လက်တွေ့ကျတဲ့အကြံဉာဏ်နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ: ဆောင်းရာသီမှာဆော်ရဲလ်အဘို့ကယ်တင်လုပ်နည်း

ဆောင်းတွင်းဆော်ရဲလ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်မည်သို့မည်ပုံအပေါငျးတို့သဖြစ်နိုင်သောရွေးချယ်မှု, ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်း (ဆား, အပူသို့မဟုတ်ရေအေး), နှင့်အေးခဲ-ခြောက်သွေ့ခွဲခြား။ အားလုံးကိစ္စများတွင်ဂရင်း, pre-ဆေးကြောဖြစ်ဖြတ်ထုတ် sort သငျ့သညျ။ အဆုံးစွန်သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအများဆုံးဒုက္ခ, ဤမျှလောက်များစွာသောအိမ်ရှင်မစဉ်းစားသည်, ချွေတာမတိုင်မီဆောင်းတွင်းဆော်ရဲလ်အတွက်နဂိုအတိုင်းအရွက်ထွက်ခွာပါကနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဘူး။ ခြော, ဒီနွေရာသီအတွက်အချိန်အများကြီးကယ်တင်မည်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက် workpiece ၏အသုံးပြုမှုမှာအချို့အဆင်မပြေဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီတော့အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကဆဲခုတ်ထိုသို့အကြံပြုပါသည်။

ဆောင်းတွင်းဆော်ရဲလ်အတွက်အေးခဲနေသော

တစ်ဦးကောင်းကျယ်ဝန်သောရေခဲသေတ္တာရှိသူများသည်ပင်သည်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများ၏အားသာချက်ယူဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားရန်ဘာမျှမ။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီတလက်ပေါ် banality မှရိုးရှင်းပေမယ့်အခြား - on ရုံဆော်ရဲလ်ကိုရည်ညွှန်းသောလူအပေါင်းတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အာဟာရအများဆုံးကယ်ဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကောင်းပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီနေဆဲအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်ဆော်ရဲလ် sort ရန်လိုအပ်ကြောင်း, ကိုဆေးကြော, အခြောက်လှန်း, (ဖြစ်နိုင်ရင် portionwise) ဖြတ် packages များသို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာထုပ်ပိုး။ ထိုအခါသူတို့ကရေခဲသေတ္တာကိုစလှေတျနေကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်သောအခါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ပြုလုပ်မယ့်အခန်းအပူချိန်မှာ defrost ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ workpiece ကြိတ်ခြင်းမရှိဘဲပြုမိသည်အဘယ်မှာရှိမှုမှာတော့ဆော်ရဲလ်သီးခြားစီထုပ်ပိုးဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏ဝေမျှထုပ်သို့သရုပျခှဲရလိမ့်မည်။ အဆိုပါထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ထုံးလုပ်နည်းရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကထပ်တလဲလဲကြောင့်လိုအပ်သောငွေပမာဏအတွက်တင်းကြပ်စွာဖြစ်ပါတယ် defrosted, လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

ခြောက်သွေ့

ဆောင်းတွင်းဆော်ရဲလ်စောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားများနှင့်အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်အေးခဲနေသောဖျက်သိမ်းရေးအတွက်, သင်သည်ဤစာရွက်အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ အရွက်ပထမဦးဆုံးအလုံးကိုပေါင်းပင်များနှင့်ခုတ်ဖယ်ရှား, ကို clean up ရပါမည်။ ထိုအခါသူတို့ကတိုက်ရိုက်နေရောင်ဖျက်သိမ်းရေး, စက္ကူတစ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ထွက်ချထားကာပူနွေးတဲ့အရပျ၌အခြောက်မှခွင့်ပြုခဲ့သည်။ ရက်အနည်းငယ်အကြာမှာတော့ထားတဲ့ကာလအတွင်းအခါအားလျော်စွာ inverted, ဆော်ရဲလ်အများကြီးလုံးဝခြောက်သွေ့နှင့်သိုလှောင်မှုတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာစုဆောင်းပါလိမ့်မည်။ ဒါကတင်းကျပ်စွာအဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိုးတလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ သငျသညျအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါမဖြစ်မီကပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတချို့အချိန်စွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး

ဆောင်းတွင်းဆော်ရဲလ်ယခင်နှစ်ခုလမ်းများကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လို သိ. မိမိအမြှောင်များစွာသောနေဆဲထိန်းသိမ်းကြိုက်တတ်တဲ့။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီအနာဂတ်အသုံးပြုမှုများ၏လွယ်ကူခြင်းကြောင့်သို့မဟုတ်ရုံအိုးထဲမှာအရာအားလုံးထားရန်အလေ့အထဖြစ်လာသည်။ အဲဒါကိုရေအေးအတွက်သွန်းလောင်းရင်တောင်, အရွက်များတွင်အက်ဆစ်၏မြင့်အာရုံစူးစိုက်မှုကြောင့်ယိုယွင်းမထားဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ဆော်ရဲလ်များအတွက်ကဲ့သို့သော Marinade အသုံးမဖြစ်ပါတယ်။ အတော်ကြာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်ရွေးချယ်စရာများရှိပါသည်။ ပထမဦးစွာပြုလုပ် salting ဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်ထားဆော်ရဲလ် (ဆေးကြော, အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ်) တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ရက်ရက်ရောရောတကွဆားဖြန်းဆွတ်, ဖန်အိုးထဲတွင်နေရာ။ Hexanoic ပိတ်လိုက်သို့မဟုတ်သတ္တုအဖုံး, ဤကိစ္စတွင်အတွက်ရေကိုအသုံးပြုမပေးပါ။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ့်အားနည်းချက်များ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ပထမဦးစွာအထိုင်အချိုပွဲများနှင့်အခြားဟင်းလျာများများအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုမထားဘူးသောငန်ပြန်သွားလေ၏။ ဒုတိယအ, ကသာအမြဲအဆင်ပြေမဟုတ်သောအရာရေခဲသေတ္တာထဲမှာနိုင်ပါတယ်ဤနည်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

နှစျဦးသည်အခြားထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်ရွေးချယ်စရာများတစ်ဦးအတန်အသင့်ငန်အစားအစာများကိုရရှိရန်ခွင့်ပြုပါ။ ပြင်ဆင်ထားဆော်ရဲလ်မြုံအိုးသို့ချဲ့ထွင်အနည်းငယ်ဆား (လီတာကွန်တိန်နာပေါ်တွင်ဆလိုက်မပါဘဲတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) နှင့်ဆူရေလောင်းရဦးမည်။ ထိုအခါသူတို့ကစည်သွတ်အစားအစာ၏ကျန်နဲ့မှောင်မိုက်အရပ်၌ resealed နှင့်သိုလှောင်ထားရမည်ဖြစ်သည်။

အေးအလွတ်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပိုးများနှင့်အိုးများနှင့် lids ။ ဆော်ရဲလ်ကယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့ထားကြ၏ဆားနဲ့ပြုတ်ရေအအေးပြီးတော့လည်နှင့်သိုလှောင်မှုဗီရိုသို့မဟုတ်အိမ်အောက်ခန်းမှစလှေတျတျောကိုလောင်း။

မည်သို့ပင်ပုဂျ၏အပိုဆောင်းကြာရှည်အသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲရယူအသုံးဝင်သောသဘာဝအလျောက်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အခြားဓာတုပစ္စည်းများ preform ။