Quick cookies တွေကိုတက်အားပေးစရာ

မူလစာမျက်နှာချက်ပြုတ်အစားအစာကြီးနှင့်အာဏာဖို့စံပြလမ်းနေဆဲဖြစ်သည်။ လိုအပ်သော, သင်တန်း, အဓိကသင်တန်း Make, ဒါပေမယ့်အချိန်မရှိခြင်းကြောင့်ဖုတ်အရှုံးမပေးပါဘူး။ မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်ထွက်ကူညီရန်လျင်မြန်စွာ cookies များကို: ဧည့်သည်စောင့်ဆိုင်းသို့မဟုတ်ဆန္ဒရှိလျှင်ပဲ, ချိုမြိန်တစ်ခုခုစားရန်။

ထောပတ် kruassanchiki

ကျွန်တော်အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်, မြင်ရကြလတံ့အဖြစ်, cookies တွေကို - နားဆွဲယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

မုန့်စိမ်း (5 မိနစ်ချက်ပြုတ်အချိန်) Kneading

ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော် (400 ဂရမ်) အပျော့ထောပတ် (150 ဂရမ်) တဝက်ခွက်ကိုသကြား, ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ (မှတ်ချက်, များထဲမှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည့်ဆိုဒါဖွဲ့စည်းမှုသောမုန့်စိမ်းမှဆက်ပြောသည်လျှင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ယင်း၏ငြိမ်းအေးစရာမလိုပေ ) ။ မုန့်စိမ်းကိုသင့်လက်စားပွဲကပ်မထားဘူးရယူသကဲ့သို့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ကိုယ့်မုန့်ညက်နှင့် ပတ်သက်. နှစ်ခွက်လိုအပ်ပါတယ်။ ပိုများသောသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်း - ထောပတ်အစိုဓာတ်ကို၏ဒီဂရီမှာကြည့်ပါ။ ဒါကြောင့်လည်းသွေ့ခြောက်လျှင်, ကြက်ဥမုန့်စိမ်းပွားထည့်ပါ။

, Unrolling ဖြတ်တောက်, လိမ် (အချိန်: 10 မိနစ်)

200-210 ဒီဂရီအထိအပူမှမီးဖိုပေါ်ပါ။ နှစ်ခုဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်တစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာအထူစက်ဝိုင်း၏ပုံစံအတွက်သူတို့ကိုလှိမ့်။ သကြားနှင့်အတူတစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်းဖျန်း, တစ်ဖန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်, တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကူး 16 ကဏ္ဍများ (နှစ်ကြိမ် 8) သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပုံစံမုန့်ပေးခြင်း (ကကျယ်ပြန့်အခြေစိုက်စခန်းထံမှအထွတ်မှ) roll segments များ။ ဒိန်ခဲ kruassanchiki သကြားဖြန်း။

မုန့်ဖုတ် (အချိန် 15 သို့မဟုတ် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်)

ပင်ပိုကောင်းတဲ့အမဲဆီစာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စီစဉ်နှင့် - တော၌ထားသောစက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ။ နူးညံ့သည်အထိဖုတ်ရမည်။

quick cookies များကို "ခရု"

Kneading မုန့်စိမ်း (ချက်ပြုတ်အချိန်: 5 မိနစ်)

ပြည်နယ်စုပေါင်းရန်, အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ် 150 ဂရမ် (မာဂျနှင့်ဖြစ်နိုင်သမျှ) နဲ့ခွက်ကိုမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ရောနှောနှစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားဓာတ်၏ထက်ဝက်ခွက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့်တစ်ဦးဘောလုံးကိုစလှိမ့်။

(5 မိနစ်အချိန်ချက်ပြုတ်) ဖြည့်

(ကအစားအသောက် Processor, mince သို့မဟုတ်ပြိုဓါး၌) မဆိုအဆင်ပြေလမ်းအတွက် walnuts ၏ 200 ဂရမ်စပါးကိုကြိတ်နဲ့သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်နှင့်အတူခွံမာသီးအစအနရောထွေးနှင့် သာ. ကောင်း၏ - အမှုန့်နှင့်ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း။

Unrolling လိမ် (အချိန်ချက်ပြုတ်: 5 မိနစ်)

တစ်စတုဂံဖွဲ့စည်းရေးအတွက်ရုပ်ရှင်အပေါ်မုန့်စိမ်းလိပ်။ အလွတ်မုန့်စိမ်းရဲ့အစွန်းထွက်ခွာခြင်း, အဆာ၏ သာ. ကွီးမွတျစိတျအပိုငျးအပျေါထှကျပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်လိပ်ထဲသို့ရုပ်ရှင်လိပ်မုန့်စိမ်းများ၏အကူအညီဖြင့်သို့မဟုတ်ရုံအဆာကျော်မုန့်စိမ်းရဲ့အနားချိတ်ဆက်ပါ။

ကြွင်းသောအရာ (လိုအပ်သောအချိန်: 30-40 မိနစ်)

နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားရုပ်ရှင်အမြန်ကစ်ပတ်ရစ်။

splitting (2 မိနစ်)

အကြောင်းကိုတဆယ်စင်တီမီတာအထူမုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်း Cut ။ တော၌ထားသောစက္ကူနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာက "ခရု" အိပ်လေ၏။

မုန့်ဖုတ် (အချိန်ဟင်းချက်: 20 မိနစ်)

20 မိနစ် 220 ဒီဂရီအပူ, မီးဖို၌ cookies များကိုအတူစာရွက်ထားပါ။

အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုကွတ်ကီး "မင်္ဂလာစာအိတ်"

သုံးကြက်ဥအနှစ်သကြားဖန်နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ , အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ရောနှော၏တရာဂရမ်ဗော့ဒ်ကာတစ်ဇွန်းလောင်း။ မုန့်ညက် 1 ခွက်လောင်းရောနှောကောင်းစွာအားလုံး။ ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုစတုဂံ၏ဗဟိုမှာတော့ (- သင်ကလက်ပေါ်ရှိအဘယ်အရာကိုသီးကနေအသီးအပွ, အခွံမာသီးနဲ့သကြားသို့မဟုတ်ယို candied) ကိုဖြည့်ထား၏။ မုန့်စိမ်း၏စတုရန်း၏ဆန့်ကျင်ဘက်ထောင့်တရံ stuffing ကျော်ချိတ်ဆက်ပါ။ စားရန်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာ cookies များကိုပြင်ဆင်နေ! အဘိတ်အချိန်: 250 ဒီဂရီမှာကက်ဘိနက်မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်။