မြေပြင်အသားများနှင့်အခြားဖြည့်နှင့်အတူ Zrazy အာလူး

Zrazy အာလူး minced အသားနှင့်အတူ - ကဘီလာရုနှင့်များအတွက်ပုံမှန်မူရင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါသည် ပိုလန်အစားအစာ။ ဒါဟာချက်ပြုတ်နှစ်ခုဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအမှု၌, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြပြီးဖွဲ့စည်းခဲ့ Patti ၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ဒုတိယနည်းလမ်းကိတ်မုန့်နဲ့တူ zrazy ရယူသောအဆာ, တားဆီးတံ့သောအလယ်၌, ကိတ်မုန့်လုပ်အသုံးပြုတဲ့အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ဤနည်းလမ်းများနှစ်ယောက်စလုံးသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အားသာချက်များရှိသည်, ဒါကြောင့်သူတို့က၎င်း၏ menu ရဲ့အမျိုးမျိုး alternated နိုင်ပါသည်။

Zrazy ပုံစံလိုမင်းထက်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ဟာလိပ်, koloboks သို့မဟုတ် oblong Patti ၏ပုံစံကိုဖန်ဆင်းနေကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ဒိန်ခဲ, မှိုသို့မဟုတ်ကြက်ဥကနေဖန်ဆင်းတော်သော, မတူညီကြခြင်းနှင့်အဆာဖြစ်ကြသည်။

ရဲ့ဂန္စာရွက်ပေါ် minced အသားနှင့်အတူ zrazy အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါစို့။ ကျနော်တို့အာလူးအကြောင်းကို 800 ဂရမ်နှစ်ခုကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့် 4-6 ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည် အာလူးကစီဓါတ်, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ ဒီထုတ်ကုန်ကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းလျာများများအတွက်အခြေခံပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။

အာလူးကိုသင်မီးသင်္ဘောသုံးပါနဲ့အာလူး၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်, သူတို့ရဲ့အရေခွံ In-အနာစိမ်း pre ဖို့လိုအပ်ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ထိုအခါကများနှင့်ကြိတ် (ဟုတ်ပါတယ်, Pre-အေးမြ၏) သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ Chilling အာလူးတစ် pestle သို့မဟုတ် "tolkushkoy" ဟုအဆိုပါ Blender သို့မဟုတ်အသား grinder သုံးစွဲဖို့ပိုမိုလွယ်ကူအသော့ပွငျဖို့ခက်ခဲသည်။

အဆိုပါ mashed အာလူး, ဥကိုချိုးဖျက်ဆားနဲ့ရာသီ add, မုန့်ညက်သို့မဟုတ်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ကြက်ဥအရွယ်အစားပေါ်တွင်မူတည်ကတည်းကစာရွက်ထဲမှာမုန့်ညက်၏ပမာဏ, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညွှန်ပြ အာလူးတန်း နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်နည်းလမ်း။ ကျနော်တို့ကလက်တာမဟုတ်တုတ်မဖြစ်သည့်အာလူးမုန့်စိမ်းထူရရန်လိုအပ်သည်။

သင်အသားအဆာပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်အာလူးအခြေခံမှတပါး zrazy ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒီမှာရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ သငျသညျကြက်သွန်နှင့်ရာသီနှင့်အတူချက်ပြုတ်တိုင်အောင်ကြော်, အဆင်သင့် minced အသားကိုသုံးနိုင်သည်။ နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ - ပြုတ်အမဲသားအမဲသားကို stuffing ၏ပြင်ဆင်မှု။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ချက်ပြုတ်ချမ်းတုန်အမဲသားကိုဘောဇဉ် grinder သုံးပြီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောထွေးဖို့။ အရည်ရွှမ်းများအတွက် stuffing မှအနည်းငယ်ဟင်းရည်ထည့်နိုင်သည်။

ပြီးသားပြောခဲ့တဲ့အတိုင်း minced အသားနှင့်အတူ zrazy အာလူးဆို form မှာဖြစ်စေခြင်းငှါ, အရသာပြင်းပြင်းထန်ထန်ထင်ဟပ်ခြင်းမရှိပါ။ ပြင်ဆင်မှုတစ်ဦးပထမဦးဆုံးဂျအဆိုအရ stuffing အတူပြင်ဆင်ထားအာလူးအရောအနှောနှိုးဆော်ရန်နှင့် Patti ထဲသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါကဒါခေါ် "ပျင်းရိ" option ကို zrazy ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒုတိယနည်းလမ်းမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦး elongated သို့မဟုတ်မြို့ပတ်ရထား Patti ဖွဲ့စည်းရန်၎င်း၏စင်တာအသားအဆာများနှင့်ချိတ်ဆက်အနား၌ထားအာလူးကိတ်မုန့်မှဖွဲ့စည်းသည်။

Zrazy ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ minced အသားနှင့်အတူအဆင်သင့် zrazy အာလူးချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မည်သည့်ငံပြာရည်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးဘို့ခွင့်ပြုချိန် မှစ. , သင် toppings အမျိုးမျိုးသုံးပြီးစမ်းသပ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ အာလူးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ zrazy - ဥပမာ, သက်သတ်လွတ် option ကိုပြင်ဆင်ထားရန်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အာလူးမုန့်စိမ်းအလားတူကိုပြင်ဆင်ပေမယ့်လတ်ဆတ်တဲ့ toppings သို့မဟုတ် sauerkraut ထွက်ထားရန်လိုအပ်ကြောင်းဘို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ stuffing ပြုတ်ကြက်ဥသို့မဟုတ်ပြုတ်မှိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

Zrazy ကြက်သွန်နီနှင့်အတူချက်ပြုတ်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်မှို ထား. , မှို stuffing နှင့်အတူအာလူးကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့ option ကို - stewed ချဉ်သခွားသီး၏ stuffing ။

အတော်လေး အရသာပန်းကန် ဒိန်ခဲနှင့်အတူ zrazy အာလူးပြင်ဆင်နေခြင်းဖြင့်ရရှိသောနိုင်ပါသည်။ ဒီနေရာမှာရွေးချယ်စရာလည်းရှိပါတယ်။ အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းတခုအဆာအဖြစ်ခက်ဒိန်ခဲ brusochek ကိုအသုံးပြုကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင်ကတခြားလမ်းကိုသွားနှင့်စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise ရှောက်သွားသည့်ထို့အပြင်နှင့်အတူပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ zrazy အလေးချိန်ဖြည့်ဆည်းအတှကျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ထိုကဲ့သို့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ခုနှစ်တွင်ခြစ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ထုကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက် (ဝက်အူချောင်း) ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

တိုတောင်းခုနှစ်, အာလူး zrazy အဖြစ်မနာခံမှုထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ရွေးချယ်မှုကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ သငျသညျကအနည်းဆုံးတစ်လနေ့တိုင်းနေ့လည်စာအဘို့ဤဟင်းချက်ပြုတ်နှင့်ထပ်ခါတလဲလဲဘယ်တော့မှရန်နိုင်ပါတယ်။