ဘယ်လိုဆူရေနှင့် kefir နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ရန်: ကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများ

ရိုးရှင်းပြီး ပါးလွှာ pancakes ဒိန်ချဉ် မျှမျှတတမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်ဆူရေနှင့်အတူ။ ဒီအချိုပွဲ, သင်ရုံလက်ဖက်ရည်လျှောက်ထားနိုင်သောမှတ်သားရပါမည်, သင်မူကားတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဆာ Stuff ချင်လျှင်။

pancakes များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် kefir နှင့်အတူ

အများဆုံးအဆီနို့အဖျော်ယမကာကို အသုံးပြု. အကြံပြုထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒီထုတ်ကုန်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်သင့်ရဲ့ pancakes မွှေးနှင့်အနည်းငယ်အချဉ်နှင့်အတူလှည့်ပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများပြုလုပ်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အချိုပွဲကိုယ်စားပြု:

• ထူသောဒိန်ချဉ် 3,2% အဆီ - အပြည့်အဝ ရှုထောငျ့ဖန် ;
• lukewarm ရေ - 1 ခွက်ကို;
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs ။
• မုန့်ညက်အဖြူသန့်စင်ပေးရမည် - ဖန်ခွက် (အနည်းငယ်ပိုနိုင်ပါတယ်);
• ထမင်းစားခန်းမှာ Soda - ½အချိုပွဲဇွန်း;
• သေးငယ်တဲ့ iodized ဆား - (သေးငယ်တဲ့ဇွန်း½ခန့်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
• သကြားသဲ - ကြီးမားတဲ့ဇွန်း (၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက် add);
• မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - အနည်းငယ်ဇွန်း (pancakes roasting);
• ထောပတ်, ဆီ - အချောပူအချိုပွဲ (70 ဂရမ်) ချောသည်။

မုန့်ညက်စိမ်း

မျှမျှတတအလွယ်တကူရောနှောသောကျဲမူဘောင်ကနေရေဆူနှင့်အတူကိုပြင်ဆင် kefir နှင့်အတူသမားရိုးကျ pancakes ။ ဒါကအထူဒိန်ချဉ်နှင့်နွေးထွေးသောချိတ်ဆက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် ပြုတ်ရေ, ပြီးတော့ကောင်းစွာသူတို့ကိုရောထွေးနှင့်၎င်းတို့၏စစ်သုံးအိုးခွက်ဆိုဒါပယ်ပေးဆောင်။ ထို့ပြင်ရလဒ်အရောအနှောကြက်ဥ, သကြားကို တင်. iodized ဆားနဲ့အဖြူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကျိုးပဲ့ပျက်စီးရလိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်၌သင်တို့ကိုအတော်လေးအရည်အခြေစိုက်စခန်းရဖို့သင့်ပါတယ်။ သငျသညျမုန့်ညက်နှင့်အတူက overdo လျှင်, မုန့်စိမ်းဒါ့အပြင်ရေလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်းရန်အကြံပြုသည်။

မုန့်ဖုတ် pancakes ဆူရေနှင့် kefir မီ, kneaded အခြေခံတစ်နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာဆီးတားသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနို့အရောအနှောထဲမှာဂျုံမုန့်ညက်၏ထို့အပြင်၏သင်တန်းတွင်ပျေါထှနျးခဲ့ကြရသောဖု, ဖယ်ရှားပစ်ရလိမ့်မယ်။

အပူကုသမှု

ယင်းအပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖြစ်နိုင်ရင်တင်ပြအချိုပွဲဟင်းချက်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သင်ပထမဦးဆုံး pancake ကိုရှောင်ရှားနိုင်မှသာလမ်းလုယူကြ၏။ ထို့ကြောင့်ဟင်းလျာများအများဆုံးမီးပေါ်တွင်တင်, ပြီးတော့အထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဇွန်းလောင်းနှင့်ဆူပွက်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သည်။ Next ကို, သင်အလွှာဟာတစ်ပုံစံတည်းတစ် skillet အပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့ကြောင်းသို့မှသာကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်ထဲမှာစောင်း, ထို Battery ကိုပိုက်ဘက်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့မြို့ပတ်ရထားရွေ့လျားမှု၌သွန်းလောင်းရန် ladle လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါအချိုပွဲ၏အညိုရောင်နားလည်ပြီးတာနဲ့ကဓါးကိုဖွင့်သင့်ရုံနီခြင်းအဘို့အစောင့်ပါ။

