ဖွဲ့စည်းမှု, ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းနှင့်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ: ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ချောကလက်ကွတ်ကီးများကို

ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးချောကလက်အားလုံးချစ်သူများမှအကျိုးစီးပွားဖြစ်လိမ့်မည်။ ကျနော်တို့ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ချောကလက် chip ကို cookies များကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းသင့်ကိုပြောပြချင်ပါတယ်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များအတွက်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲကအချို့တွင်ကျွန်တော်စကားပြောပါလိမ့်မယ်။

ချောကလက်ချစ်ပ်နှင့်အတူ Shortbread cookies တွေကို

သင့်မိသားစုများအတွက်အိမ်မှာကွတ် - ကလက်မှာကောင်းသောစာရွက်လည်းမရှိ, အထူးသဖြင့်အခါ, တစ်ဦးအပျြောအပါးပါပဲ။ ဒါဟာငါတို့သည်သင်တို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆောင်ကြဉ်းချင်ဒီဖြစ်ပါသည်။ Shortbread အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်နှင့်ရိုးရှင်းစွာနဲ့အလွယ်တကူဖို့ပြင်ဆင်နေသည်။

ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ချောကလက် cookies တွေကိုအားလုံးချိုမြိန်သွားကျေနပ်အောင်ပါလိမ့်မယ်။ crunchy ချောကလက်ချစ်ပ်နှင့်အတူဤပျော်စရာ shortbread ရုံကမကြိုက်ဘူးလို့မရပါဘူး။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများယူ:

1. ချောကလက် (တဦးတည်းအတွက် tile) - 100 ဂရမ်
2. မာဂျ - 250 ဂရမ်
3. မုန့်ညက် - နှစ်ခုမျက်မှန်။
4. သကြား - 3 tbsp ။ l ။
5. ကိုကိုး၏အနည်းငယ်ဇွန်း။
6. slaked, အမှုန့်သို့မဟုတ်ဆိုဒါဖုတ်။

အဘို့စာရွက်

ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ကိုချောကလက် chip ကို cookies တွေကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါစာရွက်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ soft မာဂျကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ Pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်ရောထွေးသောမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းရပါမည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောလက်ဖြင့် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်နောက်တဖန်အရာအားလုံးရောမွှေ, သကြားနဲ့ကိုကိုးသွန်းလောင်း။ ကောင်းစွာလက်ဖြင့်သော့ပွငျရောမွှေဖို့မကြောက်ပါနှင့်။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သူကချောကလက်၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကအညီအမျှအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေဖို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အချောမုန့်စိမ်းတစ်ဦးဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့် ပတ်သက်. တဆယ်မိနစ်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌သွင်းထားရန်လိုအပ်ပေသည်။

အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်ကကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်စိမ်းကိုရရှိရန်, အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲနှင့်တစ်ဦးချောမွေ့မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ထွက်လှိမ့်, floured ။ တစ်ခုချင်းစီကိုကိတ်မုန့်မပိုတစျခုထက်စင်တီမီတာတစ်ဦးအထူရှိသင့်ပါတယ်။ မှိုသို့မဟုတ်ခွက်၏အကူအညီဖြင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘီစကွတ်ခုတ်ဖြတ်။

ထို့နောက် preform floured တစ်မုန့်ဖုတ်ကြိုတင်မဲအပေါ်ထွက်အိပ်လေ၏။ သင်တို့သည်လည်းမုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားကိုသုံးနိုင်သည်။ နှစ်ရာဒီဂရီအပူချိန်မှာအများဆုံးနာရီဝက်မှာ cookies များကိုဖုတ်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့မီးဖိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါပေမယ့်မုန့်ဖုတ်ကြွပ်ဆတ်ခြောက်သွေ့လှည့်သင့်ပါသည်။ အကြောင်း, ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချောကလက် cookies တွေကိုပြုမိ။ ယခုတွင်သင်သည်ပြီးနောက်သင်လက်ဖက်ရည်အဘို့စားပွဲကိုမှယူဆောင်လာနိုငျသညျ, သူ့ကိုချအအေးအခွင့်အလမ်းပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအသင်နှင့်အတူ cookies တွေကိုပူဇော်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ် ပူချောကလက်။ ဒီထုတ်ကုန်၏စစ်မှန်သောချစ်သူများသင့်ရဲ့အားထုတ်မှုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

oatmeal ချောကလက် chip ကို cookies တွေကို

ချောကလက်နှင့်အတူချစ်ပ် oatmeal cookies များကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

1. သကြား - 200 ဂရမ်
2. မာဂျ - 155 ဂရမ်
3. vanilla သကြား။
4. တဦးတည်းကြက်သားကြက်ဥ။
5. မုန့်ဖုတ်မှုန့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
6. ဂျုံမုန့်ညက် - 135 ဂရမ်
7. အမှောင်ချောကလက် - 100 ဂရမ်
8. ဟာကြူလီအလွှာ - 230 ဂရမ်
9. ဆား။

oatmeal cookies တွေကိုအဘို့အကြော်

ချောကလက် chip ကို cookies များကိုဖုတ်ဖို့, သင်ပထမဦးဆုံးမာဂျနဲ့သကြားအသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါကမှကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ သီးခြားအိုးရောနှောမုန့်ဖုတ်အမှုန့်၌, မုန့်ညက်, သကြား, vanilla နှင့်ဆား။ အားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဂရုတစိုက်မာဂျနဲ့သကြားအရောအနှောထည့်သွင်းထားပါသည်။ ရောထွေးနှင့်ချက်ချင်း Hercules ချောကလက်အလွှာများနှင့်ချစ်ပ်ကိုလောင်း။ လူအားလုံးတို့သည်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။ သူမသည်ရောထွေးကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။

သငျသညျအထဲတွင်အလိပ်ကိတ်မုန့်မဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်, ခေပျြမြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပြန့်နှံ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်နှစ်ဆယ်နှစ်ဆယ်မှငါးမိနစ်မီးဖိုအတွက် cookies များကိုပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ အနားရွှေအရောင်ရလိမ့်မယ်သည်အထိတိုင်အောင်ဖုတ်။ ဤအချက်မှာဒယ်အိုးကိုရရှိနိုင်သည်။ နှိမ့်ချအအေး, အကစ်အချို့ထက်ပိုလာကြ၏။

သင်အလိုဆန္ဒရှိပါက, ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုသင်, candied အသီးများနှင့်အခွံမာသီးစပျစ်သီးပျဉ် add နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤမလိုအပ်ပါဘူး။ နှောင့်ရှက် cookie ကိုမျိုးစုံပါဝင်ပစ္စည်းများလည်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အားလုံးဖြည့်ညှင်းအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။

သမိုင်းနောက်ခံ

သငျသညျချောကလက်ချစ်ပ်နဲ့ချောကလက် cookie ကိုရှိပါတယ်ဇာတ်လမ်းကိုဘယ်လိုသိ? ဒါဟာမတော်တဆထိခိုက်မှုများကအတော်လေးရောက်လာတယ်။ အမေရိကန်အသေးစားဟိုတယ်များ၏မြှောင်ချောကလက် chip ကို cookies များကိုဖုတ်ချင်ခဲ့တယ်ပြီးတာနဲ့။ သို့သော်ပြီးခဲ့သည့်အခိုက်မှာသူမလုံးဝကိုကိုးပြီးဆုံးခဲ့ကြောင်းထွက်လှည့်။ ထိုမိန်းမသည်သူမ၏ဆုံးရှုံးနှင့်မုန့်စိမ်းသို့တိုက်ရိုက်ကုန်တယ်ချောကလက်ကိုမထားခဲ့ပါဘူး။ သူမသည်ထိုသို့မီးဖိုတဖို၌အရည်ပျော်နှင့်ကိုကိုးအဖြစ်ရပ်တည်လိမ့်မည်ဟုထင်ခဲ့သည်။ သို့သော်ချောကလက်အရည်ပျော်သွားသည်မဟုတ်။ သူကအဓိကကျတဲ့ကဏ္ဍကိုအပိုင်းပိုင်းနျြရစျ။

အဆင်သင့်၎င်းတို့၏ဘီစကွတ်မျိုးစုံမြည်းစမ်းပြီးနောက်အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည်တစ်ဦးပြည့်စုံမွေ့လျော်သို့ရောက်ကြ၏။ အဘယ်အရာကိုမျှပိုမိုကောင်းမွန်အရသာ, သူမစားရကြ၏ဘူး။ ဒါကဘယ်လိုသစ်တစ်ခုအံ့သြစရာရဲ့ အိမ်လုပ် cookies တွေကိုအဘို့စာရွက် ချောကလက်နှင့်အတူ။ စီးပှားရေးအမြှောင် "Nestle က" အတှကျသူမ၏ကုမ္ပဏီ၏စာရွက်ရောင်းချခဲ့သည်။ ဒါကဒီလိုအံ့သြဖွယ်ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ပါ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, တခါတရံတွင်သာမန်အမှားတွေကနေအတော်လေးလျောက်ပတ်သောအရာတစ်ခုခုနှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်နိုင်ပါတယ်။

ချောကလက် (အမေရိကန်စာရွက်) နဲ့အိမ်လုပ် cookies တွေကို

ကျွန်တော်ချောကလက် chip ကို cookies များကိုများ၏သမိုင်းအကြောင်းပြောနေတာစတင်ပြီးတာနဲ့, ထို့နောက်ဒီအံ့သြစရာခဲဖွယ်စားဖွယ်၏အမေရိကန်စာရွက်ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။

ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

1. လည်းမီးရှို့ရာကိုခေါ်ဘရောင်းသကြား, - 1.5 ခွက်။
2. ထောပတ် - 1/2 ဗူး။
3. vanilla ။
4. နှစ်ဦးကကြက်ဥ။
5. အမှုန့်ဖုတ်။
6. မုန့်ညက်အကြောင်းနှစ်ခွက်။
7. ချောကလက်ရိတ် - 1.5 ခွက်။
8. soda - 1/2 Tsp ..
9. sol - 1/2 Tsp ..

