မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုးစား။ ဥပုသ်ဟင်းလျာများ: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဥပုသ်ဟင်းလျာများမျှအမှု၌အောက်တွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်သည့်၏ချက်ပြုတ်နည်းများတိရိစ္ဆာန်မူရင်းထုတ်ကုန်မပါဝင်သင့်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်အောင်ဒီအချိန်မှာခက်ခဲသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကကြက်ဥ, ထောပတ်, မုန့်, နို့, ဒိန်ချဉ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။

ဒီနေ့သင်အလွယ်တကူလျင်မြန်စွာတစ်ဦးမုန္လာဥနီကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်မည်သို့အတော်ကြာရွေးချယ်စရာတင်ပြ ကိတ်မုန့်ပိန်ကြုံ။ ဒီကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက်ရှုပ်ထွေးဘာမျှမဖြစ်နှင့်မနိုင်ရှိကွောငျးသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဤကိစ်စတှငျကသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပင်တစ်အတွေ့အကြုံထမင်းချက်ပြင်ဆင်ထားရန်နိုငျပါလိမျ့မညျ။

မုန္လာဥနီ ကိတ်မုန့်ကိုးစား: စာရွက် ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ခြေလှမ်း

ဒီအချိုပွဲကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်လုပ်ပါ။ ဤဆောင်းပါး၏အစအဦးမှာ, ငါတို့အရိုးရှင်းဆုံး option ကိုစဉ်းစားပါ။ ဒါဟာကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုအတွက်ထောက်ပံ့:

• ကြီးမားတဲ့အရည်ရွှမ်းမုန္လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ဒဏ်ငွေအဖြူရောင်သကြား - အပြည့်အဝဖန်;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - 2 အပြည့်အဝခွက်;
• ရေနံသန့်စင်ပြီးနေကြာ - ½ခွက်ကို;
• soda ထမင်းစားခန်း - (သဘာဝကရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးရန်လိုအပ်သည်) မပြည့်စုံအချိုပွဲဇွန်း;
• iodinated ဒဏ်ငွေဆား - ထိုသမ္မာသတိမှာအသုံးပြုသော;
• လိမ္မော်ရောင် zest - ပထမအသီးထံက၎င်း,
• ကြီးမားသော seedless စပျစ်သီးပျဉ် - optional ကိုအသုံးပြုမှုကို (1/2 ခွက်ကို) ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်နေ

မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုးစားအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်သာလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းပါဝငျသညျ။ သငျသညျလုံခြုံစွာကိုဖိတ်ကြားဧည့်သည်များတင်ပြနိုင်ပါတယ်တဲ့အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်ရလိမ့်မယ်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

သငျသညျမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်, ပိန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်သန့်ရှင်းပွတ်ဆေးကြောသင့်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်မုန်လာဥ၏အကြောင်းကို 1.5 ခွက်ရသင့်ပါတယ်။ တစ်အရည်ရွှမ်းထုတ်ကုန်, ဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရရှိရန်သကြားနှင့်အတူကရောထွေးနှင့်နာရီဝက်အဘို့အထိုကဲ့သို့သောကွာအတွက်စွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။

ဤအချိန်တွင်, သင်အခြောက်လှန်းအသီးအပွများ၏အပြောင်းအလဲနဲ့လုပ်နိုင်ပါတယ်။ နီးကပ်စပျစ်သီးပျဉ်တဆင့်သွားနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ရပါမည်။ ထို့နောက်သူကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်အဘို့အ¼နာရီစွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း vzbuhnut အခြောက်လှန်း, နူးညံ့အရသာရှိပါသည်။ အဆိုပါ Battery ကိုမှထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ, သူတို့ကပြင်းပြင်းထန်ထန်တစ်ဦး colander အတွက်လှုပ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။

မုန်လာဥနီနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အပြင်, သတိထားအပြောင်းအလဲနဲ့ကြီးမားပြီးမှည့်သောလိမ္မော်ရောင်အကြောင်းမဲ့ရန်။ ၎င်း၏အပေါ်ယံလွှာသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, မွှေးခွံကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။

ပိန်များအတွက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်အခြေခံအုတ်မြစ်

သင်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ဖုတ်ခင်, မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီအဆုံး, schepotochku ဆား, သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကိုထည့်သွင်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သကြားခုတ် လိမ္မော်ရောင် zest, နှင့် slaked ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ကြီးမားတဲ့ရေနွေးငွေ့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်တစ်ဦးအလင်းမုန့်ညက်။ လူအပေါင်းတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောစပ်ပြီးမှသင်သည်ပါဝင်နိုင်မြင်နိုင်အရည်ရွှမ်းမုန္လာဥနီနဲ့ viscous တောက်ပလိမ္မော်ရောင်မုန့်စိမ်းရရန်လိုအပ်သည်။

မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်အချိုပွဲ

အမှီမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့, နက်ရှိုင်းတဲ့ပုံစံကိုယူ, ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကလူး။ တစ်ခုလုံးကိုအခြေစိုက်စခန်းအတွက်ဟင်းလျာများနေရာယူခြင်း, ကချက်ချင်း preheated မီးဖို၌ထားရပါမည်။ မုန့်ဖုတ်မုန္လာဥနီ 197 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 47 မိနစ်အားရစရာအကြံပြုခဲ့သည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ပိန်ကြုံသောမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုအပြည့်အဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ကဟင်းလျာများနှင့်အေးမြခြင်းမှဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ဧည့်သည်များအချိုပွဲ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီလှလှပပအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းအကြံပြုခဲ့သည်။ အလိုရှိသော, အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies နှစ်ခုကိတ်မုန့်သို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည် အကယ်. အချို့သောချိုပျံ့နှံ့ဖို့သို့မဟုတ်ရည် impregnate လက်ခံရရှိ ထားတဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောကိတ်မုန့်။

အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ချိုမြိန် berry သီးဂျယ်လီနှင့်အတူလုပ်နိုင်သောအတူတူစားပွဲတစ်အချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

တစ်ဦးမုန္လာဥနီ-ပန်းသီးပိုင် Make

သာမန်မုန္လာဥနီအချိုပွဲအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သင်တို့ဆီသို့လည်းရိုးရှင်းတဲ့ပုံရသည်ဆိုပါကပန်းသီးအဆာနှင့်အတူကချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်မှာထို့အပြင်အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ပိုပြီးအရသာနှင့်မူရင်းစေမည်။

ထို့ကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြီးမားတဲ့အရည်ရွှမ်းမုန္လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ဒဏ်ငွေအဖြူရောင်သကြား - အပြည့်အဝဖန်;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - 3 အပြည့်အဝမျက်မှန်;
• ရေနံသန့်စင်ပြီးနေကြာ - ½ခွက်ကို;
• soda ထမင်းစားခန်း - (သဘာဝကရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးရန်လိုအပ်သည်) မပြည့်စုံအချိုပွဲဇွန်း;
• အလတ်စား iodized ဆား - ထိုသမ္မာသတိမှာအသုံးပြုသော;
• အချဉ်ပန်းသီး (သင်ချိုမြိန်မဝယ်နိုင်သည်) - 2 PCs ။

အပြောင်းအလဲနဲ့အစိတ်အပိုင်းများ

သင်ကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေခံအသော့ပွငျမပြုမီ, ကလူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ မုန်လာဥသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်။ ပန်းသီးသည်, ထို့နောက်သူတို့မှာလည်းအသားအရေနှင့်အမျိုးအနွယ်ကိုသေတ္တာများအနေဖြင့်အခမဲ့ဖြစ်ရမည်။ အနာဂတျမှာ, အသီးသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။

Mesim မုန္လာဥနီမုန့်စိမ်း

တစ်အရည်ရွှမ်းမုန္လာဥနီပွတ်, တခြားသကြားထပ်ထည့်ဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, နေကြာဆီ, ဆော်ဒါနှင့် slaked iodized ဆား။ ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများတဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။

ယင်းပိုင်အဆာစေရန်, မုန္လာဥနီမုန့်စိမ်းယခင်စာရွက်ထက်အနည်းငယ်ပိုထူရှိသင့်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့သိပ်မတ်စောက်သောမဖြစ်သင့်ပါတယ်။

တစ်ဦးမုန္လာဥနီ-ပန်းသီးအချိုပွဲဖွဲ့စည်း

အခြေခံအုတ်မြစ်ပြင်ဆင်နေ, ကအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားရပါမည်။ တဦးတည်းဝက်အမဲဆီ form မှာထား, ပြီးတော့အချဉ်ပန်းသီးချပ်ပေါ်မှာနေရာလိုအပ်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သူတို့သည် granules သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ကိတ်မုန့်၏အဆုံးမှာအခြေစိုက်စခန်း၏ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုပိတ်ဖို့သင့်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်သည်

ပန်းသီးအဆာနှင့်အတူမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ရောနှောပြုလုပ်ခြင်းကြောင့်မီးဖိုတဖို၌ပို့ပေးရန်လိုအပ်ပေသည်။ 54 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာအကြံပြုအချိုပွဲဟင်းချက်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာကိတ်မုန့်လုံးဝ propechetsya စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်အရသာဖြစ်လာနေသည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ဥပုသ်၏ဟင်းလျာများ, ရာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူချက်ပြုတ်ရန်, တိရိစ္ဆာန်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုများအတွက်မပေးပါဘူး။ ပန်းသီးအဆာနှင့်အတူမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရပြီးနောက်, ကပုံသဏ္ဍာန်ထဲကရရှိရန်နှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအအေးလိုအပ်ပေသည်။

နှစ်ပိုင်းထုတ်ကုန်ကိုခွဲ, ကလူမည်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာနှင့်အတူပစ္စုပ္ပန်ကိုဖိတ်ကြားဧည့်သည်များဖြစ်သင့်သည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

အနှစ်ချုပ်ရန်

အချိန်ကြာမြင့်စွာစောင့်ဆိုင်းခဲ့ရသောဧည့်သည်များရဲ့ဆိုက်ရောက်များအတွက်ပြင်ဆင်မှုအတွက်, သင်သာတစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအထက်နည်းလမ်းနှစ်ခုအပေါ်အားကိုးလို့မရဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သငျသညျကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကောင်းသောကိတ်မုန့်တဆေးအချိုပွဲရွှေဖရုံသီး, ပန်းသီး, အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူမုန္လာဥနီ stuffing နှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ အဓိကလိုအပ်ချက်စာရွက်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်ရောနှောဖုတ်မှလက်ျာဘက်၌ရှိသမျှသောအကြံပြုချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်ဖြစ်ပါသည်။

သင်နှင့်သင့်မိသားစုဝင်များလေ့ကျင့်မထားဘူးဆိုရင်ပြီးတော့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အချိုပွဲအများကြီးပိုလွယ်အောင်, ဥပုသ်။ အမှန်စင်စစ်ဤကိစ္စတွင်အတွက်, သငျသညျဥ, စားသုံးဆီနဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များချက်ပြုတ်အမျိုးမျိုးအပါအဝင်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, ကိုသုံးနိုင်သည်။ ထိုအလုပ်၎င်း၏ Goodies ပို. ပင်အာဟာရနှင့်အရသာရရှိရန်နှင့်အတူ။