ပိုက် - အများကြီးဖြစ်ပျက်မငါး,

ရေချိုငါးမျိုးစိတ်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကအနက်ပိုက်ရာအရပျ၏မာနထောင်လွှားကြာပါသည်။ ဒီငါးကထိုသို့သောလူကြိုက်များသည်၎င်း၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အရိုးနိမ့်ဆုံးရှိနေခြင်းများအတွက်ရရှိထားပြီးပါပြီ။ ပိုက် - သငျအရသာနဲ့ရိုးရိုးဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အနေဖြင့်ငါး, ။

ဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ ပြင်ဆင်မှု၏စာရွက် ဒီထုတ်ကုန်သည် ကြော်စားပုံမှန်အတိုင်း။ ကြော်ငါး က၎င်း၏အရသာအပေါငျးတို့သဖွင့်လှစ်သောကွောငျ့အမြဲချစ်တော်မူ၏။ ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ယူ သာ. ကောင်း၏ ကြီးငါး, အကြေးခွံ, အယပ်, ချွန်ထက်နှင့်ဝမ်းဗိုက်၏အကြောင်းအရာများကို၏သန့်ရှင်းသော။ အဆိုပါငါးခေါင်သို့နှင့်ကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်, ထိုသို့တလျှောက်နိုင်ပါသည်။ ဖြတ်တောက်ခြင်း၏ရွေးချယ်မှုသင့်ရဲ့ဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆိုပါကိုပြင်ဆင်ငါးအပိုငျးပိုငျးမုန့်ညက်အတွက်ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ ဆားငါးပိုကောင်းညာဘက်ဒယ်အိုးထဲမှာ။

ပိုက် - အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစားဖြစ်သောငါး, ။ အသေးစားပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်း, အရှည် 20 စင်တီမီတာ, အလွန်အရသာရှိတဲ့သူတို့စမ်းသပ်အတွက်ကြော်ကြသောအခါ။ ဒီပန်းကန်အဘို့, ငါးသန့်စင်, ပြီးတော့ကြော်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားသည်။ ငါး၏နံပါတ်ပေါ် မူတည်. ကြော်အဘို့မုန့်စိမ်းပမာဏကိုတိုးပွားစေပါသည်။ ကြက်ဥ whisk, မုန့်ညက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆားမှသူတို့ကိုထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရေပမာဏအနည်းငယ်ဖြည့်စွက်အားဖြင့်ထိန်းချုပ်ထားသောစမ်းသပ်သိပ်သည်းဆ။ ပိုက် - မုန့်စိမ်းအတော်လေးကောင်းစွာထားရှိရာငါး, ဒါပေမယ့်အတော်လေးထူဖြစ်သင့်အားလုံးအတူတူပင်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု။ ပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်း၏အသေကောင် pastry အတွက်ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိပူ skillet အတွက်ကြော်။ ငါးအမြဲတမ်းတစ်ပုံစံတည်းကြော်စားရရှိရန်အဲဒါကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။

ပိုက် - ထိုကင်ပေါ်သတ္တုပါးအတွက် grilling များအတွက်စုံလင်သောအရာငါး, ။ ဒီပန်းကန်များအတွက်ပုံမှန်အတိုင်းစံပြအလတ်စား (2 ကီလိုဂရမ်အထိ) ဖြစ်ကြသည်။ ငါးအသေကောင် သန့်စင်ခြင်းနှင့်ဆေးကြောနေကြသည်။ ပိုက် - ငါး, ဒီမှာပေးထားသောစာရွက်, က Mayonnaise ကို အသုံးပြု. အလွန်အရည်ရွှမ်းနုကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့, chives), ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်းမြေပြင်, နံ့သာမျိုး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆားကုန်တယ်, ဖက်တီး Mayonnaise အရောအနှောပါစေ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏မရှိခြင်းခုနှစ်တွင်ထုအန်စာတုံးကြက်သွန်နီခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်တင်းကျပ်သောအချိုးအစားမည်သူမဆို၎င်း၏အရသာစဉ်းစားချက်ပြုတ်နိုငျသောအရောအနှောများကဲ့သို့မဟုတ်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ဒီအရောအနှောကိုပိုက်နှင့်အတူကျပ်။ ငါး, ထို့နောက်ဂရုတစိုက် Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ coated သောစာရွက်။ အဆိုပါကိုပြင်ဆင်ငါးသတ္တုပါးအများအပြားအလွှာအတွက်ထုပ်ပြီးတော့ပူပြင်းတဲ့ကင်သို့မဟုတ်ကင်ပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ပင်မုန့်ဖုတ် Flip များအတွက်ပြင်ဆင်မှုအဖြစ်ငါး။ အများဆုံးချက်ပြုတ်အချိန် - 40 မိနစ်ခန့်ကဓါးနှင့်အတူငါးကိုစစ်ဆေးတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်သော်လည်း။ များသောအားဖြင့်ငါး appetizing အနံ့ထုတ်ဝြေခင်းစတင်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မြင့်မားတဲ့အပူပေါ်မီးရှို့မည်ဖြစ်သောကြောင့်ဒီအချက်ကနေသင်တို့ကိုဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ကျော်စောင့်ကြည့်သင့်ပါတယ်။

walleye များအတွက်နောက်ထပ်ရိုးရှင်းသောပေမယ့်အရသာစာရွက် - ထိုဆန့်ကျင်ဘက်ကွန်တိန်နာအတွက်ကျပ်ငါးအသေကောင် roasting ။ ဤသည်ပန်းကန်ကအရမ်းအရည်ရွှမ်းနုကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သေးငယ်တဲ့ပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်းယူပိုကောင်းပြင်ဆင်ထားရန်။ ငါး stuffing များအတွက်သဘာဝအိတ်ကပ်ရယူသကဲ့သို့တစ်ဇွန်းနှင့်ဓါးပွတ်တိုက်ဝမ်းဗိုက်နှင့်အတူညင်ညင်သာသာသူ၏ဦးခေါင်းကိုဖြတ်ပြီးတော့, သန့်ရှင်းနေသည်။ ဝမ်းဗိုက်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်, minced ကြက်သွန်ဖြူနံ့သာမျိုး, ဆား, နှင့်ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစအရောအနှောကိုတင်သော။ ဆီမရှိခြင်းအတွက်ကြောင့်အဆီ Mayonnaise အစားထိုးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်မှာထို့အပြင်ငါးတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ အသေကောင်ကိုလည်းပိုက်-ပုံမှန်အတိုင်းဆား, နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်သို့မဟုတ် Mayonnaise ပွတ်ပြီးအဖုံးနဲ့အပူခံနိုင်ရည်ပန်းကန်ထဲကတင်ကြ၏။ ငါး - အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိပုံမှန်အတိုင်း, ပြင်ဆင်မှုအထက်တွင်ဖော်ပြထားသည်မီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပြင်ဆင်ထားသည်။