အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်များတွင်ပိုမိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်? သူတို့ထဲကတချို့ကိုစဉ်းစားပါ

ကျန်းမာစား၏ဆက်စပ်မှုနေ့တိုင်းကြီးထွားလာနေပါတယ်။ ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးကကြီးမားသောအရေအတွက်အန္တရာယ်ရှိသောဓာတုပစ္စည်းသုံးပြီးထုတ်လုပ်။ အစားအစာဝယ်ယူတဲ့အခါမှာသူတို့ရဲ့အရည်အသွေးနှင့်အသုံးဝင်မှုတစ်ဦးသံသယရှိပါတယ်။ သို့သော်ကျန်းမာသောအစားအစာ - ကပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတအစားအစာရုံအသုံးပြုမှုမဟုတ်ပါဘူး။ ဤဝေါဟာရကိုလည်းတစ်နေ့လျှင်ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှု၏အဆင့်ကိုတည်ထောင်, အာဟာရပိုင်ခွင့်နှင့်ဆင်ခြင်တုံတရားချဉ်းကပ်ဖို့ကိုရည်ညွှန်းသည်။ ယနေ့ကြှနျုပျတို့ကိုပိုမိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဘယ်သို့ထုတ်ကုန်ကိုသိပေမယ့်ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုမလိုအပ်ဘာဖြစ်လို့မှာပထမဦးဆုံးကြည့်။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကဘာတွေလဲ?

ခန္ဓာကိုယ်ကလက်ခံရရှိအားလုံးနီးပါးစွမ်းအင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကနေထုတ်လုပ်တာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်သူတို့ဦးနှောက်ပုံမှန်အပြည့်အဝလည်ပတ်နိုင်ဖို့အထောက်အကူဖြစ်စေ။ ယေဘုယျအားဖြင့်မြေတပြင်လုံးသက်ရှိများ၏ပုံမှန်လည်ပတ်ဘို့ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရိုးရိုးဖြစ်ပါတယ် အရေးပါသောအ။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှစ်မျိုးအတွက်လာ: ရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေး။ ပထမဦးဆုံးသူတို့တင်ပြအတူတူ monosaccharides fructose နှင့်ဂလူးကို့စဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစား disaccharides, sucrose နှင့် maltose ပါဝင်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် ကိုသူတို့ကစီဓါတ်, cellulose နှင့် glycogen ပါဝင်သည်, polysaccharides ဟုခေါ်ကြသည်။ "ဘာဘာကွာခြားချက်ဖြစ်ပါတယ် ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ကြင်နာ ငါလောင်?" - သင်မေးကြည့်ပါ။ အဆိုပါအရာတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမျိုးအစားများ၏အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းဟာခန္ဓာကိုယ် (ဥပမာ, အဝလွန်ခြင်း) တွင်လေးနက်သောမူမမှန်ဖြစ်ပေါ်စေမည်ဖြစ်ပါသည်။ ခပ်သိမ်းသောအရာတို့ကို, ဒါပေမယ့်ဖြည့်ညှင်း၌တည်၏။ ယခုမှာပိုပြီးအဘယျသို့ထုတ်ကုန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်ရှိမရှိ၏မေးခွန်းကိုအဘို့။

စွမ်းအင်-intensive ထုတ်ကုန်

monosaccharides နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးကကြီးမားသောအရေအတွက်ကပျားရည်, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အသုံးအများဆုံး monosaccharide ဂလူးကို့စဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာဦးနှောက် function ကိုများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာ, စွမ်းအင်တစ်ခုပေါ့ပါးမြန်ဆန်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ မြင့်မားသောစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဖိစီးမှုမှာကိုလည်းဂလူးကို့စပေါကြွယ်ဝသောမှောင်မိုက်ချောကလက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဖရုံသီး, ချယ်ရီသီး, Raspberry, ငှက်ပျောသီး, စပျစ်သီးနှင့်ရွှေဖရုံသီး - ထိုသူအပေါင်းတို့သည် monosaccharide ဆံ့။

