ထို့အပြင်ထောပတ်ကနေဖန်ဆင်းတော် ghee အဖြစ်လူသိများအရှေ့ပိုင်းအစားအစာထဲမှာ Ghee ။ ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်အသည်းကိုပိုမိုအကျိုးရှိသောဖြစ်စဉ်းစားနှင့်လူငယ်များကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ဖို့ကူညီပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘိတ် ghee ကနဦးနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်အစိတ်အပိုင်းများ, အညစ်အကြေး, ရေထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ အိမ်မှာလည်းဖြစ်နိုင်ပါစေ။ သငျသညျအရည်အသွေးမြင့်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ် ထောပတ် အဆီမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူ။ အဆိုပါရလဒ်ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်အဖြစ်ကြာမြင့်စွာရေတိမ်အသက်ကိုသောဆိမျ့အနံ့နှင့်အတူတစ်ဦးကောင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။
အောင်ဘယ်လို ရှင်းလင်းထောပတ် မီးဖိုပေါ်အိမ်မှာ?
အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အရည်ပျော်, ဒါပေမယ့်လည်းအားလုံးမလိုချင်တဲ့တ္ထုများပါရှိသည်ထားတဲ့အမြှုပ်များဖယ်ရှားရေး, မသာပါဝင်သည်။ အောင် ရှင်းလင်းထောပတ် အိမ်မှာ, အသေးစား Cube သို့မဟုတ်ဆန်ခါစထောပတ်ချလိုက်တယ်။ အလတ်စားပါဝါမီးမှာမီးဖိုပေါ်သူနှင့်အတူအိုးချထားပါ။ အဆိုပါထောပတ်အနည်းငယ်အရည်ပျော်ပြီးတာနဲ့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဆီနှင့်ရောစပ်ခြင်းမရှိဘဲ, အခါအားလျော်စွာပေါ်ထွန်းရေမြှုပ်ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အိုး၏အောက်ဆုံးအပေါ်အပ်နှံအဆိုပါအညစ်အကြေးကြောင့်သင်အမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားသည့်အခါသူတို့ကိုမျက်နှာပြင်မှထမြောက်ဖို့ခွင့်မပြုရန်အရေးကြီးပါသည်။ အစပိုင်းမှာထုတ်ကုန်မိုးအုံ့ဖြစ်လိမ့်မည်, သို့သော်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပွင့်လင်းခြင်းနှင့်ပယင်းတင့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်မှာတဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်ဂရုတစိုက်အောက်ခြေမှာအနည်အနှစ်များစွန့်ခွာဖို့ကြိုးစားနေအခြားပန်းကန်လုံးထဲတွင်ရေနံလောင်း။ ယူသွားဆက်လက်နိမ့်ဆုံးအပူပေါ်အပူ။ ဒါဟာသင်တစ်ဦးသေးငယ်အရေအတွက်ယူလျှင်တစ်နာရီခန့်ကို ယူ. , ဆီကီလိုဂရမ်လျှင်ပိုမိုမြန်ဆန်စီမံခန့်ခွဲပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်မီးရှို့ခြင်းနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်, ထုတ်ကုန် overheat ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးနဲ့သန့်ရှင်းတဲ့ဖန်အိုးတလုံးထဲသို့ပြီးဆုံးသည့်အရည်ကျိုထောပတ်လောင်း။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
မီးဖို၌ ghee အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အိမ်မှာရှင်းလင်းထောပတ်မီးဖို၌ထိုသို့ပြုမှအတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအခက်အခဲမရှိဘဲထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏစေလိုလျှင်ဤနည်းလမ်းအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သော။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရေနံရဲ့မျက်နှာပြင်ကနေအနားမှမနည်းရှစ်ထက်စင်တီမီတာဖြစ်ရပါမည်။ တဦးတည်းရာ့ငါးဆယ်ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ , unsalted ထောပတ်ကိုယူသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။ မီးဖို၌ကသိပ်သည်းအပေါ်ယံလွှာအညစ်အကြေးရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ, နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲမီးရှို့မည်အောက်ခြေမှတစ်ဦးအလင်းအောက်မှာ ပယင်းရေနံ, tan အစိုင်အခဲ်လင်းပါလိမ့်မယ်။ ထုတ်ကုန်များ၏ပမာဏကိုကဆုံးဖြတ်အဘိတ် - ထိုပေါင်ခန့်တစ်နာရီခွဲကြာယူပါလိမ့်မယ်။ အချောရေနံညင်ညင်သာသာ skimmer သို့မဟုတ်တစ်ဇွန်းသရုပ်ဆောင် topsheet ခဲဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်စစ်အောင်မှတဆင့်ကျန်ရှိနေသောရေနံယိုခြင်း, မိုးရွာနှောက်ယှက်ဖို့မကြိုးစား, သဘာဝတစ်ရှူးများထံမှသုတ်ပဝါ zastelennye ။ ထက်တောင်ဦးဇွန်းနေဆဲဖြစ်သည်။ အိမ်တွင် Ghee တင်းကျပ်စွာပိတ်ထားဖုံးအောက်မှာထားရှိမည်နှင့်အအေးခန်းရပါမည်။ ရေခဲသေတ္တာမှာ, တဖြည်းဖြည်းခိုင်မာစေသောနှင့်သာယာသော creamy ဆိမျ့အရသာနှင့်ရွှေအရောင်ထိန်းသိမ်းခြင်း, တစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုဖြစ်လာသည်။