သကြားနှင့်အတူရိုက်မှထောပတ်အခန်းအပူချိန်။ တစ်ဦးယူနီဖောင်းလေကြောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာ vanilla နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။

သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာချောကလက် မှလွဲ. အားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသကြားနှင့်အတူရေနံအတွက်သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ ထို့ပြင်လက်ဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်ချောကလက်ချစ်ပ်ချက်ထည့်ပါ။ ခေပျြမြားအကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်အပေါ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် cookies များကို။

oatmeal cookies များကိုများအတွက်နောက်ထပ်စာရွက်

oatmeal ချောကလက် chip ကို cookies တွေကို - ကလေးမြားအတှကျတစ်အံ့သြစရာအားရစရာပါပဲ။ အရမ်းချိုမြိန်သောကြောင့်ထိုသို့ထံမှသူတို့ကတစ်ဦးပြီးပြည့်စုံသောပျော်မွေ့ခြင်းငှါလာကြလေ့ရှိပါတယ်။ အရသာတစ်ဦးကငယ်စဉ်ကလေးဘဝ - ကချိုမြိန်ပဲ!

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ပေါ်တွင် cookies ပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်ဆိုချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာကလေးတွေနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုလုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, သူတို့ကချစ်ကြမည်ဖြစ်သည်။

အောက်ပါထုတ်ကုန်ကိုယူ:

1. 1/2 pack ကိုမာဂျ (သာရေနံသုံးစွဲဖို့အကြံပြု) ။
2. သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်။
3. တစ်ခုမှာကြက်ဥ။
4. မုန့်ညက်ဖလား။
5. 1/2 ခွက်ကိုဝေဒနာသည်အလွှာ။
6. tile ချောကလက် (မုန့်ဖုတ်အတွက်လွန်း sugary နို့) ။
7. 1/2 နာရီများအတွက်ဆားနှင့်ဆိုဒါ။ L.

ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးချောကလက်အကြံပြုပါသည်။ နောက်ပိုင်းကျနော်တို့ကပွတ်သပ်, ထိုသို့ပြိုလဲသွားပြီ သာ. ကောင်း၏ chilled ပါလိမ့်မယ်။ oatmeal ရွှေအညိုရောင်သည်အထိခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာအခြောက်မှပထမဦးဆုံးလိုအပ်ပေသည်။ မီးဖိုကိုလည်းတရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီအထိ pre-နွေးဖို့သဘာဝကျပါတယ်။

ထောပတ်သကြားနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူထို့နောက်မိမိအ vzobem အနည်းငယ်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့အခန်းအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။ အလေးချိန်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်သည်။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမိတ်ဆက်ပေး။ နောက်တကြိမ်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

အဆိုပါအအေးချောကလက်တစ်ဦးကြမ်း grater သို့မြေပြင်သည်။ မုန့်စိမ်းအတွက်ရရှိလာတဲ့ချစ်ပ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ချောကလက် oatmeal ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ ဒါကကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ Next ကိုသငျသညျခေပျြမြားနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကိုထုတ်ဇွန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးစမ်းသပ်မှု၏အဖြေဖြစ်နိုင်သောပုံစံ, သူတို့တစ်တွေ cookie ကို-ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာဖြန့်နေကြသည်။ အဆိုပါအားရစရာခန်းခြောက်ဖို့မသကဲ့သို့မုန့်ဖုတ်လောက်တဆယ်မိနစ်ခန့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အိမ်လုပ် oatmeal cookies တွေကို ချောကလက်ချစ်ပ်တစ်အများကြီး tastier နှင့်မဂ္ဂဇင်းဗားရှင်းထက်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့အတူ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျသကြားပမာဏကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။ စက်ရုံ oat ထုတ်ကုန်များတွင်တခါတရံကမလုံလောကျပါပဲ။ သင်တစ်ဦးချိုမြိန်သွားရှိပါကဖြစ်လျှင်ဤ cookie ကိုသငျသညျစုံလင်သော, သင်က၏အရသာကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, cookies တွေကို ချောကလက်ချစ်ပ်နှင့်အတူအလွန်လွယ်ကူစွာပြင်ဆင်ကြ၏။ ပင်ဝေးမီးဖိုချောင်ကလူကနေကိုင်တွယ်ရန်၎င်း၏ဖန်တီးမှုကနေ။ ကျနော်တို့ကိုကမ်းလှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းကြိုးစားကြည့်နဲ့ချောကလက်နှင့်အတူအိမ်လုပ် cookies တွေကို၏အရသာကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်သင့်အားအကြံပြုသည်။ မြည်းစမ်းပြီးနောက်, သင်သည်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်၏စစ်မှန်သောပန်ကာဖြစ်လာ, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။