Fructose - တစ်ပိုလုံခြုံ option ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှု။ သူကတောင်ဆီးချိုရောဂါကနေ (အကြောင်းပြချက်အတွင်းမှာသင်တန်း၏) ဆင်းရဲခံရသောလူများအတွက်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ Digest မဂ္ဂဇင်းအတန်ငယ်ရှည်ဂလူးကို့စထက် fructose ။ ဒါဟာသစ်တော်သီး, ပန်းသီး, စပျစ်သီး, ဖရဲသီး, စတော်ဘယ်ရီနှင့်အနက်ရောင် Currant တွင်ပါရှိသောဖြစ်ပါတယ်။

Disaccharides ကြောင့်ပိုမိုရှုပ်ထွေးမော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတာရှည် assimilated နေကြသည်။ အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုကျနော်တို့စိတ်ချလက်ချချိုမြိန်အစားအစာများအကြောင်းပြောဆိုနိုင်ပါတယ်နေကြသည်၏မေးခွန်းကိုဖြေဆိုခြင်း။ သကြားလုံး, ရေခဲမုန့်, အချိုရည်, ယို, စားပွဲပေါ်မှာသကြား - သူတို့အားလုံး sucrose ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ, ရှိသမျှအစားအစာ၏အဓိကရန်သူဆံ့။ Sucrose (စင်ကြယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်မျိုးစိတ်) ပိုလျှံအလေးချိန်၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကသင့်ကိန်းဂဏန်းအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းတပြင်လုံးကိုသက်ရှိများ၏ကျန်းမာရေးအဘို့မသာပျက်ကွက်ဖြစ်ပေါ်စေမည်။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်တဲ့အစားအစာများ, ကြီးမားတဲ့ကယ်လိုရီရှိတယ်။ ဒီအခြေခံပေါ်မှာ, ကကျော်နှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်တစ်နေ့လျှင်ကိုလောင်ကယ်လိုရီပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ခေါက်ဆွဲ, စီရီရယ်, မုန့်, အခွံမာသီးများနှင့်ဒါအပေါ်မှာတွေ့ရှိ Polysaccharides (ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်) ။ ဤရွေ့ကား ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြည်းဖြည်းချင်းနေကြသည် ကြေညက်ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့မဝင်ရ, ဒါကြောင့်ပြောဆိုရန်, "စိတျအပိုငျး" ။ သင်ပိုမိုဘိုဟိုက်ဒရိတ် (polysaccharides က) အားအဘယျသို့ထုတ်ကုန်ကိုစဉ်းစားပါကသူတို့အထဲကတစ်ခုကစီဓါတ်ပါသောအချက်ကိုကနေဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့ကြောင့်နိဂုံးပေါ်ပေါက်: ပဲနှင့်စီရီရယ်, အာလူး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီးရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။

တက်ကဉျြးခြုပျ

သူတို့ထဲကရိုးရှင်းပြီးရှုပ်ထွေးနှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုတက်ရောက်ခဲ့ပြီးပါလိမ့်မည်သည့်အစားအစာ, တည်ဆောက်ရန်သင့်အားအလွန်အကျွံဒုက္ခမရှိဘဲတတ်နိုင်သမျှထက်ပို carbs အဘယ်သို့ထုတ်ကုန်အကြောင်းသတင်းအချက်အလက်ပိုင်ဆိုင်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အပြင်, ခန္ဓာကိုယ်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီလိုအပ်ပါတယ်။ အဆီပါဝင်တဲ့ထုတ်ကုန်များ များသောအားဖြင့်နှစ်ဦးစလုံးပရိုတိန်းဆံ့။ အစားအသောက်ပစ္စည်းများကို၏နံပါတ်နှင့်ဟင်းလျာများ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီအကြောင်းအရာတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။ အဆီနှင့်အဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအလွန်အကျွံစားသုံးမှုအဝလွန်ခြင်းနှင့်အခြားရောဂါများဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။