Peach Jam: ဂန္စာရွက်, vanilla နှင့်ခွံမာသီးအချိုပွဲ

အရည်ရွှမ်းမွှေးမက်မွန်သီးနွေကာလနှင့်နေရောင်နဲ့ဆက်စပ်နေကြသည်။ ဆောင်းရာသီတွင်ဤအသင်းအဖွဲ့များသာအပြုသဘောဆောင်တဲ့စိတ်ခံစားမှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုဆောင်းရာသီမှာအအေးဖို့အရသာအသီးစောင့်ရှောက်ဖို့? ဟုတ်ပါတယ်, ချက်ပြုတ် , မက်မွန်ယို! အဆိုပါစာရွက်ဘာမှ, ထိုအရပ်၌သူတို့ကိုအများကြီးရှိနိုင်ပါသည်။ အဓိကအရာ - ဗီတာမင်များ၏မှော်အရသာ, ထောက်ပံ့ရေးနှင့်ဆီးနှင်းမဟုတ်သလိုနှင်းခဲမကြောက်ရွံ့သောအထူးစိတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်။ ကိုယ့်စိတ်ကူး: လမ်းပေါ်မှာ - အခန်းတစ်ဦးနှငျးမုနျတိုငျး, တစ်ဦး Blizzard နှင့်နွေးထွေးသောနှင့်ပျူငှါနွေးထွေးသော။ ဘယ်လိုကောင်းတဲ့, အလုပ်ကနေလောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်ပူပြင်းတဲ့ခွက်ကိုပြန်လာပြီးနောက်! အထူးသဖြင့်, ကထိုကဲ့သို့သောနူးညံ့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်တွဲလျှင် - မက်မွန်ယို။ တစ်အချိုပွဲများနှင့်ဘယ်လိုက၎င်း၏အရသာမျိုးစုံမှချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဖွမြေား - အနည်းငယ်သက်သေပြချက်ပြုတ်နည်းများ။ ဒါကြောင့် ...

ဂန္မက်မွန်ယိုဟင်းချက်

ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: အရည်ရွှမ်းမက်မွန်သီးနှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်, သကြား၏ကီလို, "Zhelfiksa" ၏နှစ်ခုထုပ်။ အသီးကိုလျှော်မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသီး၏ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ "Zhelfiksom" နဲ့ရောနှော (600 ဂရမ်ဖို့လုံလောက်တဲ့) သကြားလောင်းနှင့်ပန်းကန်ကပေးပို့ပါ။ ပထမဦးစွာမက်မွန်သီးအလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်စိမ်, ထို့နောက်အခြားဆယ်မိနစ်အဘို့ကျန်ရှိနေသောသကြား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အပူထည့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦး Pre-ပိုး, သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့ဖန်အိုးထဲသို့လောင်း။ အေးမြသောအထိ lids နှင့်အထုပ်ထုပ်ပိုးပြီးပိတ်လိုက်ပါ။ သင်ကယိုမက်မွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်လွယ်ကူသောတွေ့မြင်! ကြော်ပင်လည်းယုံကြည်မှုမရတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်များကိုသေချာ။ ဤသည်အချိုပွဲလက်ဖက်ပါတီအတွင်းမှာစားပွဲမှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းကိတ်မုန့်နှင့် pies အတွက် add နှင့်ရည်မှ - ရေလောင်းရေခဲမုန့်။ အဓိကအရာ - သည်ဆောင်းကာလအဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်။ တစ်အရသာယိုပြီးနောက်ကအေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုစတင်ခြင်းမပြုမီပျောက်ကွယ်သွားဖို့လွယ်ကူပါတယ်။

vanilla နှင့်အတူ option

ဒါကဖြစ်ကောင်းသငျသညျယိုမက်မွန်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အတွက်အများဆုံးမူရင်းနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းစာရွက်ဖြစ်ပါသည်: မှည့်သောမက်မွန်သီးသုံးခုကီလိုဂရမ်, သကြား၏သုံးနှစ်ခွဲခွက်များ, vanilla ခွံ, သံပုရာ။ သငျသညျကြိုက်သလောက် - ရေချိုးနှင့် Pat ချပ်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်သည့်မက်မွန်သီး, အခွံနှင့်အစေ့အခြောက်။ အဆိုပါ Cut vanilla ခွံ များနှင့်ကနေအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ , လိုက်သည်ကိုမက်မွန်သီး, vanilla, သကြား, အနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်ကိုဝတ်ပြုတ်ဖို့ကိုဆောင် ခဲ့. နိမ့်ဆုံးပြုတ်ဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အသီးအပွ caramel-လိမ္မော်ရောင်က hue ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်မှမီးလျှံလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဆိုပါ vanilla Remove နှင့်သန့်ရှင်းတဲ့ဖန်အိုးပေါ်မှာဖြန့်ဖို့အဆင်သင့်အား Jamming ။ အဖုံးပိတ်ပြီးသိုလှောင်မှုအတွက်မှောင်မိုက်အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားနိုင်သည်။ မက်မွန်ယို၏အကျွမ်းတဝင်အရသာမှ vanilla အရသာကောင်းတဲ့အမျိုးမျိုး။

အခွံမာသီးနှင့်အတူ option

မက်မွန်ယိုအောင်မည်သို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါစာရွက်တွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းကပါဝင်ပတ်သက်: အသီးနှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလို, သကြားတစ်ကီလို, citric အက်ဆစ်၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, shell ကိုမရှိဘဲ walnut ၏နှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်။ လျှော်လှီးသည့်မက်မွန်သီး, သကြားလောင်းနှင့်ရှစ်နာရီကြာထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါလေးနာရီအသုံးပြုပုံဤအချိန်မီးပေါ်တွင်တင်ဆယ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်ပြီးထပ်မံစွန့်ခွာ။ လိုချင်သောအထူသည်အထိမက်မွန်ယို Dowar, citric အက်ဆစ်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်း, ကောင်းစွာရောနှောပြီးစင်ကြယ်သော Pre-ပိုးအိုးထဲသို့လောင်း။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်ငွေကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အသီးနှင့် walnuts ၏အကျိုးကျေးဇူးများ - ခန္ဓာကိုယ်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌လိုအပ်ကြောင်းအတိအကျအရာဖြစ်တယ်။ ထို့ကြောင့်ဤယိုချမ်းရာသီအတွက်ရိုးရှင်းစွာမရှိမဖြစ်ပါပဲ။ လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်များအတွက်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်း - ပိုကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဘာလဲ?