သကြား - သကြား ... အိမ်မှာဟင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်

ကမ်ဘာပျေါတှငျချိုမြိန်တွေအများကြီးနှင့်သကြားကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိတ်မုန့်တွေ, cookies များနှင့်သကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်နီးပါးမရှိမဖြစ်ပါပဲ။ အတော်များများကလက်သမားတစ်ဦးကသဘာဝထုတ်ကုန်၏သေချာဖြစ်အိမ်မှာရှိသမျှတို့သည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအောင်ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ နှင့်သကြားအိမ်မှာကိုယ့်ကိုယ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

သကြားကဘာလဲ?

သကြား - ကြံသို့မဟုတ် beet အထူးတန်းကနေဆင်းသက်လာသောအစားအစာထုတ်ကုန်, ။ သူကအချိုပွဲရယူထားသော၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ပတ်သက်သောအားလုံးစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက်လျှောက်လွှာတင်ခဲ့တယ်။ ဒါ့အပြင်သကြား Semi-ချောထုတ်ကုန်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှုအတွက်ဓါတ်များနှင့်ထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏နံပါတ်နေသော်လည်းဒီထုတ်ကုန်များ၏အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။ ဤအရာတစျခုမှာဆီးချိုရောဂါသည်။ သကြားအဘိတ် - တစ်လောကီလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အဓိကအားဖြင့်ကြီးမားသောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်အထဲကယူသွားတတ်၏, ဒါပေမယ့်လက်သမားပြည်တွင်းထုတ်ကုန်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုလုပ်ပါ။

သကြားစက်မှုလုပ်ငန်း

စက်မှုပတ်ဝန်းကျင်အတွက်ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရာမှာအသုံးပြု beet သကြား အမျိုးပေါင်း။ ကရင့်ကျက်ရောက်ရှိနှင့်အတော်လေးမရှိမဖြစ်သဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခုအထွတ်အထိပ်ပန်းတိုင်လမ်းဆုံးကိုရောက်ခဲ့သောအခါများသောအားဖြင့်, ဆောင်းဦးအတွက်လယ်သမားထံမှဝယ်ယူနေသည်။ သငျသညျထိုလုပ်ငန်းစဉ်စတင်ခင်မှာ, ထိုကုန်ကြမ်းမြင်ပါရှိသော sucrose ပမာဏကိုတိုင်းတာနိုင်ပါတယ်။

ထို့နောက် beets ကိုလျှော်အထူးစက်တွေအတွက်သေးငယ်တဲ့ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။ သကြား၏ထုတ်ကုန်ခွဲထုတ်ရန်, ဖြတ်အပိုင်းပိုင်းရေ 70 ဒီဂရီအပူချိန်ရှိခြင်းရှောက်သွားနေကြသည်။ ရရှိလာတဲ့ဖြေရှင်းချက်အရှင်တစ်ရည်ရယူ, အငွေ့ပြန်နှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ခဲ့သည်။ သူမသည်အလှည့်အတွက်အထူးယန္တရားအတွက် crystallized ဖြစ်ပါတယ်နှင့်အစေ့ထူရည်၏အကြွင်းအကျန်ကနေကွဲကွာနေကြရတဲ့ centrifugal မှရွေ့သွား၏။

အဆိုပါ output ကိုနေတုန်းပဲအခြောက်ခံရဖို့လိုအပ်မယ့်စိုထိုင်းသောသကြားဓာတ်သည်။ ထိုအခါကအိတ်သို့ထုပ်ပိုးနှင့်ဂိုဒေါင်မှစလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။

ကုန်ကြမ်း

အိမ်လုပ်သကြားပြင်ဆင်ထားရန်ကြောင့်ကုန်ကြမ်းရယူဖို့ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သကြား beet ရဖို့ကရုရှား၏ဒေသများနှင့်ဥရောပနိုင်ငံများတွင်အတွက်အလွယ်ကူဆုံး။ သငျသညျယ်ယူတဲ့အခါမှာအမြစ်ဆနျးစစျဖို့လိုအပျသညျ့ဖြစ်ပါသည်, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ပုပ်နှင့်နက်ရှိုင်းသောထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေအခမဲ့ဖွစျရမညျ။ ကျန်နေတဲ့ apical အရွက်၏သန့်ရှင်း beets နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ဆေးကြော။

ပူနွေးတဲ့အပူပိုင်းတိုင်းပြည်များတွင်သကြား - ကတူညီတဲ့ဘုံထုတ်ကုန်ရဲ့အဖြစ်ရုရှားနိုင်ငံနှင့်ဥရောပ၌တည်၏။ လည်းစီးပွားဖြစ်စကေးအပေါ်စိုက်ပျိုးသောကျူပင်, ကနေလက်ခံ၏။

အိမ်မှာဟင်းချက်

သကြားဓာတ်ပုံမှန်ပြည်နယ်တွင် - သဲသို့မဟုတ် Cube မွမ်းမံနေသည်။ ထိုသို့သောဖွဲ့စည်းပုံချိုမြိန်ထုတ်ကုန်များကိုသာ crystal ဖြစ်စဉ်ကိုအထူးစက်တွေအတွက်ရာအရပ်ကိုကြာရှိရာစက်မှုပတ်ဝန်းကျင်အတွက်ရရှိသောနိုင်ပါသည်။ သကြား, Home-ချက်ပြုတ်, ရည်သို့မဟုတ်ထူရည်ပိုမိုဆင်တူ။ ဒါဟာလက်ဖက်ရည်ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုခုဆီကိုများထုတ်လုပ်အတွက်ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

နှစ်ခုကြွေအိုး၏လုပ်ငန်းစဉ်များအတွက်ပိတ်ကျဲစနှင့်စာနယ်ဇင်းအနည်းငယ်ဖြတ်တောက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောအဖြစ်သငျသညျအလေးခြိနျအတှကျအရေမရနိုငျသောမည်သည့်ကွန်တိန်နာ, ကိုသုံးနိုင်သည်။

ပထမဦးဆုံးနည်းလမ်း

ဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်း beets ဆူရေဒယ်အိုးထဲမှာချထားပါသည်။ အနာစိမ်းအမြစ်နှင့် ပတ်သက်. 1 နာရီကြာပါတယ်။ ဤကာလပြီးနောက်, ရေညှစ်ခြင်းနှင့် beet အအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုအခါကျဲပါးအခွံနှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုမြေတပြင်လုံးပျော့ဖတ်။ အချောထုတ်ကုန်တစ်ခုပိတ်ကျဲစအထည်ထဲတွင်နေရာအကြိမ်ပေါင်းများစွာခေါက်, နှင့်စာနယ်ဇင်းအောက်မှာတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်သီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

အခြို့သောအချိန်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောကိတ်မုန့်ကိုထပ်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချနေသည်နှင့်ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ အရည်၏အသံအတိုးအကျယ် beet ၏ထက်ဝက်ပမာဏထက်လျော့နည်းဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါရေအပူရပါမည်။ ဒါပြီးလျှင်အမြစ်သီးဖျော်ရည်ကိုသွားသောစွမ်းရည်, ကျော်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ပြီးတော့, 45 မိနစ်ဖြစ်သင့်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။

beets ကိုထပ်တစ်ဦးပိတ်ကျဲစအထည်အိတ်ထဲ၌သွင်းထားနှင့်စာနယ်ဇင်းပေးပို့ပါ။ အဆိုပါပြီးသားကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် filtered နှင့်ရောအသစ်ကွဲကွာအရည်။ ထို့ပြင်ကြီးမားသောထုတ်လုပ်မှု၌ရှိသကဲ့သို့, ကပိုလျှံအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ဖျော်ရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးကိုမီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးထူရည်မှအငွေ့ပြန်။ အိမ်မှာထိုသို့သောသကြားစာရွက်အသုံးအများဆုံးနှင့်ရိုးရှင်းပါသည်။

ဒုတိယလမ်း

beets အရေပြားထိပ်ကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက်အသီးအပွတစ်ဦးဖိအား cooker ထဲမှာချထားပါသည်။ အဲဒီမှာ 1.5 လေထု၏ဖိအားပေးမှုအောက်မှာအမြစ်အကြောင်းကို 60-80 မိနစ်စိတ်ပျက်သငျ့သညျ။ အအေးဖို့ beets ပြီးနောက်ကြောင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်စာနယ်ဇင်းအောက်မှာပိတ်ကျဲစထည်၌ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။

ရလဒ်အနေနဲ့အရည်ငွေ့ပျံပေါ် filtered နှင့်နေရာချနေပါတယ်။ အရည်ပျားရည်အမြတ်များ၏ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်သည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်ကြာရှည်ခံသည်။ ဒါဟာသကြားရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အပိုးအိုးနှင့်လိပ်သို့သှနျးလောငျးနိုငျသညျ။ သူတို့ကချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းလက်ဖက်ရည်နှင့်အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်အတွက်ဖြည့်စွက်, ပုံမှန်ထုတ်ကုန်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။

ဂုဏ်သတ္တိများ

သကြား - လူအတော်များများသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌တွေ့သောဒါခေါ် sucrose ။ သေးငယ်တဲ့ဆေးများမှာတော့ဒီထုတ်ကုန်ဦးနှောက်နှင့်ကျောရိုးထဲမှာသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်ဖို့, လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်, သကြားလုံး, ချောကလက်နှင့်တူသောအဖြစ်သကြားလုံး၏အလွန်အကျွံစားသုံးမှု, ရောဂါဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်မမမေ့မလြော့ပါ။