပိုငျးပိုငျးရွှေအရောင်သည်အထိနက် fryer အတွက်ကြော်နေကြသည်။

ကြက်သားလွှာ (200 ဂရမ်) ပြုတ်သည်ကနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲ (မည်သည့်အစိုင်အခဲတန်းခေါ်ဆောင်သွား) ပွတ်နေသည်။ သခွားသီးပါးလွှာဖြာ။ အပိုင်းအာလူးပါဝင်ပစ္စည်းများဒေတာတွေနဲ့ရောထွေးဖြစ်ပြီး, ကျန်ရှိနေသေးသောချပ်ကို process မှထွက်ခွာနေကြသည်။ Next ကိုသုပ် Mayonnaise, ဆား, ပုံမှန်အတိုင်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်။

အဆိုပါပန်းကန်မှာရှိတဲ့အကိုင်း၏ပုံစံအတွက်အာလူးထားတော်မူ၏။

ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. အသေးစားသုပ် shariki- "ကြက်ဥ" ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

သူတို့ကညင်ညင်သာသာနေတဲ့အာလူးပေါ်တင်လိုက်တယ်။

သုပ်စိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

မည်သို့ပင် "မျိုရဲ့သိုက်" စာရွက်, ဘာဂါ, appetizer သို့မဟုတ်သုပ်ရှိမရှိကရလဒ်အာရုံအပေါင်းတို့နှင့်စပျစ်ရည်ကိုအရသာအပျြောအပါးကိုဆွဲဆောင်ထားတဲ့မူရင်းပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်ခဲ့သည်။