အဆင်သင့်ပူ pancakes ဆူရေနှင့် kefir ကြီးမားတဲ့ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရန်အကြံပြု, ပြီးတော့ချက်ချင်း (Pre-အရည်ပျော်မှုဖြစ်နိုင်သည်) သူတို့ထောပတ်သိက္ခာချခြင်းဖြစ်သည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းမည်သည့်အဆာတွေနဲ့သူတို့ရဲ့ပစ္စည်းပစ္စယလျှင်ဤ pancakes ပိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရရှိခဲ့ကြသည်။ ဤသည်ကိုသင်ဗုံးမရှိဘဲဤအချိုပွဲစားရန်ပိုနှစ်သက်လျှင်, ပူလက်ဖက်ရည်နှင့်ပျားရည်, နို့ဆီ, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade နှင့်အတူစားပွဲလျှောက်ထားသင့်ပါတယ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဆန်နှင့်အတူကြော် minced အသားနှင့်ဒါပေါ်မှာ။ ဃနိုင်ပါတယ်။

အရသာ ဒိန်ချဉ် custard အပေါ် pancakes: ခြေလှမ်းစာရွက်

အထက်ပါစာရွက်ထက်ကွဲပြားခြားနားသောနည်းပညာအပေါ်ကိုပြင်ဆင်မုန့်စိမ်း custard pancakes ။ ထို့အပြင်တစ်ဦးအချိုပွဲတစ်အများကြီးပိုမိုပါးလွှာ, နူးညံ့အရသာ။

အဆိုပါ farinaceous ထုတ်ကုန်များအတွက်လိုအပ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကို

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဒီချိုမြိန်ပန်းကန်အောက်ပါထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• သကြားသဲ - ကြီးမားတဲ့ဇွန်း;
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs ။
• ; ¼သေးငယ်တဲ့ဇွန်း - အသေးငန်
• ပြုတ်နွေးရေ - 200 ml ကို;
• ထူသောအဆီဒိန်ချဉ် - အပြည့်အဝဖန်;
• ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - ဖန်;
• ဆိုဒါဖုတ် - ¼ဇွန်း;
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ pancakes ၏လူးခွငျးအဘို့အထောပတ်။

ဖြစ်စဉ်ကိုမုန့်စိမ်း

custard အခြေစိုက်စခန်းများ kneading များအတွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ပြီးတော့စားပွဲပေါ်မှာဆားနဲ့သကြားဖို့သူတို့ကို add, ရေမြှုပ်ထဲသို့ကြက်ဥရိုက်နှက်ဖြစ်ရမည်။ Next ကိုကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထမင်းစားခန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျ fluffy ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်တဖြည်းဖြည်းနွေးစဉ်ဆက်မပြတ်အလွှာနှိုးဆော်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါကတူညီတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသူဖြစ်ရမည်တူညီသောလမ်းအတွက်အထူဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်ခြင်း, သေးငယ်တဲ့အပိုငျးမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းရဲ့အဆုံးမှာ (gluten ၏ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်) အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အခန်းအပူချိန်မှာကိုဆီးတားဖို့လိုအပ်ပါသည်။

အပူကုသမှု

kefir နှင့်ပြုတ်ကိုရေနှင့် pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့အထူးဒယ်အိုးသို့မဟုတ် crepe ယူ, ပြီးတော့ထဲသို့ဟင်းရွက်ဆီနည်းနည်းလောင်းနှင့်ပူထအပူသငျ့သညျ။ ထိုအခါအချိုပွဲ roasting ၏လုပ်ငန်းစဉ်ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားခဲ့ရာမှလုံးဝအလားတူပါပဲ။

စားပွဲပေါ်မှာမှတင်ဆက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အရသာ custard pancakes ကော်ဖီ, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကိုကိုးအတူပူပြည်နယ်အတွက်မိသားစုအဖွဲ့ဝင်များသို့မဟုတ်ဧည့်သည်များမှတင်သွင်းရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါအဖြစ် Stuff ဒီအချိုပွဲ, အကြံပြုသည်မဟုတ် pastry လွန်းပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ကြသည်။ ဤကိစ်စတှငျစားပွဲပေါ်မှာသူတို့ကိုတင်ပြမှသာပျားရည်, ယိုသို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်အတူဖြစ်သင့်သည်။